Бази даних

Наукова електронна бібліотека - результати пошуку

Mozilla Firefox Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер
"Mozilla Firefox"

Вид пошуку
у знайденому
Сортувати знайдені документи за:
авторомназвоюроком видання
Формат представлення знайдених документів:
повнийстислий
 Знайдено в інших БД:Віртуальна довідка (3)Автореферати дисертацій (120)Реферативна база даних (420)Книжкові видання та компакт-диски (739)Журнали та продовжувані видання (30)
Пошуковий запит: (<.>K=СОЛОД$<.>)
Загальна кількість знайдених документів : 31
Представлено документи з 1 до 20
...

   Тип видання:   навчальний посібник   
Категорія: Математика   
1.

Кантор, И. Л.
Гиперкомплексные числа [Електронний ресурс] / И. Л. Кантор, А. С. Солодовников. - М. : Наука, 1973. - 144 с.

Рубрики:

  Повний текст доступний у читальних залах НБУВ


Эта брошюра посвящена гиперкомплексным числам — обобщению обычных комплексных чисел. В ней рассказывается о том, к чему приводит замена одной «мнимой единицы» i несколькими мнимыми единицами, иначе говоря, рассказывается о величинах вида а + bi + cj. В частности, книга знакомит читателя с замечательными примерами гиперкомплексных чисел — кватернионами и октавами. Эти числа играют большую роль в различных математических вопросах. В книге рассматриваются два таких вопроса: разыскание «алгебр с делением» (теорема Фробениуса) и разыскание «нормированных алгебр» (теорема Гурвица).



Кл.слова:
кватерніон -- підпростір -- ізоморфна алгебра -- підалгебра

   Тип видання:   науково-популярне видання   
Категорія: Будівництво   
2.

Солодарь, М. Б.
Металлические конструкции вытяжных башен [Електронний ресурс] / М. Б. Солодарь, М. В. Кузнецова, Ю. С. Плишкин. - СПб. : Стройиздат, 1975. - 186 с.

Рубрики:

  Повний текст доступний у читальних залах НБУВ


Вытяжные башни — специальные высотные сооружения, предназначенные для создания тяги и выноса отходов производства, сохраняющих после очистки остаточное содержание вредных веществ, в верхние слои атмосферы. Жесткие условия санитарно-гигиенических норм приводят к необходимости создания вытяжных сооружений значительной высоты. Вытяжные башни высотой 80—200 м являются сложными инженерными сооружениями. Их конструкции обладают рядом специфических особенностей, которые не освещены еще в специальной литературе. В книге приведены краткие сведения из истории строительства вытяжных башен, изложены принципы их конструирования и расчета. Определенное внимание уделено также перспективам развития конструктивных форм этих сооружений. Книга рассчитана на инженерно-технических работников, занятых проектированием вытяжных устройств большой высоты и других аналогичных высотных сооружений (телевизионных башен, антенн, опор линий электропередач и др.), а также на производственников, непосредственно связанных с изготовлением, монтажом и эксплуатацией этих сооружений.



Кл.слова:
промисловість -- висотні споруди

   Тип видання:   навчальний посібник   
Категорія: Математика   
3.

Солодовников, А. С.
Системы линейных неравенств [Електронний ресурс] / А. С. Солодовников. - 2-е изд., перераб. и доп.. - М. : Наука, 1977. - 116 с.. - (Популярные лекции по математике)

Рубрики:

