Каталоги - НБУВ Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського

Простий
пошук

Розширений
пошук

Покажчики

Професійний
пошук

Рубрикатор
НБУВ

Розподілений
пошук

Бази даних

Книжкові видання та компакт-диски - результати пошуку

Книжкові видання та компакт-диски

Журнали та продовжувані видання

Автореферати дисертацій

Реферативна база даних

Наукова періодика України

Тематичний навігатор

Авторитетний файл імен осіб

	Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер "Mozilla Firefox"

Вид пошуку

Сортувати знайдені документи за:
автором	назвою	роком видання	видом документа

Знайдено в інших БД:

Журнали та продовжувані видання (1)

Автореферати дисертацій (1)

Реферативна база даних (85)

Наукова періодика України (84)

Авторитетний файл імен осіб (1)

Пошуковий запит: (<.>A=Сімахіна Г$<.>)

Загальна кількість знайдених документів : 18
Представлено документи з 1 до 18

ДС61073

Сімахіна, Галина Олександрівна.

Розроблення та вдосконалення технологій цукристих речовин та цукромістких харчових добавок [Текст] : дис... д-ра техн. наук: 05.18.05 / Сімахіна Галина Олександрівна ; Український держ. ун-т харчових технологій. - К., 1999. - 431 л.: рис.+ 254 л. дод. - л.402-431
Дві кн. одиниці

Рубрикатор НБУВ:
Л840.4
Л987-32
Тематичні рубрики:
Очищення дифузійного соку
Виробництво харчових добавок

Дод. точки доступу:
Український державний університет харчових технологій

Видання зберігається у :
Основний фонд

РА306288

Сімахіна, Галина Олександрівна.

Розроблення та вдосконалення технологій цукристих речовин та цукромістких харчових добавок [Текст] : автореф. дис... д-ра техн. наук: 05.18.05 / Сімахіна Галина Олександрівна ; Український держ. ун-т харчових технологій. - К., 1999. - 48 с.

Рубрикатор НБУВ:
Л840.4
Л987-32
Тематичні рубрики:
Очищення дифузійного соку
Виробництво харчових добавок

Р99187

Метрологія, стандартизація, сертифікація і управління якістю [Текст] : метод. вказівки до вивч. дисципліни для студ. спец. 6.091700 "Технологія продуктів оздоровчого та профілактичного призначення" напряму 0917 "Харчова технологія та інженерія" денної форми навч. / Національний ун-т харчових технологій ; уклад. Г. О. Сімахіна [та ін.]. - К. : НУХТ, 2003. - 9 с. - Бібліогр.: с. 8-9

Рубрикатор НБУВ:
Л80-9 я73-5
Тематичні рубрики:
Харчові виробництва у цілому

Дод. точки доступу:
Сімахіна, Галина Олександрівна (уклад.); Національний університет харчових технологій (Київ)

Видання зберігається у :
Основний фонд

Р99189

Загальна технологія харчових продуктів та лікарських форм [Текст] : метод. вказівки до вивч. дисципліни для студ. спец. 6.091700 "Технологія харчових продуктів оздоровчого та профілактичного призначення" напряму 0917 "Харчова технологія та інженерія" денної форми навч. / Національний ун-т харчових технологій ; уклад. Г. О. Сімахіна [та ін.]. - К. : НУХТ, 2003. - 21 с. - Бібліогр.: с. 19-21

Рубрикатор НБУВ:
Л66 я73-5
Л80 я73-5
Тематичні рубрики:
Лікарські речовини та препарати. Фармацевтичне виробництво
Посібники для лабораторних та інших практичних занять для вищої школи з харчових технологій

Р99433

Основи валеології [Текст] : метод. вказівки до вивчення дисципліни для студ. спец. 6.091700 "Технологія харчових продуктів оздоровчого та профілактичного призначення" напряму 0917 "Харчова технологія та інженерія" денної форми навчання / Національний ун-т харчових технологій ; уклад. Г. О. Сімахіна [та ін.]. - К. : НУХТ, 2003. - 15 с. - Бібліогр.: с. 14-15

Рубрикатор НБУВ:
Р120.4 р3-34
Тематичні рубрики:
Особиста гігієна та гігієна побуту. Валеологія

ВА643576

Гулий, Іван Степанович.

Основи валеології [Текст] : валеологічні аспекти харчування: Підруч. для студ. вищих навч. закл. / І. С. Гулий [и др.] ; Національний ун-т харчових технологій. - К. : НУХТ, 2003. - 334 с. - Бібліогр.: с. 321-324. - ISBN 966-612-026-7

Рубрикатор НБУВ:
Р120.4 я73
Р123.0 я73
Тематичні рубрики:
Навчальні посібники для вищої школи з особистої гігієни, гігієни побуту і валеології
Навчальні посібники для вищої школи з фізіологічних основ гігієни харчування і раціонального харчування

Дод. точки доступу:
Сімахіна, Галина Олександрівна; Українець, Анатолій Іванович; Національний університет харчових технологій (Київ)

Видання зберігається у :
Основний фонд

ВА684015

Федоренченко, Лідія Олексіївна.

Технологія природних харчових сорбентів [Текст] : навч. посіб. для студ. ВНЗ / Л. О. Федоренченко, Г. О. Сімахіна ; Національний ун-т харчових технологій. - К. : НУХТ, 2006. - 105 с.: рис., табл. - Бібліогр.: в кінці розд. - ISBN 966-612-056-9

Рубрикатор НБУВ:
Л987 я73
Л848 я73
Тематичні рубрики:
Виробництво харчових добавок
Виробництво пектинових речовин

Дод. точки доступу:
Сімахіна, Галина Олександрівна; Національний університет харчових технологій (Київ)

Видання зберігається у :
Основний фонд

Р109942

Технологія продуктів дитячого та геродієтичного харчування [Текст] : метод. вказівки до вивч. дисципліни та проведення практ. занять для студ. спец. 6.091700 "Технологія продуктів оздоровчого та профілактичного призначення" напряму 0917 "Харчова технологія та інженерія" ден. форми навчання / Національний ун-т харчових технологій ; уклад. Г. О. Сімахіна [та ін.]. - К. : НУХТ, 2007. - 30 с. - Бібліогр.: с. 29-30

Рубрикатор НБУВ:
Л996.3 я73-5
Тематичні рубрики:
Дитяча кулінарія

Р104471

Теоретичні основи харчових і фармакологічних технологій [Текст] : метод. вказівки до вивч. дисципліни, проведення практ. занять та викон. розрахунково-графічних робіт для студ. спец. 6.091700 "Технологія продуктів оздоровчого та профілактичного призначення" напряму 0917 "Харчова технологія та інженерія" денної форми навчання / Національний ун-т харчових технологій ; уклад. Г. О. Сімахіна [та ін.]. - К. : НУХТ, 2005. - 38 с. - Бібліогр.: с. 35-37

Рубрикатор НБУВ:
Л66 я73
Л80 я73
Тематичні рубрики:
Лікарські речовини та препарати. Фармацевтичне виробництво
Навчальні посібники для вищої школи з харчових технологій

10.

ВА668044

Основи наукових досліджень і технічної творчості [Текст] : метод. вказ. до викон. лаб. робіт у середовищі табличного редактора ЕХСЕL для студ. спец. 6.091700 "Технологія продуктів оздоровчого та профілактичного призначення" напряму 0917 "Харчова технологія та інженерія" денної форми навчання / Національний ун-т харчових технологій ; уклад. Г. О. Сімахіна, Н. Е. Фролова. - К. : НУХТ, 2005. - 50 с. - Бібліогр.: с. 50

Рубрикатор НБУВ:
Л80 я73-5
Тематичні рубрики:
Посібники для лабораторних та інших практичних занять для вищої школи з харчових технологій

Дод. точки доступу:
Сімахіна, Галина Олександрівна (уклад.); Фролова, Наталія Епінетівна (уклад.); Національний університет харчових технологій (Київ)

Видання зберігається у :
Основний фонд

11.

Р107151

Технологія природних вітамінів [Текст] : метод. вказівки до вивч. дисципліни та написання рефератів для студ. спец. 7.091722 "Технологія харчових продуктів оздоровчого та профілактичного призначення" напряму 0917 "Харчова технологія та інженерія" ден. форми навчання / Національний ун-т харчових технологій ; уклад. Г. О. Сімахіна, О. А. Штанько. - К. : НУХТ, 2004. - 20 с. - Бібліогр.: с. 19-20

Рубрикатор НБУВ:
Л80-101 я73
Л662.95 я73
Тематичні рубрики:
Навчальні посібники для вищої школи з хімічного складу і будови харчових продуктів
Вітаміни

Дод. точки доступу:
Сімахіна, Галина Олександрівна (уклад.); Штанько, Олег Анатолійович (уклад.); Національний університет харчових технологій (Київ)

Видання зберігається у :
Основний фонд

12.

ВА745630

Сімахіна, Галина Олександрівна.

Низькі температури у технологіях оздоровчих продуктів [Текст] : монографія / Г. О. Сімахіна, Н. В. Науменко. - К. : Сталь, 2011. - 363 с. : рис., табл. - Бібліогр. в кінці розд. - 300 прим. - ISBN 978-966-1555-73-9

Рубрикатор НБУВ:
Л814.436
Л910.7
Тематичні рубрики:
Заморожування

Дод. точки доступу:
Науменко, Наталія Валентинівна

Видання зберігається у :
Основний фонд

13.

ВА795855

Інновації в харчовій промисловості: від наукової ідеї до впровадження [Текст] : монографія / [А. І. Українець та ін.] ; Нац. ун-т харч. технологій, Київ. нац. торг.-екон. ун-т. - Київ : Нац. ун-т харч. технологій : КНТЕУ, 2013. - 359 с. : рис., табл. - Бібліогр. в кінці розд. - 300 прим. - ISBN 978-966-629-732-0

Рубрикатор НБУВ:
Л80
У9(4УКР)306.7-55
Тематичні рубрики:
Харчові виробництва у цілому
Економіка окремих країн і частин світу

Географічні рубрики:

Україна

Дод. точки доступу:
Українець, Анатолій Іванович; Сімахіна, Галина Олександрівна; Мазаракі, Анатолій Антонович; Шевченко, Олександр Юхимович; Ніколаєнко, Станіслав Миколайович; Національний університет харчових технологій (Київ); Київський національний торговельно-економічний університет

Видання зберігається у :
Основний фонд

14.

ВА811103

Нові продукти для раціонів військовослужбовців [Текст] : монографія / А. І. Українець [та ін.] ; Нац. ун-т харч. технологій. - Київ : Сталь, 2017. - 290 с. : табл., рис. - Бібліогр.: с. 230-267. - 300 прим. - ISBN 978-617-676-112-9

Рубрикатор НБУВ:
Ц7(4УКР)431
УДК:
355.65(477)
Тематичні рубрики:
Продовольче забезпечення та харчування військ

Географічні рубрики:
Україна

Дод. точки доступу:
Українець, Анатолій Іванович; Сімахіна, Галина Олександрівна; Стеценко, Наталія Олександрівна; Науменко, Наталія Валентинівна; Кочубей-Литвиненко, Оксана Валер'янівна; Національний університет харчових технологій (Київ)

Видання зберігається у :
Основний фонд

15.

ВА840639

Заморожені плодово-ягідні напівфабрикати: якість, ефективність, безпека [Текст] : монографія / А. І. Українець [та ін.] ; Нац. ун-т харч. технологій. - Київ : Сталь, 2019. - 372 с. : рис., табл. - Бібліогр. в кінці розд. - 300 прим. - ISBN 978-617-676-150-1
135-річчю Нац. ун-ту харч. технологій присвяч.

Рубрикатор НБУВ:
Л910.7
Л994
УДК:
664.045.5
664.87
Тематичні рубрики:
Заморожування
Напівфабрикати

Дод. точки доступу:
Українець, Анатолій Іванович; Сімахіна, Галина Олександрівна; Науменко, Наталія Валентинівна; Камінська, Світлана Владиславівна; Національний університет харчових технологій (Київ)

Видання зберігається у :
Основний фонд

16.

ВА846172

Сімахіна, Галина Олександрівна.

Основи валеології. Оздоровчі аспекти харчування [Текст] : підручник / Галина Сімахіна, Наталія Науменко, Алла Башта ; Нац. ун-т харч. технологій. - Київ : Сталь, 2020. - 315 с. : табл. - Бібліогр.: с. 293-294. - 300 прим. - ISBN 978-617-676-163-1
Світлій пам’яті А. І. Українця присвяч.

Рубрикатор НБУВ:
Р11(4УКР),1 я73-1
Р123 я73
УДК:
613(075.8)
Тематичні рубрики:
Організація охорони здоров'я
Навчальні видання для вищої школи з гігієни харчування

Географічні рубрики:
Україна

Дод. точки доступу:
Науменко, Наталія Валентинівна; Башта, Алла Олексіївна; Національний університет харчових технологій (Київ)

Видання зберігається у :
Основний фонд

17.

С11837/2

Новітні технології, обладнання, безпека та якість харчових продуктів: сьогодення та перспективи [Текст] : матеріали міжнар. наук.-практ. конф. 27-28 верес. 2010 р. : тези доп. / Нац. ун-т харч. технологій. - Київ : НУХТ, [20--] .

Ч. 2 / [редкол. А. І. Українець та ін.]. - 2010. - 113, [1] с. : рис. - Текст укр., рос. - 314 прим.

Рубрикатор НБУВ:
Л8/9 я431(0)
Р123 я431(0)
УДК:
663/664(082)
613.2(082)
Тематичні рубрики:
Праці міжнародних конгресів, з'їздів, конференцій з харчових виробництв
Гігієна харчування

Географічні рубрики:
Весь світ. Всі країни в цілому

Дод. точки доступу:
Українець, А. І. (ред.); Колосюк, В. О. (ред.); Буравченкова, С. Б. (ред.); Береговий, С. І. (ред.); Степанюк, О. В. (ред.); Кітов, М. Г. (ред.); Салатюк, Н. М. (ред.); Корж, Ю. М. (ред.); Заїнчковський, А. О. (ред.); Сологуб, О. П. (ред.); Чернелевський, Л. М. (ред.); Мостенська, Т. Л. (ред.); Шеремет, О. О. (ред.); Говорушко, Т. А. (ред.); Міненко, М. А. (ред.); Король, А. М. (ред.); Мартиненко, М. А. (ред.); Полумбрик, О. М. (ред.); Шульга, С. І. (ред.); Грабовська, О. В. (ред.); Костенко, Є. Є. (ред.); Шапран, Л. Ю. (ред.); Смірнова, Є. С. (ред.); Цімох, Т. Ф. (ред.); Якименко, О. М. (ред.); Гуць, В. С. (ред.); Слободян, О. П. (ред.); Логвін, В. М. (ред.); Пешук, Л. В. (ред.); Поліщук, Г. Є. (ред.); Осейко, М. І. (ред.); Таран, В. М. (ред.); Мирончук, В. Г. (ред.); Ковбаса, В. М. (ред.); Дробот, В. І. (ред.); Дорохович, А. М. (ред.); Шаповаленко, О. І. (ред.); Карпов, О. В. (ред.); Сімахіна, Г. О. (ред.); Доценко, В. Ф. (ред.); Левандовський, Л. В. (ред.); Прядко, М. О. (ред.); Балюта, С. М. (ред.); Мазуренко, О. Г. (ред.); Соколенко, А. І. (ред.); Коваленко, Б. Д. (ред.); Некоз, О. І. (ред.); Серьогін, О. О. (ред.); Ладанюк, А. П. (ред.); Самсонов, В. В. (ред.); Шевченко, О. Ю. (ред.); Акутіна, Н. В. (ред.); Пушанко, Н. М. (ред.); Шаран, А. В. (ред.); Зав'ялов, В. Л. (ред.); "Новітні технології, обладнання, безпека та якість харчових продуктів: сьогодення та перспективи", міжнародна науково-практична конференція (2010 ; Київ); Національний університет харчових технологій(Київ)

Видання зберігається у :
Основний фонд

18.

ВА867356

Кріоушкодження та кріозахист у холодових технологіях [Текст] : монографія / Галина Сімахіна [та ін.] ; Нац. ун-т харч. технологій. - Київ : Сталь, 2022. - 311 с. : рис., табл. - Бібліогр.: с. 286-311. - 300 прим. - ISBN 978-617-676-186-0

Рубрикатор НБУВ:
Л913.07
Л914.07
УДК:
664.8.037.5
Тематичні рубрики:
Заморожування ягід

Дод. точки доступу:
Сімахіна, Галина Олександрівна; Кочубей-Литвиненко, Оксана Валер'янівна; Науменко, Наталія Валентинівна; Камінська, Світлана Владиславівна; Національний університет харчових технологій (Київ)

Видання зберігається у :
Основний фонд

Відділ інформаційно-комунікаційних технологій

Пам`ятка користувача