Салаты — одна из самых больших групп кулинарных изделий. Они украшают стол, воз- буждают аппетит и разнообразят пищу. В книге представлены рецепты салатов на любой вкус: овощные, грибные, рыбные, мясные. Особое место занимают полезные советы, ко- торые помогут сэкономить время и сделать блюдо более вкусным. Эта уникальная кол- лекция поможет вам готовить салаты как в будни, так и в праздники. Надеемся, что вы сможете подобрать себе блюдо в соответствии с сезоном и бюджетом вашей семьи.

Посвящено построению статистических моделей с переменными параметрами для прогнозирования нестационарных временных рядов. Рассмотрены адаптивные модели полиномиальных и стохастических трендов, сезонных и циклических колебаний, гистограмм, модели се- мейства ARIMA, ARCH. Приводятся примеры прогнозирования курсов акций, валют, цен на золото. Материалы пособия апробированы на занятиях в МЭСИ, МИРБИС и других вузах.

Если вы хотите покорять сердца мужчин, хорошо выглядеть на приеме или презентации, занять призовое место на конкурсе красоты, подготовить фигуру к пляжному сезону, просто всегда быть красивой — прочитайте эту книгу, которая раскрывает секреты здоровья и красоты.

В учебном пособии рассмотрены вопросы практического применения методов прогнозирования. Особенность данного издания рассмотрение концепций применения методов прогнозирования одновременно с вопросами их практической реализации в современных программных средствах MS Excel, Statistica, Statistica Neural Networks. Пособие состоит из четырех частей. В первой части сделан аналитический обзор методов и моделей прогнозирования. Во второй части на примерах разобраны адаптивные методы прогнозирования, модель Уинтерса (экспоненциального сглаживания с мультипликативной сезонностью и линейным ростом) и модель Тейла-Вейджа. В третьей части подробно разобраны вопросы практической реализации линейных и нелинейных многофакторных моделей в пакете Statistica. В четвертой части описаны практические аспекты нейросетевого прогнозирования с использованием пакета Statistica Neural Networks. Каждый раздел заканчивается контрольными вопросами и заданиями для самостоятельной работы. Пособие предназначено для студентов, изучающих дисциплины: рынок ценных бумаг, менеджмент и компьютерная поддержка принятия решений, прогнозирование и планирование в задачах производственного менеджмента.

Ця книга для найменших читачів, для тих, кому від 4 до 6 років. Вона розповість про пори року, про природні явища, про звірів і рослин весною, літом, осінню і зимою. Багато цікавого дитя взнає про зимові і літні свята, про прикмети і стани природи в будь-небудь сезоні. Яскраві ілюстрації допоможуть дитяті зробити цікаву екскурсію від січня до грудня.

Справочник состоит из двух разделов. Первый содержит сведения о порядке добычи копытных живожых (пу севки, лицензии, сроки); правила и рекомендации по проведению облавных охот, обшме рекомендации по отстрелу, определению тяжести ранения, добору подранков, общие рецепты блюд. Для лося, кабана, косули, марала и изюбра, северного оленя, серны, козлов, бараков, сайгака и кабарг»» даны биологические особенности, методы определения пола и возраста, способы охоты, разделки туши, правила оценки трофеев, особенности мяса и рецепты блюд. Во втором разделе даны сведения о послсубойном созрсвании и связи качества мяса с полом, возрастом, сезоном и способом добычи; меюды сохранения дичи в полевых условиях; способы соления, тушения, замораживания и длительного хранения мяса копытных, медведя, зайца, а также боровой и водоплавающей дичи. Даны инструкции по извлечению, консервации и применению жира, желчи, пантов, рогов и лр. в домашних условиях. Справочник расчитан на охотников-спортсменов, промысловиков, и всех, кто интересуется охотой.

Т. 1. - 432 с.

Из труда Юрия Дойкова можно воочию убедиться, что "судьба Питирима Сорокина фантастична. Вероятно, ни один из великих социологов не сидел шесть раз в тюрьме (три раза - при царе, три раза - при советской власти), не приговаривался к смертной казни, как он". И при этом Сорокин - не профессиональный революционер, а прежде всего учёный, мыслитель - "создатель гигантской антитезы марксизму", как сказал в некрологе на смерть Сорокина русский философ В.Н.Ильин; обществовед, заложивший основы теории конвергенции - слияния двух форм общественного устройства, капиталистического и социалистического, на наших глазах всё больше претворяемого в жизнь в первую очередь в странах Европы, в коммунистическом некогда Китае... Питирим Сорокин занимался разработкой центрального вопроса всей пенитенциарной системы - вопроса о соотношении преступления и наказания за него.

Большая новейшая энциклопедия рыбалки создавалась для таких же «одержимых» рыбацкой страстью людей, какими являются и сами ее авторы. В ней честно и без утайки раскрываются рыболовные секреты и передаются накопленные знания и опыт. Повадки рыб, способы ловли, характеристики снастей, нюансы рыболовных сезонов, рыболовные маршруты, кулинарные советы от авторов книги – все это читатель найдет на ее страницах.

В брошюре дано описание основных пасечных работ по уходу за пчелами в различные сезоны года, приемов наращивания сильных семей в различных системах ульев. Большое внимание уделено выбору породы пчел и племенной работе с ними, а также борьбе с варроатозом. Брошюра рассчитана на пчеловодов-любителей.

Данная книга будет весьма полезной для начинающих пчеловодов, окончивших курсы пчеловодов и имеющих уже некоторое представление о пчелах и их разведении. Для тех, кто ничего не знает о пчелах, некоторые термины могут быть непонятны и потребуется дополнительная литература. Книга поможет повысить свою квалификацию и пчеловодам-профессионалам, так как в ней приводятся передовые методы пчеловодства. В книге Соловьева Б.П. даются подробные рекомендации по организации пасеки и дальнейшему уходу за пчелами в течение всего сезона (от весны до весны). Автор рассматривает болезни пчел и способы их лечения, дает советы по использованию и хранению продуктов пчеловодства.

Монография представляет собой сводку по макромицетам лесных фитоценозов средней и северной подзон таежной зоны. Анализируются их состав, симбиотические связи с древесными породами, изменения видового состава и урожая в течение сезона и в зависимости от погодных условий года. Рассматривается влияние на плодоношение макромицетов лесохозяйственных мероприятий и обосновываются предложения по охране хозяйственно ценных видов.

Белые грибы и лисички, бесспорно, являются самыми благородными среди лесных грибов, для их сбора оправданы долгие поиски, за ними не жалко нагнуться. Свежие грибы можно приобрести и на рынке. Но даже когда сезон грибов уже закончился, не стоит отказываться от несравненного аромата грибов, поскольку выращенные в искусственных условиях родственники лесных грибов — шампиньоны, опята и маслята — продаются круглый год. Соблюдайте только одно правило: грибные блюда нежелательно разогревать. Приятного аппетита!

В книге в популярной форме излагаются основные сведения для начинающих пчеловодов о породах пчел и племенной работе, пасечном инвентаре, где и как устроить пасеку. В зависимости от сезона детально освещается цикл технологических работ на пасеке, рассматриваются вопросы прикладного характера. Дается справочный материал по различным вопросам пчеловодства. Описываются болезни и вредители пчел и меры борьбы с ними. Книга предназначена для пчеловодов любителей.

В книге в доступной форме, без применения сложного математического аппарата, но вместе с тем вполне строго излагаются основы космодинамики — науки о движении космических летательных аппаратов. В первой части рассматриваются общие вопросы, двигательные системы для космических полетов, пассивный и активный полеты *в поле тяготения. Следующие части посвящены последовательно околоземным полетам, полетам к Луне, к телам Солнечной системы (к планетам, их спутникам, астероидам, кометам) и за пределы планетной системы. Особо рассматриваются проблемы пилотируемых орбитальных станций и космических кораблей. Дается представление о методах исследования и проектирования космических траекторий и различных операций: встречи на орбитах, посадки, маневры в атмосферах, в гравитационных полях планет (многопланетные полеты и т. п.), полеты с малой тягой и солнечным парусом и т. д. Приводятся элементарные формулы, позволяющие читателю самостоятельно оценить начальные массы ракет-носителей и аппаратов, стартующих с околоземной орбиты, определить благоприятные сезоны для межпланетных полетов и др. Книга содержит большой справочный числовой и исторический материал. Третье издание дополнено новым материалом, касающимся использования спутников и орбитальных станций, освоения Луны, маневров в районе Юпитера, результатов исследования Венеры, Марса, Юпитера и т. д. Первое издание книги было удостоено второй премии Всесоюзного конкурса на лучшие произведения научно-популярной литературы, опубликованные в 1970 г. Табл. 16, илл. 172, библ. 298.

В книге приведены сведения, необходимые пчеловоду для организации пасеки и получения продуктов пчеловодства. Расписаны работы по сезонам, представлен пасечный инвентарь и инструменты. Имеется подробное описание болезней пчел и способов их лечения. Книга будет интересна не только специалистам, но и широкому кругу читателей.

Известный пчеловод-рационализатор дает советы не только начинающим пчеловодам, но и всем ценителям меда. Прочитав книгу, вы сможете без труда отличить натуральный мед от подделки, узнаете о целебной силе сезонного меда, о свойствах его цветочных видов, о методах получения и хранения меда. Вы сможете самостоятельно организовать пчелиное «жилище», узнаете, как строить прогнозы погоды по поведению пчел. Рецепты народной медицины научат использовать мед для лечения различных недугов.

Справочник содержит рекомендации по рациональной организации пчеловодства в пчеловодческих хозяйствах, на фермах колхозов и совхозов, а также на пасеках, находящихся в личной собственности граждан. В книгу включены сведения о состоянии пчеловодства и перспективах его развития, биологии пчел, технологии ухода за ними во все сезоны года, размещении и оборудовании пасек, пасечных постройках, болезнях пчел, кормовой базе, продуктах пчеловодства, организации и оплате труда. Книга рассчитана на специалистов пчеловодческих хозяйств. Может быть полезна для любителей-пчеловодов.

Книга призвана оказать помощь пчеловодам при планировании работ на пасеке с учетом климатических условий. Авторы подобрали целый спектр народных примет, определяющих как долгосрочный прогноз по времени года с целью планирования системы пчеловождения в предстоящем сезоне, так и краткосрочный прогноз для проведения работ на пасеке. Для широкого круга читателей и пчеловодов.

Салаты – это одна из самых больших групп кулинарных изделий. Они украшают стол, возбуждают аппетит и разнообразят пищу. Широкий ассортимент салатов обусловлен тем, что их можно готовить практически из любых продуктов. А вкус салата определяется не только составляющими его основными продуктами, но и заправкой или соусом. В этой книге Вы найдёте несложные в приготовлении рецепты, с поэтапными описаниями и иллюстрациями.