Бази даних

Наукова електронна бібліотека - результати пошуку

Mozilla Firefox Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер
"Mozilla Firefox"

Вид пошуку
у знайденому
Сортувати знайдені документи за:
авторомназвоюроком видання
Формат представлення знайдених документів:
повнийстислий
 Знайдено в інших БД:Віртуальна довідка (58)Тематичний інтернет-навігатор (3)Автореферати дисертацій (997)Реферативна база даних (9513)Книжкові видання та компакт-диски (3105)Журнали та продовжувані видання (90)
Пошуковий запит: (<.>K=ДИТЯЧ$<.>+<.>K=ХАРЧУВАНН$<.>)
Загальна кількість знайдених документів : 228
Представлено документи з 1 до 20
...

   Тип видання:   методичний посібник   
1.

Вендровска, С.
100 минут для красоты и здоровья [Електронний ресурс] : пер. с пол. / С. Вендровска. - М. : Анонс, 1992. - 96 с.

Рубрики:

  Повний текст доступний у читальних залах НБУВ


Книга С.Ведровской выдержала несколько изданий в Польше и в нашей стране. Она содержит интересные и ценные сведения, которые помогут каждой женщине стать красивой, сохранить здоровье и бодрость. В популярной форме излагаются принципы рационального питания, приводятся комплексы гимнастических упражнений. Книга написана как рассказ, в котором встречаются две подруги после 10 лет разлуки, и одна, более опытная в искусстве сохранения красоты, женщина делится секретами с другой, соответственно менее опытной...



Кл.слова:
харчування -- гімнастика -- маска

   Тип видання:   методичний посібник   
2.


50 правил здорового питания [Електронний ресурс] / сост. Г. С. Выдревич. - М. : Эксмо ; СПб. : Терция, 2007. - 64 с.. - (Очень просто)

Рубрики:

  Повний текст доступний у читальних залах НБУВ


На свете нет ни одного человека, которому нравится болеть и которого радуют преждевременные морщины и слабость. Сохранить вечную молодость, к сожалению, невозможно, но вполне реально продлить ее, поддержать свое здоровье и до глубокой старости наслаждаться жизнью. Секрет прост: надо правильно питаться. В этой книге даны правила здорового питания и приведены рецепты вкусных и полезных блюд на любой вкус.



Кл.слова:
харчування -- дієта -- кулінарія -- здоров'я

   Тип видання:   художня література   
3.

Twain, Mark.
A Connecticut Yankee in King Arthur's Court [Electronic resource] / Mark Twain. - New York : Dover Publications, 2001. - 272 p
Переклад назви: Янкі з Коннектикуту при дворі короля Артура

Рубрики:

Географічні рубрики:

  Повний текст доступний у читальних залах НБУВ


This book--at times disjointed, rambling, self-referential, and irreverent--is decades ahead of its time. It's an interdisciplinarian's dream as Twain takes on economics, geography, politics, ancient and contemporary history, and folklore with equal ease. Mostly though, one appreciates his knack for exaggeration, the tall tale, and the outright lie. It's a triumph of tone, as he lets you in on his wild wit, his keen observation, and his penchant for bending the truth without losing his credibility as a guide. The book's structure is also modern: He recounts his days as a paddlewheel steam boat "cub," piloting the hundreds of miles of the Mississippi before the Civil War, then, in Part 2, returns to retrace his paddleboat route. Although a few of his many digressions don't work (they sometimes sound formulaic or too detailed) most of the narrative is extremely entertaining. Twain seems caught between admiration and disdain for the "modern" age-but he also rejects over-sentimentality over the past. He writes with beauty and cynicism, verve and humor. Very highly recommended!



Кл.слова:
пригодницький роман -- дитяча література

   Тип видання:   наукове видання   
4.

Cipriani, D.
Childrens Rights and the Minimum Age of Criminal Responsibility [Electronic resource] : a Global Perspective / D. Cipriani. - Farnham : Ashgate, 2009. - 232 p.
Переклад назви: Дитячі права і мінімальний вік кримінальної відповідальності: глобальна перспектива

Рубрики:

Географічні рубрики:

  Повний текст доступний у читальних залах НБУВ


Children of almost any age can break the law, but at what age should children first face the possibility of criminal responsibility for their alleged crimes? This work is the first global analysis of national minimum ages of criminal responsibility (MACRs), the international legal obligations that surround them, and the principal considerations for establishing and implementing respective age limits. Taking an international children's rights approach, with a rich theoretical framework and the vitality of the UN Convention on the Rights of the Child, this work maintains a critical perspective, such as in challenging the assumptions of many children's rights scholars and advocates. Compiling the age limits and statutory sources for all countries, this book explains the broad historical origins behind most of them, identifying the recurring practical challenges that affect every country and providing the first comprehensive evidence that a general principle of international law requires all nations, regardless of their treaty ratifications, to establish respective minimum age limits.



Кл.слова:
дитина -- законодавство -- кримінальна відповідальність

   Тип видання:   монографія   
5.

Ottaviani, G.
Crib Death [Electronic resource] : sudden Unexplained Death of Infants – The Pathologist’s Viewpoint / G. Ottaviani. - Heidelberg : Springer, 2007. - 146 p.
Переклад назви: Смерть у дитячому ліжку: раптова незрозуміла смерть немовлят

Рубрики:

  Повний текст доступний у читальних залах НБУВ


Crib death (SIDS) is the most frequent cause of death for infants during the first year. A systematic study of the autonomic nervous system and cardiac system has been performed on a large number of infants and fetuses who died suddenly and unexpectedly, as well as in age-matched control cases. The neurological and cardiac findings are described here, and the relationship between SIDS and unexplained fetal death is discussed.



Кл.слова:
дитяча смертність

   Тип видання:   науково-популярне видання   
6.
 


Sen, Colleen Taylor.
Curry a global history [Electronic resource] / Colleen Taylor Sen. - London : Reaktion Books, 2009. - 143 p. - (The edible series)
Переклад назви: Всесвітня історія каррі

Рубрики:

Географічні рубрики:

  Повний текст доступний у читальних залах НБУВ


Curry is one of the most widely used—and misused—terms in the culinary lexicon. Outside of India, the word curry is often used as a catchall to describe any Indian dish or Indian food in general, yet Indians rarely use it to describe their own cuisine. Curry answers the question, “What is curry?” by giving a lively historical and descriptive account of a dish that has many incarnations. In this global history, food writer Colleen Taylor Sen describes in detail the Anglo-Indian origins of curry and how this widely used spice has been adapted throughout the world. Exploring the curry universe beyond India and Great Britain, her chronicles include the elegant, complex curries of Thailand; the exuberant curry/rotis of the Caribbean; kari/raisu, Japan’s favorite comfort food; Indonesian gulais and rendang; Malaysia’s delicious Nonya cuisine; and exotic Western hybrids such as American curried chicken salad, German currywurst, and Punjabi-Mexican-Hindu pizza. Along the way, Sen unravels common myths about curry and Indian food and illuminates the world of curry with excerpts from popular songs, literary works, historical and modern recipes, and illustrations depicting curry dishes and their preparations.



Кл.слова:
їжа -- споживання -- культура харчування

   Тип видання:   науково-популярне видання   
7.

Smith, Andrew F..
Encyclopedia of Junk Food and Fast Food [Electronic resource] / Andrew F. Smith. - Wertpost : Greenwood Press, 2006. - 364 p.
Переклад назви: Енциклопедія "порожніх калорій" та їжі швидкого приготування

Рубрики:

  Повний текст доступний у читальних залах НБУВ


Eating junk food and fast food is a great all-American passion. American kids and grownups love their candy bars, Big Macs and supersized fries, Doritos, Twinkies, and Good Humor ice cream bars. The disastrous health effects from the enormous appetite for these processed fat- and sugar-loaded foods are well publicized now. This was particularly dramatically evidenced by Super Size Me (2004), filmmaker Morgan Spurlock's 30-day all-McDonald's diet in which his liver suffered the same poisoning as if he had been on an extended alcohol binge. Through increased globalization, American popular food culture is being increasingly emulated elsewhere in the world, such as China, with the potential for similar disastrous consequences. This A-to-Z reference is the first to focus on the junk food and fast food phenomena from a multitude of angles in addition to health and diet concerns. More than 250 essay entries objectively explore the scope of the topics to illuminate the American way through products, corporations and entrepreneurs, social history, popular culture, organizations, issues, politics, commercialism and consumerism, and much more.



Кл.слова:
харчування -- травлення -- обмін речовин -- кулінарія -- здоров'я

   Тип видання:   науково-популярне видання   
8.
 


DK Publishing
Healing Foods [Electronic resource] / DK Publishing. - New York : DK, 2013. - 352 p
Переклад назви: Лікувальна їжа

Рубрики:

  Повний текст доступний у читальних залах НБУВ


Take control of your life and your health through what you eat with Healing Foods — an indispensable resource that shows you exactly what foods are best, and how to optimize their super-food potential. With more than 200 healing foods, from carrots to clementines, and 150 easy-to-prepare recipes that heal, Healing Foods empowers readers to practice optimum nutrition, and shows how certain foods can be incorporated into daily life to target specific health issues.



Кл.слова:
лікарські рослини -- харчування -- дієтологія

   Тип видання:   наукове видання   
9.
 


Ferraro, M.
Investigating Child Exploitation and Pornography [Electronic resource] : the Internet, Law and Forensic Science / M. Ferraro, E. Casey. - Burlington : Elsevier academic press, 2005. - 304 p.
Переклад назви: Розслідування експлуатації дітей та дитячої порнографії: інтернет, право і криміналістика

Рубрики:

Географічні рубрики:
  

  Повний текст доступний у читальних залах НБУВ


Crime scenes associated with child sexual exploitation and trafficking in child pornography were once limited to physical locations such as school playgrounds, church vestibules, trusted neighbors' homes, camping trips and seedy darkly lit back rooms of adult bookstores. The explosion of Internet use has created a virtual hunting ground for sexual predators and has fueled a brisk, multi-billion dollar trade in the associated illicit material. Approximately half of the caseload in computer crimes units involves the computer assisted sexual exploitation of children. Despite the scale of this problem, or perhaps because of it, there are no published resources that bring together the complex mingling of disciplines and expertise required to put together a computer assisted child exploitation case. This work fills this void, providing police, prosecutors and forensic examiners with the historical, legal, technical, and social background for the laws prohibiting child exploitation, in particular, child pornography. The book will become an indispensable resource for those involved in the investigation, prosecution and study of computer-assisted child sexual exploitation.



Кл.слова:
злочин -- дитина

   Тип видання:   науково-популярне видання   
10.
 


Weston, A. Price.
Nutrition and physical degeneration [Electronic resource] / A. Price Weston. - [S. l.] : Price Pottenger Nutrition, 2009. - 527 p
Переклад назви: Харчування і фізична дегенерація

Рубрики:

  Повний текст доступний у читальних залах НБУВ


New Expanded 8th edition with new photos and text. An epic study demonstrating the importance of whole food nutrition, and the degeneration and destruction that comes from a diet of processed foods. For nearly 10 years, Weston Price and his wife traveled around the world in search of the secret to health. Instead of looking at people afflicted with disease symptoms, this highly-respected dentist and dental researcher chose to focus on healthy individuals, and challenged himself to understand how they achieved such amazing health. Dr. Price traveled to hundreds of cities in a total of 14 different countries in his search to find healthy people. He investigated some of the most remote areas in the world. He observed perfect dental arches, minimal tooth decay, high immunity to tuberculosis and overall excellent health in those groups of people who ate their indigenous foods. He found when these people were introduced to modernized foods, such as white flour, white sugar, refined vegetable oils and canned goods, signs of degeneration quickly became quite evident. Dental caries, deformed jaw structures, crooked teeth, arthritis and a low immunity to tuberculosis became rampant amongst them. Dr. Price documented this ancestral wisdom including hundreds of photos in his book, Nutrition and Physical Degeneration.



Кл.слова:
дієтологія -- гастроентерологія -- дегенерація

   Тип видання:   навчальний посібник   
11.
 



Nuts and seeds in health and disease prevention [Electronic resource] / ed. Victor R. Preedy, Ronald Ross Watson, Vinood B. Patel. - London : Academic Press, 2011. - 1095 p
Переклад назви: Горіхи і насіння в царині охорони здоров'я та профілактики захворювань

Рубрики:

  Повний текст доступний у читальних залах НБУВ


The use of nuts and seeds to improve Human nutritional status has proven successful for a variety of conditions including in the treatment of high cholesterol, reduced risk of Type-2 Diabetes, and weight control. This complete guide to the health benefits of nuts and seeds is the only single-source scientific reference to explore the specific factors that contribute to these potential health benefits, as well as discussing how to maximize those potential benefits.



Кл.слова:
здорове харчування -- медицина -- дієтологія

   Тип видання:   науково-популярне видання   
12.
 


Reed, Matthew.
Rebels for the Soil [Electronic resource] : the Rise of the Global Organic Food and Farming Movement / M. Reed. - London : Earthscan, 2010. - 178 p.
Переклад назви: Бійці Ґрунту: постання глобального руху за екологічно чисті продукти харчування й органічне землеробство

  Повний текст доступний у читальних залах НБУВ


In this book I wanted to counter the common opinion that organic farming and food is inherently interesting or has only come to prominence because of geopolitics, a decline in rationality in our society or an increasing self-interestedness by consumers or the greed of supermarkets. Organic food and farming are part of our societal discussions because an assembly of people have put it there through their own actions. By understanding the way in which the organic movement operates as a movement operates, the history of its ideas and the networks through it has developed it becomes clearer that the prominence of the organic movement is a considerable achievement. It also begs the questions as to why is has not been more successful, and how it might be so. In making this argument I present evidence that will be uncomfortable for some in the movement, particularly around the history of the early years. Yet for those opposed to the organic movement it also poses the question of having to explain why the organic movement persists. Many groups and people criticise the status quo, few have a working replacement waiting in the wings to be introduced. The organic movement may not have all the answers, but it is posing important questions and has an alternative to hand. In a time looking toward a crisis in the continuity and supply of food, that must command our attention. The research and thinking on which this book draws spans a decade so the thanks are wide ranging, but I would like to thank Peter Jowers, Harry Rothman, Dave Green and Alan Greer who were, or are still, at the University of West of England. At Exeter University Matt Lobley, Allan Butler and Mike Winter. For my brief but important time at the Open University special thanks are to due to Guy Cook for his encouragement and example. All of my colleagues at the Countryside and Community Research Institute have been, as they always are, an unfailingly supportive team, but particular thanks to Nigel Curry, James Kirwan and Paul Courtney. Thanks as well to Tim Hardwick and all the team at Earthscan for all their guidance, I’m still marvelling that I am an Earthscan author and many thanks to Carol Morris and the two anonymous referees for their constructive comments. I am blessed with a family who stand behind me without whom none of this would be possible and who have never shirked from encouraging me during the decade of research that stands behind this book. They inspired all that follows which is right all that errs belongs solely to me.



Кл.слова:
фермерство -- аграрні технології -- органічні продукти -- охорона довкілля

   Тип видання:   наукове видання   
13.

Lawson, F.
Restaurants, clubs & bars [Electronic resource] : planning, design and investment for food service facilities / F. Lawson. - 2th. ed.. - Oxford : Architectural Press, 1994. - 332 p.
Переклад назви: Ресторани, клуби та бари: планування, проектування та інвестиції для підприємств громадського харчування

Рубрики:

  Повний текст доступний у читальних залах НБУВ


This book covers all aspects of planning, design and investment in commercial restaurants, from fast food outlets to night clubs. It also examines requirements for food services in the social and welfare sector. With changing social and living habits creating an increasing demand for meals to be taken away from the home, investment in restaurants is taking place on a massive scale throughout the world. Restaurant design is also constantly evolving as changing fashions and competition demand more frequent refurbishment and reinvestment coupled with technical advances in food production and equipment. The book is illustrated by many examples of the most interesting projects in the field worldwide. Any student or practising caterer, architect or interior designer working in a restaurant in the food service industry will find this volume packed with invaluable guidance on planning, design and management.



Кл.слова:
управління -- дизайн -- громадський заклад

   Тип видання:   художня література   
14.

Twain, Mark.
The Adventures of Huckleberry Finn [Electronic resource] : кн. 2 / Mark Twain. - New York : Bantam Classics, 1981. - 454 p. - (The Adventures of Tom Sayer)
Переклад назви: Пригоди Гекльберрі Фінна

Рубрики:

Географічні рубрики:

  Повний текст доступний у читальних залах НБУВ


Book Description Hilariously picaresque, epic in scope, alive with the poetry and vigor of the American people, Mark Twain's story about a young boy and his journey down the Mississippi was the first great novel to speak in a truly American voice. Influencing subsequent generations of writers – from Sherwood Anderson to Twain's fellow Missourian, T.S. Eliot, from Ernest Hemingway and William Faulkner to J.D. Salinger – Huckleberry Finn, like the river which flows through its pages, is one of the great sources which nourished and still nourishes the literature of America.



Кл.слова:
пригоди -- дитяча література

   Тип видання:   наукове видання   
15.

Humbert, F.
The Challenge of Child Labour in International Law [Electronic resource] / F. Humbert. - New York : Cambridge University Press, 2009. - 435 p.
Переклад назви: Проблема дитячої праці в міжнародному праві

Рубрики:

  Повний текст доступний у читальних залах НБУВ


Child labour remains a widespread problem around the world. Over 200 million children can be regarded as child labourers, and about 10 million children are involved in producing either agricultural or manufactured products for export. Franziska Humbert explores the status of child labour in international law. Offering a wide-ranging analysis of the problem, she explores the various UN and ILO instruments and reveals the weaknesses of the current frameworks installed by these bodies to protect children from economic exploitation. After assessing to what extent trade measures such as conditionalities, labelling and trade restrictions and promotional activities can reduce child labour, she suggests an alternative legal framework which takes into account the needs of children.



Кл.слова:
дитина -- право -- дитяча праця

   Тип видання:   енциклопедія   
16.


The Gale encyclopedia of children's health: infancy through adolescence [Electronic resource] : in 4 vol. / ed. K. M. Krapp, J. Wilson. - Detroit : Thomson Gale, 2005
Переклад назви: Енциклопедія здоров'я дитини

Рубрики:

  Повний текст доступний у читальних залах НБУВ

Vol 1 : A - C. - P. 1-550

Vol. 2 : D - K. - P. 551-1058

Vol. 3 : L - R. - P. 1059-1601

Vol. 4 : S - Z. - P. 1602-2178


Perfect for parents and allied health students, the Gale Encyclopedia of Children's Health provides in-depth coverage of pediatric diseases and disorders, along with issues related to physical and cognitive/behavioral development. Written without hard-to-understand medical jargon, the four-volume set uses language parents can understand, while still providing enough depth to benefit today's health science students. The set, which covers every major body system, is arranged into five main entry types: Diseases & Disorders; Development; Immunizations; Drugs; Procedures. With a distinct emphasis on the health issues affecting children under the age of four, the Gale Encyclopedia of Children's Health provides a much-needed service to new parents and promises to be a frequently used resource in any library.



Кл.слова:
педіатрія -- дитяча хвороба

   Тип видання:   науково-популярне видання   
17.
 


Avery, Alex.
The Truth About Organic Foods [Electronic resource] / Alex Avery. - Chesterfield : Henderson Communications L.L.C, 2006. - 239 p
Переклад назви: Правда про органічні продукти

Рубрики:

  Повний текст доступний у читальних залах НБУВ


First and foremost, 1 thank my father, Dennis Avery, for nurturing my inquisitive nature and encouraging me from an early age to pursue my love of science and the truth. He is the reason 1 have followed this career path and had so much fun in the process. 1 also thank my wife for her unflagging support and patience throughout the writing process, as well as her tough and wonderfully honest opinions as the manuscript progressed. 1 owe Anne and Alice for their editorial advice and administrative support. And finally, for all the wonderful farmers and farm families that 1 have met and gotten to know over the past 12 years, thank you for sharing your lives with me.



Кл.слова:
органіка -- продукти харчування -- їжа -- ГМО

   Тип видання:   методичний посібник   
18.

Шичкін, В. П.
Імунопатологія [Електронний ресурс] / В. П. Шичкін ; Відкритий міжнародний університет розвитку людини «Україна». Факультет біомедичних технологій. Кафедра мікробіології та сучасних біотехнологій. - К. : [б. в.], 2010. - 53 с.

Рубрики:

  Повний текст доступний у читальних залах НБУВ


Імунодефіцитні захворювання поділяють на дві основні групи: природжені (первинні) та набуті (вторинні).Первинні імунодефіцити спричинені мутаціями генів, що кодують важливі для роботи імун- ної системи молекули рецепторів, коре цепторів, цитокінів, молекули МНС, ферментів метаболізму, компонентів системи комплементу тощо. Завдяки таким своєрідним «експериментам природи», як імунодефіцити, можна встановити роль певних молекул у функціонуванні імун ної системи та організму людини в цілому. Первинні імунодефіцити, як правило, виявляються у людей невдовзі після наро дження. Вторинні імунодефіцити розвиваються внаслідок дії на організм шкідливих чинників навколишнього середовища (недостатність харчування, вживання цитотоксичних хімічних речовин, опромінення, інфекційні агенти). Вторинні імунодефіцити розвиваються після реалізації ефекту ушкодження екзогенними чинниками імунної системи. Загальними проявами імунодефіцитів є підвищення чутливості до інфекцій різного походження та підвищення ризику виникнення лоякісних пухлин.



Кл.слова:
захворювання -- інфекція -- захист

   Тип видання:   методичний посібник   
19.

Купрєєва, О. І.
Індивідуальне консультування [Електронний ресурс] / О. І. Купрєєва ; Відкритий міжнародний університет розвитку людини «Україна». - К. : [б. в.], 2008. - 54 с.

Рубрики:

  Повний текст доступний у читальних залах НБУВ


На сьогодні "консультування" не має єдиного визначення. По-перше, це пов'язано здебільшого з широким використанням термінів "консультація" і "консультування" у різних галузях і сферах людської діяльності. Консультація (від лат. consultatio — порада) може означати і вид навчального заняття — додаткова допомога викладача учням у засвоєнні предмету; і нарада фахівців з будь-якого питання; і назви установ, що надають допомогу населенню порадами фахівців (юридична консультація, дитяча (лікувальна) консультація, профконсультація) [13]; і, нарешті, консультація — порада, що надається фахівцем (наприклад, бесіда з клієнтом з питань маркетингу або Public Relations).По-друге, це пов'язано з тим, що консультуванням як наданням поради чи допомоги може займатися практично кожна досвідчена людина (батьки, подружжя, колеги по роботі, вчителі, сусіди, друзі тощо). Ми можемо виділити різні категорії людей, які займаються консультуванням, але не обов'язково є професійними консультантами.



Кл.слова:
психологія особистості -- поради -- експертна оцінка -- фахова консультація

   Тип видання:   навчальний посібник   
20.

Крамарєв, С. О.
Інфекційні хвороби у дітей (клінічні лекції) [Електронний ресурс] : навчальний посібник для студентів вузів / С. О. Крамарєв. - К. : Моріон, 2003. - 480 с.

Рубрики:

  Повний текст доступний у читальних залах НБУВ


В посібнику описані найбільш поширені серед дітей інфекційні захворювання (герпесвірусні інфекції, гострі респіраторні вірусні інфекції, стрептококова інфекція, дифтерія, кір, краснуха, паротитна інфекція, коклюш, гострі кишкові інфекції, менінгіти, гострі та хронічні вірусні гепатити, ВІЛ-інфекція, токсоплазмоз, хламідіози, гельмінтози), а також інфекції, що належать до особливо небезпечних (сибірка, натуральна віспа, чума, туляремія, холера, малярія). Відображений світовий досвід з вивчення інфекційних хвороб у дітей. Викладені позиції авторів щодо етіології, епідеміології, патогенезу, клініки, лікування та профілактики інфекційних захворювань у дітей. Відзначені особливості перебігу інфекційних захворювань у дітей раннього віку. Описані сучасні погляди щодо проведення антибіотико- та противірусної терапії у дітей. Для педіатрів, інфекціоністів, в тому числі дитячих, лікарів-інтернів, студентів вищих медичних навчальних закладів.



Кл.слова:
дитина -- інфекція -- лікування
...
 

Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського