Бази даних

Наукова електронна бібліотека - результати пошуку

Mozilla Firefox Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер
"Mozilla Firefox"

Вид пошуку
у знайденому
Сортувати знайдені документи за:
авторомназвоюроком видання
Формат представлення знайдених документів:
повнийстислий
 Знайдено в інших БД:Віртуальна довідка (3)Автореферати дисертацій (120)Реферативна база даних (420)Книжкові видання та компакт-диски (739)Журнали та продовжувані видання (30)
Пошуковий запит: (<.>K=СОЛОД$<.>)
Загальна кількість знайдених документів : 31
Представлено документи з 1 до 20
...

   Тип видання:   науково-популярне видання   
1.

Yuh, Eagranie.
The chocolate tasting guide [Electronic resource] / Eagranie Yuh. - San-Francisco : Chronicle books, 2014. - 48 p
Переклад назви: Дегустація шоколаду: довідник

Рубрики:

  Повний текст доступний у читальних залах НБУВ


Eagranie Yuh is a writer, speaker, teacher and chocolate expert. She abandoned a life of test tubes and beakers to pursue a career as a chocolatier. She blogs regularly at www.thewelltemperedchocolatier.com. Eagranie teaches chocolate-tasting classes in Vancouver and Seattle, including introductory workshops, master classes and chocolate-whiskey seminars. She is also a regular speaker on the subject of chocolate in the United States and Canada. She has spent the past three years cultivating relationships with chocolate makers across the world and has direct access to them. She is also an alumnus of Le Cordon Bleu Ottawa.



Кл.слова:
харчові технології -- кондитерські вироби -- солодощі -- шоколад

   Тип видання:   навчальний посібник   
2.


Самостоятельно изучаю конституционное право зарубежных стран: учебное пособие [Електронний ресурс] / уклад. Д. Д. Солодовченко ; Российская академия народного хозяйства и государственной службы при Президенте РФ. - Воронеж : [б. в.], 2013. - 90 с.

Рубрики:

Географічні рубрики:

  Повний текст доступний у читальних залах НБУВ


Учебное пособие содержит схемы и перечень литературы по основным темам курса конституционное право зарубежных стран. Пособие предназначено для студентов юридических факультетов высших образовательных учреждений.



Кл.слова:
право конституційне

   Тип видання:   підручник   
3.

Лютий, І. О.
Банківський маркетинг [Електронний ресурс] : підручник / І. О. Лютий, О. О. Солодка. - К. : Центр учбової літератури, 2010. - 776 с.

Рубрики:

Географічні рубрики:

  Повний текст доступний у читальних залах НБУВ


Підручник містить сучасні методи дослідження та прогнозування кон’юнктури грошового ринку та ринку банківських продуктів і послуг. Сприяє ефективному вивченню сутності, цілей та засад маркетингу в банку, методів досліджень ринку банківських продуктів і послуг, освоєнню інструментів маркетингу в банківській діяльності. Дозволяє набути вміння реалізовувати системний підхід до розробки та реалізації маркетингової стратегії банку. Авторами приділено значну увагу питанням позиціонування та посилення інноваційної активності комерційного банку в умовах невизначеності та ризику. Детально розглянуто аспекти організації маркетингу в банку, показники ефективності маркетингової діяльності. Викладення теоретичного матеріалу пов’язане з практичними завданнями аналітичного спрямування з використанням програмного забезпечення, прикладами діяльності сучасних комерційних банків України. Підручник призначений для студентів економічних спеціальностей, аспірантів, викладачів вузів, банкірів.



Кл.слова:
ринок -- фінанси -- прогнозування -- дослідження

   Тип видання:   науково-популярне видання   
4.

Morgan, Tabitha.
Sweet and bitter island [Electronic resource] : a history of the British in Cyprus / Tabitha Morgan. - London : I. B. Tauris, 2010. - 320 p
Переклад назви: Солодкий і гіркий острів: історії Британії на Кіпрі

  Повний текст доступний у читальних залах НБУВ


On a sweltering day in July, 1878 the men of the 42nd Royal Highlanders -- the Black Watch -- waded ashore at Larnaca Bay to begin the British occupation of Cyprus. Today, Britons on sunbeds colonize the same stretch of sand, the latest visitors to an island which has long held a special place in the English imagination -- and a controversial role in British imperial ambitions. Drawing on largely unpublished material, Tabitha Morgan reflects on why successive administrations failed, so catastrophically, to engage with their Cypriot subjects, and how social segregation, confusion about Cypriot identity and the poor caliber of so many administrators all contributed to the bloody conflict that led, finally, to Cypriot independence in 1960. Sweet and Bitter Island explores for the first time the unique bond between Britain and Cyprus and the complex, sometimes tense, relationship between the two nations which endures to the present day. Extensively researched and lyrically written, this is the definitive portrait of British colonial life on the Mediterranean island.



Кл.слова:
колоніалізм -- Кіпр -- Британська імперія

   Тип видання:   підручник   
Категорія: Науки про Землю   
5.

Солодова, Ю. П.
Геммология алмаза [Електронний ресурс] : учебник / Ю. П. Солодова, М. В. Николаев, К. К. Курбатов. - М. : Агат, 2008. - 416 с.

Рубрики:

  Повний текст доступний у читальних залах НБУВ


Первое в России издание, включающее вопросы геммологии алмаза в полном объёме: кристаллографии, минералогии, геологии месторождений алмаза, промышленной классификации алмазного сырья, применения алмазов, оценки огранённых алмазов и рынка. Предназначено для студентов, преподавателей, специалистов интересующихся проблемами в области геммологии и технологии обработки драгоценных камней и металлов.



Кл.слова:
кристал -- мінерал -- геологія

   Тип видання:   методичний посібник   
6.

Garrett, T.
Professional cake decorating [Electronic resource] / T. Garrett. - Hoboken : John Wiley & Sons, 2007. - 353 p.
Переклад назви: Професійні прикраси тортів

Рубрики:

  Повний текст доступний у читальних залах НБУВ


This textbook is designed for the serious study and mastery of cake decorating. The student can expect a guiding hand to take them from the most basic techniques of piping cake borders and roses to designing a tiered cake featuring advanced embroidery piping. Australian string and bridgework, overpiped and cushion lattice techniques, a three-dimensional pastillage structure, hand-sculpted sugar roses, full-size fruits and vegetables made from marzipan, beautiful handpainted flowers, or a life-size water pitcher decorated with stunning piping and embroidery work that is filled with exquisite and exotic gumpaste flowers.



Кл.слова:
солодощі -- прикраса -- кулінарія

   Тип видання:   навчальний посібник   
7.

Солодухина, И. В.
Грамматика французского языка в таблицах с упражнениями и тестами [Електронний ресурс] / И. В. Солодухина. - М. : Филоматис, 2006. - 256 с.

Рубрики:

  Повний текст доступний у читальних залах НБУВ


В отличие от традиционных грамматических пособий книга содержит не только схемы и таблицы для более легкого усвоения материала, но и тесты и упражнения для проверки и самоконтроля. Книга будет полезна школьникам и абитуриентам при подготовке к выпускным и вступительным экзаменам, студентам вузов.



Кл.слова:
французька мова

   Тип видання:   методичний посібник   
8.


Сказочные торты [Електронний ресурс]. - М. : РИПОЛ классик, 2006. - 64 с.. - (Вкусно и просто)

Рубрики:

  Повний текст доступний у читальних залах НБУВ


Кто не любит сладко поесть и крепко поспать? Вряд ли таких людей много на свете, просто не все готовы ради удовольствия потратить лишний часок на приготовление вкусных тортов со взбитыми сливками. Конечно, еда в десять раз вкуснее в чужом исполнении, но, во-первых, не у всех под рукой найдется человек, готовый на кулинарный подвиг ради вашей персоны, а во-вторых, может быть, не так и сложно выполнить нехитрые инструкции?



Кл.слова:
кулінарія -- солодощі -- рецепт

   Тип видання:   методичний посібник   
9.

Солодовниченко, Н. М.
Фармакогнозія та ресурсознавство лікарських рослин [Електронний ресурс] : метод. реком. для студ. спец. “Фармація”, “Технологія фармацевтичних препаратів”, “Технологія парфумерно-косметичних засобів” заоч. та дистан. форм навч. / Н. М. Солодовниченко, А. М. Ковальова, Т. В. Ільїна. - Х. : Вид-во НФаУ, 2006. - 192 с.

Рубрики:

  Повний текст доступний у читальних залах НБУВ


У виданні викладено матеріал для поетапного самостійного опанування курсу фармакогнозії – вивчення теоретичного матеріалу, підготовки і оформлення контрольних робіт для студентів. Весь інформаційний матеріал розподілено за групами БАР з конкретними порадами щодо зв’язку певної теми з попередніми дисциплінами. Наведені рекомендації для проведення лабораторних занять (макро-, мікроскопічного, хімічного та хроматографічного аналізу ЛРС, аналізу невідомої ЛРС за допомогою визначника), керуючись наведеними у додатках схемами.



Кл.слова:
медицина -- фармакологія -- фітотерапія -- хімія -- парфумерія -- косметика

   Тип видання:   науково-популярне видання   
10.
 


Weinstein, Bruce.
The Ultimate Frozen Dessert Book [Electronic resource] / Bruce Weinstein, Mark Scarbrough. - New York : HarperCollins, 2005. - 256 p
Переклад назви: Кинга десертів заморожених заготовок

Рубрики:

  Повний текст доступний у читальних залах НБУВ


In the ninth installment of the wildly popular Ultimate series, powerhouse cookbook authors Bruce Weinstein and Mark Scarbrough churn out more than 500 recipes and variations for all kinds of frosty treats, including a wide range of gelato, granita, sherbet, and semifreddo. And there's a whole chapter on cakes, pies, and other treats made with ice cream or gelato, whether home-made or store-bought! Bruce and Mark prove that when it comes to frozen desserts, ice cream is only the tip of the iceberg! Together, these two books make the ultimate compendium on frozen treats.



Кл.слова:
десерт -- їжа -- солодощі

   Тип видання:   методичний посібник   
11.

Лазерсон, И. И.
Казахская кухня [Електронний ресурс] / И. И. Лазерсон. - М. : Центрполиграф, 2005. - 47 с.. - (Скорая кулинарная помощь)

Рубрики:

Географічні рубрики:

  Повний текст доступний у читальних залах НБУВ


Кочевой образ жизни казахов сформировал их главные требования к пище — компактность и длительность хранения. Сухие молочные концентраты, курт и сарса, скороспелые сыры, настоящий бешбармак, манты и лапша — это очень вкусно и энергетически емко. Сласти казахов недороги и просты в изготовлении — баурсак, чак-чак, бал-каймак — вы не сможете остановиться...



Кл.слова:
їжа -- рецепт -- солодощі -- кулінарія

   Тип видання:   методичний посібник   
12.


Десерты из фруктов и ягод [Електронний ресурс]. - 3-е изд.. - Челябинск : Аркаим, 2005. - 32 с.. - (Семь поварят)

Рубрики:

  Повний текст доступний у читальних залах НБУВ


Семь поварят - ваши незаменимые помощники в будни и праздники. Доверяйте их опыту и смело следуйте их советам! Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной студии издательства “Аркаим”. Каждый рецепт сопровождается цветной иллюстрацией и информацией о времени приготовления блюда.



Кл.слова:
кулінарія -- солодка страва

   Тип видання:   навчальний посібник   
13.

Солодилова, О. П.
Шпаргалка по возрастной психологии [Електронний ресурс] : учебное пособие / О. П. Солодилова. - М. : ТК Велби, 2005. - 56 с.

Рубрики:

  Повний текст доступний у читальних залах НБУВ


Пособие содержит все вопросы экзаменационных билетов по учебной дисциплине «Воз- растная психология». Доступность изложения, актуальность информации, максимальная информативность, учи- тывая небольшой формат пособия, — все это делает шпаргалку незаменимым подспорьем при подготовке к сдаче экзамена.



Кл.слова:
підготовка -- питання

   Тип видання:   методичний посібник   
Категорія: Математика   
14.

Подольский, В. Е.
Интегралы и ряды [Електронний ресурс] : методическая разработка по курсу математического анализа для механико- математического факультета МГУ / В. Е. Подольский, А. П. Солодов. - М. : МГУ, 2004. - 40 с.

Рубрики:

  Повний текст доступний у читальних залах НБУВ


Настоящая разработка задумана нами как пособие для преподавателей математического анализа на механико-математическом факультете МГУ. Основная цель - расширить класс задач по интегралам и рядам, охватываемых на практических занятиях.



Кл.слова:
математика -- інтеграл

   Тип видання:   методичний посібник   
15.


Десерты с шоколадом [Електронний ресурс] / сост. А. А. Самойлов. - Челябинск : Аркаим, 2004. - 32 с.

  Повний текст доступний у читальних залах НБУВ


Рецепты, собранные в этой книге помогут вам приготовить достойное завершение любого обеда - десерты с шоколадом.



Кл.слова:
солодка страва

   Тип видання:   методичний посібник   
16.
 


Кальтенбах, М.
Сладкая выпечка. Рецепты на любой вкус [Електронний ресурс] / М. Кальтенбах, Ф. Эрлет. - М. : АСТ-Пресс книга, 2004. - 137 с.

Рубрики:

  Повний текст доступний у читальних залах НБУВ


В нашей книге собраны самые лучшие рецепты для любого стола: от традиционных пирогов и печенья до душистых пряников и коврижек,нежных и рассыпчатых пирожных, изысканных тортов и бисквитов. Прекрасные иллюстрации и советы лучших кондитеров помогут любой хозяйке превратить свои идеи и фантазии в настоящие произведения кулинарного искусства.



Кл.слова:
кулінарія -- перепічка -- рецепт -- солодощі

   Тип видання:   підручник   
17.


Технологія спирту [Електронний ресурс] / під ред. В. О. Маринченка. - К. : НУХТ, 2003. - 496 с.

Рубрики:

  Повний текст доступний у читальних залах НБУВ


У підручнику подається біохімічна і технологічна характеристика сировини. Описані способи зберігання і підготовки сировини до зброджування. Викладені питання одержання ферментних препаратів і солоду, культивування дріжджів, бактерій, пліснявих грибів, зброджування сусла, виділення спирту із бражки і його ректифікації. Наведені способи використання побічних продуктів і очистки стічних вод. Велика увага приділена енерго- і ресурсозберігаючим технологіям у спиртовому виробництві, а також актуальним проблемам у спиртовій промисловості, що сприятиме творчому вирішенню студентами та фахівцями підприємств основних задач розвитку спиртової промисловості, спрямованих на зниження собівартості продукції і покращання її якісних показників. Для студентів, магістрантів та аспіратнтів вищих навчальних закладів, а також працівників спиртової промисловості, які підвищують свою кваліфікацію.



Кл.слова:
солод -- бактерії -- сусло

   Тип видання:   художня література   
18.
 


Андрухович, Юрій.
Перверзія [Електронний ресурс] / Ю. Андрухович. - Л. : ВНТЛ-Класика, 2002. - 288 с.

Рубрики:

Географічні рубрики:

  Повний текст доступний у читальних залах НБУВ


Я хотів написати книгу, гірку й солодку, я хотів би, щоб це було схоже на сон, на іншу планету, на тріллер, на поезію в прозі, на оперу. Я запрошую читачів до Венеції - тієї, по якій вічно нишпорять цілі дивізії найманих убивць і ревнивих месників, екіпованих плащами, шпагами і масками, у пошуках своїх потенційних жертв з єдиним прагненням - раз і назавжди спустити їхні веселі карнавальні тіла на дно дещо смердючих і романтичних каналів.



Кл.слова:
українська література -- сучасна література

   Тип видання:   художня література   
19.
 


Керрол, Л.
Аліса в Країні Чудес [Електронний ресурс] : пер. с англ. / Л. Керрол. - К. : А-ба-ба-га-ла-ма-га, 2001. - 67 с.

Рубрики:

Географічні рубрики:

  Повний текст доступний у читальних залах НБУВ


Колись давно майже півтораста років тому, коли й прабабусі твоєї не було ще на світі, жила собі в Англії дівчинка на ймення Аліса Ліддел. Аліса мала тата, маму, двох сестричок і кицьку Діну. А ще вона мала гувернантку, яка мешкала в них у домі спеціально, аби навчати сестричок Ліддел добрих манер. Бо ж не такто воно легко навіть якщо ти вже опанувала всі чотири арифметичні дії й умієш провідміняти іменник "миша", запам' ятати назубок усі незліченні правила щоденної ґречності: як робити при знайомстві кніксен, і як за столом ніколи не брати першого кусня собі (навіть коли на солодке подають сливовий пудинґ!), і як ніколи не забалакувати першою до дорослих, а мовчати, доки вони самі не заговорять до тебе, і як розмовляти правильною й гарною мовою, без жоднісінького словапаразита (ти ж знаєш, як важко їх позбутися, усіх отих "ну" і "карочє")... На кожен твій крок існує якесь неписане правило: порушиш зостанешся не тільки без десерту, а й без обіду взагалі! Атож, тогочасною Англією правила королева Вікторія, і правила вона довше за будького з британських королів аж шістдесят чотири роки: від 1837го по 1901й, так що ціла та доба згодом дістала в історії назву "вікторіанської". Коли англійці тепер кажуть на щось чи на когось "вікторіанський", це те саме, що сказати незворушний і застебнутий на всі ґудзики. Ось у таку добу й випало жити Алісі Ліддел.



Кл.слова:
література -- класична література -- проза -- пригоди

   Тип видання:   навчальний посібник   
20.

Солодовниченко, Н. М.
Лікарська рослинна сировина та фітопрепарати [Електронний ресурс] : посібник з фармакогнозії з основами біохімії лікарських рослин / Н. М. Солодовниченко, М. С. Журавльов, В. М. Ковальов. - Х. : Вид-во НФАУ : Золоті сторінки, 2001. - 408 с.

Рубрики:

  Повний текст доступний у читальних залах НБУВ


Наведено основні відомості про лікарські рослини, фітосировину й фітопрепарати, дані з морфології та анатомічної будови тканин і органів рослин. Висвітлено методи фармакогностичного аналізу різних морфологічних груп. Коротко охарактеризовано основні родини рослин. Узагальнено і систематизовано матеріал стосовно різних груп біологічно активних сполук рослинного походження за продуктами метаболізму, викладено методи аналізу видів сировини та фітопрепаратів із вмістом цих сполук. Включено матеріал про культури клітин і тканин лікарських рослин. Для студентів факультетів промислової фармації та біотехнології фармацевтичних ВУЗів.



Кл.слова:
фітотерапія -- фітопрепарат -- фармакологія
...
 

Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського