Приведены разнообразные кулинарные советы: какое мясо следует выбирать для того или иного блюда, как его поджарить в духовке, чтоб оно осталось сочным, как поджарить птицу, чтобы на ней образовалась румяная корочка, что нужно сделать, чтобы белки яиц лучше и быстрее взбивались, а цветная капуста сохранила при варке белый цвет, как поджарить лук, чтобы он стал золотисто-желтым, улучшить вкус варенья и многое другое. Хозяйка ознакомится с секретами приготовления сочных котлет, прозрачного бульона, душистой ухи, воздушного дрожжевого теста, ароматного чая и кофе, топленого молока и других блюд. Рассчитана на широкий круг читателей.

В книге объединены две работы «Размен в эндшпиле» и «Нетождественный размен» Первая посвящена проблеме упрощений в заключительной части шахматной партии. Автор систематизировал материал по данному вопросу, выделив важнейшие предпосылки к разменам в эндшпиле, а также показал роль размена как инструмента реализации перевеса или средства нейтрализации преимущества сильнейшей стороны. Во второй работе исследуется новая для советской шахматной литературы тема — нетождественный размен Авторы систематизировали несхожие по техническому оформлению и стратегическим задачам размены по принципу нестандартного соотношения материала, возникающего в результате таких разменов. Для шахматистов-разрядников.

Автор розмірковує над суспільно-політичною орієнтацією єврейства в Україні, над їх поведінкою і соціальною орієнтацією євреїв у СРСР під час сталінізму та у післясталінську епоху, радить "українським" євреям обрати своє майбутнє, не гаяти часу на антиукраїнську діяльність та перейти від інтернаціоналізму на націоналістичну платформу. На думку Леоніда Шульмана, євреї мусять усвідомити, що, попри тимчасовий наступ русифікації, рано чи пізно на теренах їх батьківщини постане національна держава українців. Він доводить, що держава українців не є загрозою для єврейської меншини.