  Повний текст доступний у читальних залах НБУВ


Неравенства первой степени, или, как принято их называть, линейные неравенства, — это неравенства вида ах + by + с . О (для простоты мы написали неравенство с двумя не* известными х и у). Теория систем линейных неравенств — небольшой, но весьма увлекательный раздел математики. Интерес к нему обусловлен в значительной мере красотой геометрического содержания, ибо в переводе на геометрический язык задание системы линейных неравенств с двумя или тремя неизвестными означает задание выпуклой многоугольной области на плоскости или, соответственно, выпуклого многогранного тела в пространстве. Тем самым, например, учение о выпуклых многогранниках — древняя, как мир, часть геометрии — превращается в одну из глав теории систем линейных неравенств. Имеются в этой теории и разделы, близкие сердцу алгебраиста; к ним относится, например, замечательная аналогия между свойствами систем линейных неравенств и свойствами систем линейных уравнений (все, что связано с последними, изучено очень давно и очень подробно). До недавнего времени можно было думать, что линейные неравенства так и останутся объектом чисто математического творчества. Положение коренным образом изменилось начиная с середины 40-х годов этого столетия, когда возникла новая область прикладной математики — линейное программирование — с важными приложениями в экономике и технике. В конечном счете линейное программирование — это всего лишь один из разделов (хотя и очень важный) теории систем линейных неравенств.



Кл.слова:
аналітична геометрія -- лінійне програмування

   Тип видання:   методичний посібник   
4.


Рецептуры на торты, пирожные, кексы и рулеты [Електронний ресурс]. - М. : Пищевая промышленность, 1978

Рубрики:

  Повний текст доступний у читальних залах НБУВ

Ч. 1 : Бисквитные торты. - 459 с.

Ч. 3 : Пирожные, кексы, рулеты, полуфабрикаты. - 769 с.


Сборник содержит рецептуры на торты, пирожные, кексы и рулеты. Рецептуры составлены на основании рецептур разработанных предприятиями.



Кл.слова:
кулінарія -- солодка страва -- рецепт

   Тип видання:   художня література   
5.

Гончар, Олесь.
Твори [Електронний ресурс] : в 7 т. / О. Гончар. - К. : Дніпро, 1987-1988

Рубрики:

Географічні рубрики:

  Повний текст доступний у читальних залах НБУВ

Т. 1 : Фронтові поезії. Прапороносці. Новели. - 1987. - 556 с.

Т. 2 : Таврія. Перекоп. - 1987. - 724 с.

Т. 3 : Земля гуде. Партизанська іскра. Микита Братусь. Щоб світився вогник. Оповідання з циклу "Південь". - 1987. - 562 с.

Т. 4 : Людина і зброя. Циклон. - 1987. - 596 с.

Т. 5 : Тронка. Бригантина. - 1988. - 496 с.

Т. 6 : Берег любові. Оповідання. Статті. - 1988. - 708 с.

Т. 7 : Собор. Твоя зоря. - 1988. - 660 с.


Є в літературі імена, без яких годі уявити саму літературу. От і нам, сучасникам Олеся Гончара, неможливо уявити собі буття нашої рідної культури без його обов'язкового теплоносного імені. Так провесінь лісову не можливо уявити собі без пролісків, без нурту березових соків, так жнивну пору годі бачити без тугого колихання колосків, без їх солодкого музичного шемрання, так шалена гроза і грозою не стане, доки не впережиться вогняним поясом шовкової блискавки. А що наша сучасна література, а коли чесніше казати, то вся сучасна українська культура щільно вперезана його неповторним тугим шовковим іменем, то в цьому твердженні буде всього-на-всього правда.



Кл.слова:
українська література -- белетристика -- новелістика

   Тип видання:   методичний посібник   
6.

Цвек, Д.
Солодке печиво [Електронний ресурс] / Д. Цвек. - 7-е вид., стер.. - Л. : Каменяр, 1989. - 126 с.

Рубрики:

  Повний текст доступний у читальних залах НБУВ


В посібнику описано широкий асортимент виробів з тіста, які можна приготувати в домашніх умовах. Подано практичні порадипо оздобленню тортів, пирогів, рулетів та ін., а також по виготовленню кремів, начинок, помадок, різних видів варення, джемів, мармеладів, солодких салатів. Розрахований на широке коло читачів.



Кл.слова:
кулінарія -- тісто

   Тип видання:   навчальний посібник   
7.

Солодовников, В. В.
Микропроцессорные автоматические системы регулирования [Електронний ресурс] : основы теории и элементы : учебное пособие / В. В. Солодовников, В. Г. Коньков, В. А. Суханов, О. В. Шевяков. - М. : Высшая школа, 1991. - 255 с.

Рубрики:

  Повний текст доступний у читальних залах НБУВ


В книге изложены основы теории и элементов микропроцессорных автоматических систем регулирования, рассматриваются некоторые дискретные системы, исследуются методы анализа линейных систем с микроЭВМ при детерминированных и случайных воздействиях; приводится элементная база систем автоматического регулирования с микроЭВМ и т. д.



Кл.слова:
лінійна система -- мікроЕОМ -- дискретна система

   Тип видання:   наукове видання   
8.

Дорош, А. К.
Производство спиртных напитков [Електронний ресурс] / А. К. Дорош, В. С. Лысенко. - К. : Либідь, 1995. - 272 с.

Рубрики:

  Повний текст доступний у читальних залах НБУВ


Изложены основы технологий и даны практические рекомендации по выработке из различного пищевого сырья спирта для приготовлнения водки. Детально рассмотрены технологии выращивания солода, приготовления сусла, размножения дрожжей, брожения, перегонки и ректификации спирта. Описаны физические и химические методы, реактивы, использовавшиеся ранее для очистки спирта при его промышленном производстве. Приведены нормативные требования старых и современных государственных стандартов к спирту и водке.



Кл.слова:
алкоголь

   Тип видання:   довідник   
9.

Лукин, Н.
Узлы и модули современных телевизоров [Електронний ресурс] / Н. Лукин, С. Янковский, С. Корякин-Черняк ; под ред. Г. М. Солодихина. - [Б. м.] : Наука и техника : Солон, 1996. - 168 с.. - (Ремонт)

Рубрики:

  Повний текст доступний у читальних залах НБУВ


В книге вы найдете сведения по устройству, принципам работы и ремонту современных телевизоров отечественных и зарубежных фирм, функциональные и принципиальные электрические схемы, их подробные описания. Первоочередное внимание уделено наиболее массовым и малоописанным устройствам. Справочные сведения по современной схемотехнике и микросхемам, а также доступность описания делают книгу полезной как для профессионалов, так и для радиолюбителей. В данной книге описаны принципы функционирования, устройство и работа по функциональной и принципиальным схемам узлов и модулей телевизоров Banga ТЦ-507/508Д и последней из разработок завода "Электрон" - ТК-570Д на моношасси.



Кл.слова:
телевізор -- мікросхема

   Тип видання:   навчальний посібник   
10.

Лукашевич, Николай Павлович.
Социология образования [Електронний ресурс] : конспект лекций / Н. П. Лукашевич, В. Т. Солодков ; Межрегиональная академия управления персоналом. - К. : [б. в.], 1997. - 224 с.

Рубрики:

  Повний текст доступний у читальних залах НБУВ


Раскрыты основные категории, объект и предмет социологии образования, особенности применения социологической методологии в сфере образования. Рассмотрены структура и функции образования как социального института, определены сущность и способы социального управления образованием.



Кл.слова:
соціологічна методологія -- освіта

   Тип видання:   методичний посібник   
11.

Тузмухамедов, Э. Р.
Шотландский виски [Електронний ресурс] / Э. Р. Тузмухамедов. - М. : Современные розничные и ресторанные технологии, 2001. - 336 с.. - (Вина и спиртные напитки мира)

  Повний текст доступний у читальних залах НБУВ


В книге рассказывается легендарная история "воды жизни", представлена технология производства, описано более 150 брэндов солодовых и купажированных виски, приведены дегустационные оценки. Издание предназначено как для профессионалов розничной торговли и ресторанного бизнеса, так и для любителей этого шотландского напитка.



Кл.слова:
алкоголь

   Тип видання:   художня література   
12.
 


Керрол, Л.
Аліса в Країні Чудес [Електронний ресурс] : пер. с англ. / Л. Керрол. - К. : А-ба-ба-га-ла-ма-га, 2001. - 67 с.

Рубрики:

Географічні рубрики:

  Повний текст доступний у читальних залах НБУВ


Колись давно майже півтораста років тому, коли й прабабусі твоєї не було ще на світі, жила собі в Англії дівчинка на ймення Аліса Ліддел. Аліса мала тата, маму, двох сестричок і кицьку Діну. А ще вона мала гувернантку, яка мешкала в них у домі спеціально, аби навчати сестричок Ліддел добрих манер. Бо ж не такто воно легко навіть якщо ти вже опанувала всі чотири арифметичні дії й умієш провідміняти іменник "миша", запам' ятати назубок усі незліченні правила щоденної ґречності: як робити при знайомстві кніксен, і як за столом ніколи не брати першого кусня собі (навіть коли на солодке подають сливовий пудинґ!), і як ніколи не забалакувати першою до дорослих, а мовчати, доки вони самі не заговорять до тебе, і як розмовляти правильною й гарною мовою, без жоднісінького словапаразита (ти ж знаєш, як важко їх позбутися, усіх отих "ну" і "карочє")... На кожен твій крок існує якесь неписане правило: порушиш зостанешся не тільки без десерту, а й без обіду взагалі! Атож, тогочасною Англією правила королева Вікторія, і правила вона довше за будького з британських королів аж шістдесят чотири роки: від 1837го по 1901й, так що ціла та доба згодом дістала в історії назву "вікторіанської". Коли англійці тепер кажуть на щось чи на когось "вікторіанський", це те саме, що сказати незворушний і застебнутий на всі ґудзики. Ось у таку добу й випало жити Алісі Ліддел.



Кл.слова:
література -- класична література -- проза -- пригоди

   Тип видання:   навчальний посібник   
13.

Солодовниченко, Н. М.
Лікарська рослинна сировина та фітопрепарати [Електронний ресурс] : посібник з фармакогнозії з основами біохімії лікарських рослин / Н. М. Солодовниченко, М. С. Журавльов, В. М. Ковальов. - Х. : Вид-во НФАУ : Золоті сторінки, 2001. - 408 с.

Рубрики:

  Повний текст доступний у читальних залах НБУВ


Наведено основні відомості про лікарські рослини, фітосировину й фітопрепарати, дані з морфології та анатомічної будови тканин і органів рослин. Висвітлено методи фармакогностичного аналізу різних морфологічних груп. Коротко охарактеризовано основні родини рослин. Узагальнено і систематизовано матеріал стосовно різних груп біологічно активних сполук рослинного походження за продуктами метаболізму, викладено методи аналізу видів сировини та фітопрепаратів із вмістом цих сполук. Включено матеріал про культури клітин і тканин лікарських рослин. Для студентів факультетів промислової фармації та біотехнології фармацевтичних ВУЗів.



Кл.слова:
фітотерапія -- фітопрепарат -- фармакологія

   Тип видання:   художня література   
14.
 


Андрухович, Юрій.
Перверзія [Електронний ресурс] / Ю. Андрухович. - Л. : ВНТЛ-Класика, 2002. - 288 с.

Рубрики:

Географічні рубрики:

  Повний текст доступний у читальних залах НБУВ


Я хотів написати книгу, гірку й солодку, я хотів би, щоб це було схоже на сон, на іншу планету, на тріллер, на поезію в прозі, на оперу. Я запрошую читачів до Венеції - тієї, по якій вічно нишпорять цілі дивізії найманих убивць і ревнивих месників, екіпованих плащами, шпагами і масками, у пошуках своїх потенційних жертв з єдиним прагненням - раз і назавжди спустити їхні веселі карнавальні тіла на дно дещо смердючих і романтичних каналів.



Кл.слова:
українська література -- сучасна література

   Тип видання:   підручник   
15.


Технологія спирту [Електронний ресурс] / під ред. В. О. Маринченка. - К. : НУХТ, 2003. - 496 с.

Рубрики:

  Повний текст доступний у читальних залах НБУВ


У підручнику подається біохімічна і технологічна характеристика сировини. Описані способи зберігання і підготовки сировини до зброджування. Викладені питання одержання ферментних препаратів і солоду, культивування дріжджів, бактерій, пліснявих грибів, зброджування сусла, виділення спирту із бражки і його ректифікації. Наведені способи використання побічних продуктів і очистки стічних вод. Велика увага приділена енерго- і ресурсозберігаючим технологіям у спиртовому виробництві, а також актуальним проблемам у спиртовій промисловості, що сприятиме творчому вирішенню студентами та фахівцями підприємств основних задач розвитку спиртової промисловості, спрямованих на зниження собівартості продукції і покращання її якісних показників. Для студентів, магістрантів та аспіратнтів вищих навчальних закладів, а також працівників спиртової промисловості, які підвищують свою кваліфікацію.



Кл.слова:
солод -- бактерії -- сусло

   Тип видання:   методичний посібник   
16.
 


Кальтенбах, М.
Сладкая выпечка. Рецепты на любой вкус [Електронний ресурс] / М. Кальтенбах, Ф. Эрлет. - М. : АСТ-Пресс книга, 2004. - 137 с.

Рубрики:

  Повний текст доступний у читальних залах НБУВ


В нашей книге собраны самые лучшие рецепты для любого стола: от традиционных пирогов и печенья до душистых пряников и коврижек,нежных и рассыпчатых пирожных, изысканных тортов и бисквитов. Прекрасные иллюстрации и советы лучших кондитеров помогут любой хозяйке превратить свои идеи и фантазии в настоящие произведения кулинарного искусства.



Кл.слова:
кулінарія -- перепічка -- рецепт -- солодощі

   Тип видання:   методичний посібник   
Категорія: Математика   
17.

Подольский, В. Е.
Интегралы и ряды [Електронний ресурс] : методическая разработка по курсу математического анализа для механико- математического факультета МГУ / В. Е. Подольский, А. П. Солодов. - М. : МГУ, 2004. - 40 с.

Рубрики:

  Повний текст доступний у читальних залах НБУВ


Настоящая разработка задумана нами как пособие для преподавателей математического анализа на механико-математическом факультете МГУ. Основная цель - расширить класс задач по интегралам и рядам, охватываемых на практических занятиях.



Кл.слова:
математика -- інтеграл

   Тип видання:   методичний посібник   
18.


Десерты с шоколадом [Електронний ресурс] / сост. А. А. Самойлов. - Челябинск : Аркаим, 2004. - 32 с.

  Повний текст доступний у читальних залах НБУВ


Рецепты, собранные в этой книге помогут вам приготовить достойное завершение любого обеда - десерты с шоколадом.



Кл.слова:
солодка страва

   Тип видання:   науково-популярне видання   
19.
 


Weinstein, Bruce.
The Ultimate Frozen Dessert Book [Electronic resource] / Bruce Weinstein, Mark Scarbrough. - New York : HarperCollins, 2005. - 256 p
Переклад назви: Кинга десертів заморожених заготовок

Рубрики:

  Повний текст доступний у читальних залах НБУВ


In the ninth installment of the wildly popular Ultimate series, powerhouse cookbook authors Bruce Weinstein and Mark Scarbrough churn out more than 500 recipes and variations for all kinds of frosty treats, including a wide range of gelato, granita, sherbet, and semifreddo. And there's a whole chapter on cakes, pies, and other treats made with ice cream or gelato, whether home-made or store-bought! Bruce and Mark prove that when it comes to frozen desserts, ice cream is only the tip of the iceberg! Together, these two books make the ultimate compendium on frozen treats.



Кл.слова:
десерт -- їжа -- солодощі

   Тип видання:   методичний посібник   
20.

Лазерсон, И. И.
Казахская кухня [Електронний ресурс] / И. И. Лазерсон. - М. : Центрполиграф, 2005. - 47 с.. - (Скорая кулинарная помощь)

Рубрики:

Географічні рубрики:

  Повний текст доступний у читальних залах НБУВ


Кочевой образ жизни казахов сформировал их главные требования к пище — компактность и длительность хранения. Сухие молочные концентраты, курт и сарса, скороспелые сыры, настоящий бешбармак, манты и лапша — это очень вкусно и энергетически емко. Сласти казахов недороги и просты в изготовлении — баурсак, чак-чак, бал-каймак — вы не сможете остановиться...



Кл.слова:
їжа -- рецепт -- солодощі -- кулінарія
...
 

Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського