Бази даних

Наукова електронна бібліотека - результати пошуку

Mozilla Firefox Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер
"Mozilla Firefox"

Вид пошуку
у знайденому
Сортувати знайдені документи за:
авторомназвоюроком видання
Формат представлення знайдених документів:
повнийстислий
 Знайдено в інших БД:Віртуальна довідка (51)Тематичний інтернет-навігатор (21)Автореферати дисертацій (3965)Реферативна база даних (23417)Книжкові видання та компакт-диски (7429)Журнали та продовжувані видання (264)
Пошуковий запит: (<.>K=ПРОМИСЛОВ$<.>+<.>K=ФЛОТ$<.>)
Загальна кількість знайдених документів : 392
Представлено документи з 1 до 20
...

   Тип видання:   науково-популярне видання   
1.


... И до 1990 года [Електронний ресурс] / сост. В. Федченко. - М. : Молодая гвардия, 1982. - 191 с.. - (Эврика)

Рубрики:

Географічні рубрики:

  Повний текст доступний у читальних залах НБУВ


Благосостояние советского человека... Нет для Коммунистической партии и правительства задачи важнее и ответственнее: любые планы развития народного хозяйства в нашей стране - это прежде всего забота о благе каждого труженика. Выполняя пятилетку за пятилеткой, ставя новые и все более сложные проблемы перед отраслями мы неуклонно наращиваем экономическую мощь государства, а значит, и возможности каждой семьи.



Кл.слова:
макроекономіка -- соціалізм -- промисловість -- СРСР

   Тип видання:   енциклопедія   
2.

Скрицкий, Н. В.
100 великих адмиралов [Електронний ресурс] / Н. В. Скрицкий. - М. : Вече, 2001. - 353 с.. - (100 великих)

Рубрики:

Географічні рубрики:

  Повний текст доступний у читальних залах НБУВ


Серия «100 великих» представляет новую книгу, которая познакомит читателей с биографиями 100 адмиралов, возглавлявших флоты в различных сражениях и войнах и оказавших большое внимание на развитие морских сил в своих странах и во всем мире. Это Фемис-токл и Перикл, Гай Дуилий и Гней Помпей, а также Нахимов, Сервера, Макаров, Того, Джеллико и другие...



Кл.слова:
флот -- море -- війна

   Тип видання:   методичний посібник   
3.
 



100 лучших рецептов. Выпечка. Шедевры кулинаров мира [Електронний ресурс]. - М. : Ниола-Пресс, 2008. - 206 с.

Рубрики:

  Повний текст доступний у читальних залах НБУВ


В книге "Выпечка Шедевры кулинаров мира" приведены рецепты кондитерских изделий со всех континентов мира: Европы, Америки, Азии и Африки. Богатый иллюстрированный материал наглядно демонстрирует особенности традиционной национальной выпечки.



Кл.слова:
кулінарія -- кондитерська промисловість

   Тип видання:   методичний посібник   
4.
 


Плотников, П. М.
350 сортов хлебо-булочных изделий [Електронний ресурс] : рецептура и способ приготовления / П. М. Плотников, М. Ф. Колесников. - 2-е изд., испр. и доп.. - М. ; Ленинград : Пищепромиздат, 1940. - 312 с.

Рубрики:

  Повний текст доступний у читальних залах НБУВ


В книге обобщены сведения по технологии хлебопечения, приведены рецептуры на различные хлебобулочные изделия, определены качественные нормы на хлеб ржаной, пшеничный, хлебобулочные изделия, сухари, пряники и диетические изделия. Во второе издание внесены некоторые изменения и дополнения. В книге представлен заново раздел сырья, употребляемого в хлебопечении. Расширен раздел „Пшеничные закваски" (жидкие дрожжи), в связи с широким внедрением последних в практику хлебопечения. В отдельных разделах даны расчеты оборудования, необходимые для правильной организации технологического процесса и т.д. Раздел „Сорта хлебобулочных изделий" расширен за счет дополнительных сортов и более детального описания технологического процесса по основным сортам изделий.



Кл.слова:
харчова промисловість  -- хлібопекарська промисловість

   Тип видання:   науково-популярне видання   
5.
 


Sahrhage, Dietrich.
A history of fishing [Electronic resource] / Dietrich Sahrhage, Johannes Lundbeck. - Berlin : Springer, 1992. - 353 p
Переклад назви: Історія рибальства

Рубрики:

  Повний текст доступний у читальних залах НБУВ


Described here are the origin and general trends in the development of fishing from the earliest times up to the present in various parts of the world. The techniques applied and the economic and social problems involved are covered. Fishing methods have not changed much since the Stone Age, but continuous technical improvements like the construction of sea-worthy ships, more efficient gear, and finally mechanization of fishing have led to enormous development and a high fish production, of now 100 million tons per year. Extensive utilization has caused heavy overexploitation of the resources and consequently growing concern. The book concludes with an evaluation of perspectives for the future utilization of living resources.



Кл.слова:
рибальство -- судноплавство -- харчова промисловість

   Тип видання:   науково-популярне видання   
6.

Иванов, С. В.
A6M Zero [Електронний ресурс] / С. В. Иванов. - 2-е изд., доп. и перераб. - Харків : Торнадо, 2001. - 76 с.

Рубрики:

Географічні рубрики:

  Повний текст доступний у читальних залах НБУВ


"Рейзен" был для меня все равно, нто меч для самурая. Я ощущал его как собственное тело," - так писал один из японских пилотов о самом известном японском самолете второй мировой войны. Hачиная с Перл-Харбора до последних боев по отражению налетов на Японию американских В-29, истребитель Мицубиси А6М Рейзеи (сокращенно от "Рейсики зентоки" - "Истребитель ноль") участвовал практически во всех воздушных сражениях, проводимых императорским флотом. Его отличная маневренность и высокая дальность полета стали почти легендой, и до сего дня "Зеро" остается символом японской авиации. Его мировая слава была завоевана в первых боях на Тихом океане, когда в течение шести месяцев он не знал серьезного отпора. Hо в ходе войны японцы не сумели обеспечить ему достойной замены - истребителя, способного превзойти противника по скорости, вооружению и живучести. И, начиная с конца 1942 г, нести свой крест боев для А6М было все тяжелей. Hесмотря на то, что после 1943 г истребитель уже явно устарел, японцы продолжали выпускать его до конца войны. В результате "Рейзен" стал самым массовым японским самолетом.



Кл.слова:
авіація -- літакобудування -- військова техніка

   Тип видання:   наукове видання   
7.

Fields, N.
Ancient Greek warship 500-322 Bc [Electronic resource] / N. Fields. - Oxford : Osprey Publishing, 2007. - 48 p.. - (New Vanguard)
Переклад назви: Давньогрецький військовий корабель 500-322 до н.е

Рубрики:

Географічні рубрики:

  Повний текст доступний у читальних залах НБУВ


Formidable and sophisticated, triremes were the deadliest battleship of the ancient world, and at the height of their success, the Athenians were the dominant exponents of their devastating power. Primarily longships designed to fight under oar power, the trireme was built for lightness and strength; ship-timber was mostly softwoods such as poplar, pine and fir, while the oars and mast were made out of fir. Their main weapon was a bronze-plated ram situated at the prow. From the combined Greek naval victory at Salamis (480 BC), through the Peloponnesian War, and up until the terrible defeat by the Macedonians at Amorgos, the Athenian trireme was an object of dread to its enemies. This book offers a complete analysis and insight into the most potent battleship of its time; the weapon by which Athens achieved, maintained, and ultimately lost its power and prosperity.



Кл.слова:
флот -- судно -- війна

   Тип видання:   науково-популярне видання   
8.
 


Knight, Roger G..
Commodities and colonialism [Electronic resource] : the story of big sugar in Indonesia, 1880-1942 / Roger G. Knight. - Leiden : Brill, 2013. - 304 p. - (Verhandelingen Van Het Koninklijk Instituut Voor Taal-, Land- En Volkenkunde)
Переклад назви: Товари та колоніалізм: історія цукрового видобутку в Індонезії, 1880-1942

Рубрики:

Географічні рубрики:

  Повний текст доступний у читальних залах НБУВ


The book is a good read, and will be the text of reference for many years to come. It is impossible to think of a better guide through the intricacies of Java sugar than Knight.' Peter Boomgaard, KITLV, Leiden; University of Amsterdam; European University Institute, Florence



Кл.слова:
колоніальний визиск -- сировинна база -- харчова промисловість

   Тип видання:   наукове видання   
9.


Deregulation of network industries. What's next? [Electronic resource] / ed. S. Peltzman, C. Winston. - Wasington : AEI-Brookings Joint Center for Regulatory Studies, 2000. - 202 p.
Переклад назви: Дерегуляція мережевих промисловостей. Що далі?

Рубрики:

Географічні рубрики:

  Повний текст доступний у читальних залах НБУВ


This volume assesses the state of deregulation in the major U.S. network industries: airlines, railroads, telecommunications, and electricity. Each chapter identifies the central policy issues that have arisen in each industry as it undergoes its transformation to a deregulated environment. The authors reveal the flaws of remaining regulations and make the case for faster and more comprehensive deregulation.



Кл.слова:
мережева індустрія -- телекомунікація -- електромережа -- авіалінія

   Тип видання:   енциклопедія   
10.


Europe 1789 to 1914 [Electronic resource] : encyclopedia of the age of industry and empire : in 5 vol. / J. Merriman, J. Winter.. - Farmington Hills : Gale, 2006
Переклад назви: Європа з 1789 до 1914 р.: енциклопедія епохи індустріалізації та імперіалізму

Рубрики:

Географічні рубрики:

  Повний текст доступний у читальних залах НБУВ

Vol. 1 : Abdul-Hamid - Colonialism. - 572 p.

Vol. 2 : Colonies - Huysmans. - 622 p.

Vol. 3 : Ibsen - Owen. - 608 p.

Vol. 4 : Pacifism - Syphilis. - 632 p.

Vol. 5 : Talleyrand - Zollverein. - 520 p.


A survey of European history from the onset of the French Revolution to the outbreak of World War. Covers the period's most significant personalities and meaningful developments in the arts, religion, politics, exploration, and warfare. Search the publication or browse via the eTable of Contents.



Кл.слова:
Європа -- промисловість -- імперіалізм

   Тип видання:   довідник   
Категорія: Хімічні науки   
11.

Davletshina, T. A.
Fire and explosion hazards handbook of industrial chemicals [Electronic resource] / T. A. Davletshina, N. P. Cheremisinoff. - Westwood : Noyes publications, 1998. - 492 p.
Переклад назви: Довідник з пожежо- та вибухонебезпечних промислових хімікатів

Рубрики:

  Повний текст доступний у читальних залах НБУВ


The handbook provides ready information on the fire and chemical reactivity of commonly used chemicals. Its purpose is to provide basic information important to the safe handling of chemicals and to help provide guidance in responding to a hazardous materials incident, in particular, incidents involving reactive chemicals and materials posing fire and explosion hazards.



Кл.слова:
пожежа -- хімічні речовини -- небезпечні інциденти

   Тип видання:   наукове видання   
12.

Bamford, D.
Freshwater Heritage [Electronic resource] : history of Sail on the Great Lakes, 1670-1918 / D. Bamford. - Toronto : Natural Heritage Books, 2007. - 320 p.
Переклад назви: Прісноводна спадщина: Історія вітрила на Великих озерах, 1670-1918

Рубрики:

Географічні рубрики:

  Повний текст доступний у читальних залах НБУВ


Freshwater Heritage: A History of Sail on the Great Lakes, 1670-1918 represents the culmination of a lifelong passion for sailing and for the history of sail as it applies to Canada. Author/sailor/boat builder Don Bamford takes us deep into the psyche of sailing as it applies to historical events on the Great Lakes and to stories of the people and places there at the time



Кл.слова:
історія -- флот

   Тип видання:   законодавчі матеріали   
13.

Arvanitoyannis, I. S.
HACCP and ISO 22000 [Electronic resource] : application to Foods of Animal Origin / I. S. Arvanitoyannis. - Chichester : Wiley-Blackwell, 2009. - 549 p.
Переклад назви: HACCP та ISO 22000: Додаток до продуктів тваринного походження

Рубрики:

  Повний текст доступний у читальних залах НБУВ


Food Safety is an increasingly important issue. Numerous food crises have occurred internationally in recent years (the use of the dye Sudan Red I; the presence of acrylamide in various fried and baked foods; mislabelled or unlabelled genetically modified foods; and the outbreak of variant Creutzfeldt-Jakob disease) originating in both primary agricultural production and in the food manufacturing industries. Public concern at these and other events has led government agencies to implement a variety of legislative actions covering many aspects of the food chain. This book presents and compares the HACCP and ISO 22000:2005 food safety management systems. These systems were introduced to improve and build upon existing systems in an attempt to address the kinds of failures which can lead to food crises. Numerous practical examples illustrating the application of ISO 22000 to the manufacture of food products of animal origin are presented in this extensively-referenced volume. After an opening chapter which introduces ISO 22000 and compares it with the well-established HACCP food safety management system, a summary of international legislation relating to safety in foods of animal origin is presented. The main part of the book is divided into chapters which are devoted to the principle groups of animal-derived food products: dairy, meat, poultry, eggs and seafood. Chapters are also included on catering and likely future directions. The book is aimed at food industry managers and consultants; government officials responsible for food safety monitoring; researchers and advanced students interested in food safety.



Кл.слова:
харчова промисловість -- норми

   Тип видання:   науково-популярне видання   
14.


Handbook of Minerals as Nutritional Supplements [Electronic resource] / ed. Stacey J. Bell. - Boca Raton : CRC Press, 2005. - 257 p
Переклад назви: Довідник із мінералів-харчових добавок

Рубрики:

  Повний текст доступний у читальних залах НБУВ


I would like to thank Gordon Wardlaw for reading and giving feedback on every chapter, and Elizabeth Joseph for a great deal of assistance with the reference aspects of the book preparation. I would also like to thank Emily Dy for help with references in the chapter on iron. In addition, I appreciate the help of ach of the following for comments on individual subjects: Michael Bergeron, Priscilla Clarkson, Steve Abrams, Connie Weaver, Greg Miller, and Greg Wiet. I also appreciate my wife, Janet, and children, David, Daniel, and Lisa, for allowing me the enormous amount of time it took to complete this writing. Finally, I want to express great appreciation to Stacey Bell for having the original concept for the book and helping me get it off the ground. I endeavored to present the issues in this book as honestly as I could, without trying to make any product supplier look better or worse than reality dictated. Even so, I do want to note the companies that have supported parts of my own mineral research: Albion Laboratories, Nutrition21, Glanbia, and Purac of America.



Кл.слова:
раціон -- дієтологія -- харчова промисловість

   Тип видання:   наукове видання   
15.


Intellectual property rights in frontier industries: software and biotechnology [Electronic resource] / ed. R. W. Hahn. - Washington : AEI-Brookings Joint Center for Regulatory Studies, 2005. - 199 p.
Переклад назви: Права інтелектуальної власності в граничних промисловостях: програмне забезпечення та біотехнологія

Рубрики:

Географічні рубрики:

  Повний текст доступний у читальних залах НБУВ


In this volume, leading scholars tackle the debate over intellectual property rights in high-technology industries and express their views on how to improve the current system.



Кл.слова:
авторське право -- копірайт

   Тип видання:   наукове видання   
16.

Липатов, П.
Kriegsmarine [Електронний ресурс] : обмундирование, знаки различия, снаряжение, оружие и награды германского военно-морского флота 1933-1945 гг. / П. Липатов. - М. : Техника-молодежи, 1999. - 44 с.

  Повний текст доступний у читальних залах НБУВ


Книга представляет собой первое подробное описание униформы, знаков и иных внешних отличий моряков Кригсмарине - военно-морского флота Германии на русском языке. Это иллюстрированное издание не оставит равнодушным и художников, и кинематографистов, историков техники, а также всех, кто интересуется униформистикой и историей военно-морского флота. " Достаточно подробный обзор униформы и знаков отличия Кригсмарине сопровождается фотографиями и цветными рисунками автора.



Кл.слова:
історія -- флот

   Тип видання:   науково-популярне видання   
17.

Джексон, Р.
Kriegsmarine. Военно-морской флот III Рейха [Електронний ресурс] / Р. Джексон. - М. : Эксмо, 2005. - 176 с.. - (Энциклопедия военной истории)

Рубрики:

Географічні рубрики:

  Повний текст доступний у читальних залах НБУВ


В книге, посвященной истории военно-морских сил III Рейха, содержится свыше 250 ранее не публиковавшихся фотографий, многие из которых лишь недавно удалось обнаружить в частных и государственных архивах Европы. Все фотографии снабжены исчерпывающими комментариями. Интереснейший иллюстративный материал воссоздает суровую и полную опасностей жизнь моряков германского военно-морского флота в период Второй мировой войны. Текст книги и комментарии написаны Робертом Джексоном, признанным экспертом в области истории военных флотов Второй мировой войны.



Кл.слова:
війна -- історія

   Тип видання:   наукове видання   
18.
 


Лав, Д. Ф.
McDonald's. О чем молчит БИГМАК? [Електронний ресурс] : пер. с англ. / Д. Ф. Лав. - М. : Эксмо, 2007. - 544 с.. - (Профессиональные издания для бизнеса)

Рубрики:

Географічні рубрики:

  Повний текст доступний у читальних залах НБУВ


В издании подробно рассказывается о становлении и развитии компании, которая стала символом Америки и оказала неизгладимое влияние на культуру американцев. Данная книга написана независимым журналистом, и корпорация «Макдоналдс» не контролировала и не редактировала его работу, что добавляет объективности к изложенному материалу. Работа над материалом длилась четыре с половиной года. Автор подробно описывает процесс превращения бизнеса, начавшегося с единственной стойки по продаже гамбургеров, в многомиллиардную корпорацию, известную во всем мире. «Университет гамбургеров», гениальные рекламные кампании и маркетинговые находки, конфликты между франчайзи и корпорацией, между корпорацией и общественными организациями, международная экспансия – все это история «Макдоналдс». Для всех интересующихся историей развития и опытом частного бизнеса, для широкого круга читателей.



Кл.слова:
харчова промисловість -- їжа -- харчові добавки -- ресторан

   Тип видання:   наукове видання   
19.

Messerschmitt, D. G.
Software Ecosystems: Understanding an Indispensable Technology and Industry [Electronic resource] / D. G. Messerschmitt. - Cambridge : The MIT Press, 2003. - 424 p.

Рубрики:

  Повний текст доступний у читальних залах НБУВ


This text explains, from a variety of perspectives, how software and the software industry are different from other industries technologically, organizationally, and socially.



Кл.слова:
комп’ютерна програма -- програмне забезпечення -- екологія -- промисловість

   Тип видання:   довідник   
20.

Fontenoy, P. E.
Submarines [Electronic resource] : an Illustrated History / P. E. Fontenoy. - Santa Barbara : ABC-CLIO, 2007. - 447 p.. - (Weapons and Warfare)
Переклад назви: Субмарини. Ілюстрована історія

Рубрики:

Географічні рубрики:
  

  Повний текст доступний у читальних залах НБУВ


In a series of chronological chapters, Submarines describes key developments in diving ability, underwater endurance, and weapons capabilities in specific periods, while highlighting strategic and operational innovations; the role of technological research; famous submarine events, battles, and commanders; and the impact of submarine services on naval society. The book also includes an illustrated reference section covering every submarine class worldwide since 1900. This coverage plus additional reference features make Submarines an essential introduction to a weapons system that has long held the public's imagination.



Кл.слова:
підводний човен -- флот -- армія -- військова техніка
...
 

Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського