Каталоги - НБУВ Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського

Простий
пошук

Розширений
пошук

Покажчики

Професійний
пошук

Рубрикатор
НБУВ

Розподілений
пошук

Бази даних

Книжкові видання та компакт-диски - результати пошуку

Книжкові видання та компакт-диски

Журнали та продовжувані видання

Автореферати дисертацій

Реферативна база даних

Наукова періодика України

Тематичний навігатор

Авторитетний файл імен осіб

	Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер "Mozilla Firefox"

Вид пошуку

Сортувати знайдені документи за:
автором	назвою	роком видання	видом документа

Знайдено в інших БД:

Реферативна база даних (4)

Пошуковий запит: (<.>U=Р123 я73-1<.>)

Загальна кількість знайдених документів : 13
Представлено документи з 1 до 13

В350015/Кн. 1

Гігієна харчування з основами нутриціології [Текст] : підруч. для студ. вищих мед. навч. закл. III-IV рівнів акредитації: у 2 кн. / ред. В. І. Ципріян. - К. : Медицина, 2007 .

Кн. 1 / Т. І. Аністратенко [та ін.]. - [Б. м.] : [б.в.], 2007. - 527 c. - Бібліогр.: в кінці розд. - ISBN 966-8144-52-X

Рубрикатор НБУВ:
Р123 я73-1
Тематичні рубрики:
Гігієна харчування

Дод. точки доступу:
Ципріян, В. І. \ред.\; Аністратенко, Тетяна Іванівна; Білко, Тетяна Миколаївна; Благодарова, Олена Володимирівна; Бутильська, Н. О.; Ванханен, В. Д.

Видання зберігається у :
Універсальний підсобний фонд

В350015/Кн. 2

Кн. 2 / В. І. Ципріян [та ін.]. - [Б. м.] : [б.в.], 2007. - 544 с.: табл. - Бібліогр.: в кінці розділів. - ISBN 966-8144-03-1

Рубрикатор НБУВ:
Р123 я73-1
Тематичні рубрики:
Гігієна харчування

Дод. точки доступу:
Ципріян, В. І. \ред.\; Ципріян, Віктор Іванович; Матасар, Ігнат Тимофійович; Слободкін, Валерій Іванович; Козярін, І. П.; Бардов, В. Г.

Видання зберігається у :
Універсальний підсобний фонд

ВА692424

Пищевая химия [Текст] : учебник для студ. вузов, обучающихся по направлениям: 552400 "Технология продуктов питания", 655600 "Производство продуктов питания из растительного сырья", 655700 "Технология продуктов специального назначения и общественного питания", 655800 "Пищевая инженерия" (специальность 271300) / А. П. Нечаев [и др.] ; ред. А. П. Нечаев. - Изд. 4-е, испр. и доп. - СПб. : ГИОРД, 2007. - 640 с.: табл., рис. - Библиогр.: с. 611-620. - ISBN 5-98879-011-9

Рубрикатор НБУВ:
Л80-1 я73-1
Р123 я73-1
Тематичні рубрики:
Харчові виробництва у цілому
Гігієна харчування

Дод. точки доступу:
Нечаев, Алексей Петрович; Траубенберг, Светлана Евгеньевна; Кочеткова, Алла Алексеевна; Колпакова, Валентина Васильевна; Витол, Ирина Сергеевна; Нечаев, Алексей Петрович (ред.)

Видання зберігається у :
Основний фонд

ВА695230

Павлоцкая, Лариса Федоровна.

Пищевая, биологическая ценность и безопасность сырья и продуктов его переработки [Текст] : учебник / Л. Ф. Павлоцкая [и др.]. - К. : Инкос, 2007. - 287 с. - ISBN 966-8347-53-6

Рубрикатор НБУВ:
Л80 я73-1
Р123 я73-1
Тематичні рубрики:
Підручники для вищої школи з харчових технологій
Гігієна харчування

Дод. точки доступу:
Дуденко, Нина Васильевна; Евлаш, Виктория Владленовна

Видання зберігається у :
Основний фонд

ВА683421

Зубар, Надія Миколаївна.

Основи фізіології та гігієни харчування [Текст] : підруч. / Н. М. Зубар ; Київський національний торговельно-економічний ун-т. - К. : КНТЕУ, 2006. - 342 с. - Бібліогр.: с. 281-282. - ISBN 966-629-219-X

Рубрикатор НБУВ:
Е70*734.2 я73-1
Р123 я73-1
Тематичні рубрики:
Біологія людини
Гігієна харчування

Дод. точки доступу:
Київський національний торговельно-економічний університет

Видання зберігається у :
Основний фонд

ВА675942

Вплив харчування на здоров'я людини [Текст] : підручник / В. П. Пішак [та ін.] ; ред. М. М. Радько. - Чернівці : Книги-ХХІ, 2006. - 500 с. - ISBN 966-8653-45-9

Рубрикатор НБУВ:
Р123 я73-1
Р419.54 я73-1
Л80-98 я73-1
Тематичні рубрики:
Гігієна харчування
Харчові отруєння
Харчові виробництва у цілому

Дод. точки доступу:
Пішак, Василь Павлович; Радько, Михайло Михайлович; Бабюк, Анатолій Васильович; Воробйов, Олександр Олександрович; Рогозинський, Мирон Степанович; Радько, Михайло Михайлович (ред.)

Видання зберігається у :
Основний фонд

ВА703232

Мудрецова-Висс, Клавдия Алексеевна.

Микробиология, санитария и гигиена [Текст] : учебник для студ. вузов, обучающихся по спец. 2001 "Товароведение и экспертиза товаров" / К. А. Мудрецова-Висс, В. П. Дедюхина. - [4-е изд., испр. и доп.]. - М. : Форум ; М. : Инфра-М, 2008. - 399 с. - Библиогр.: с. 394-395. - ISBN 978-5-8199-0350-6 (ИД "Форум"). - ISBN 978-5-16-003263-4 (Инфра-М)

Рубрикатор НБУВ:
Е4 я73-1
Р123 я73-1
Тематичні рубрики:
Мікробіологія. Підручники для вищої школи
Гігієна харчування

Дод. точки доступу:
Дедюхина, Валентина Петровна

Видання зберігається у :
Основний фонд

ВА712176

Коршунова, Ганна Федорівна.

Технологічні основи безпеки продуктів харчування [Текст] : навч. посіб. для студ. ВНЗ / Г. Ф. Коршунова [и др.] ; Донецький національний ун-т економіки і торгівлі ім. Михайла Туган-Барановського. - Донецьк : [ДонНУЕТ], 2009. - 523 с. - Бібліогр.: с. 512-523. - ISBN 978-966-385-132-7

Дод. точки доступу:
Слащева, Аліна В'ячеславівна; Сабіров, Олександр Володимирович; Донецький національний університет економіки і торгівлі імені Михайла Туган-Барановського

Видання зберігається у :
Основний фонд

ВА713939

Основи фізіології та гігієни харчування [Текст] : підручник для студ. вищих навч. закл. / Н. В. Дуденко [та ін.]. - Суми : Університетська книга, 2009. - 558 с.: табл. - Бібліогр.: с. 555-557. - ISBN 978-966-680-427-6

Рубрикатор НБУВ:
Р123 я73-1
Р351 я73-1
Тематичні рубрики:
Гігієна харчування
Підручники для вищої школи з дієтотерапії

Дод. точки доступу:
Дуденко, Ніна Василівна; Павлоцька, Лариса Федорівна; Артеменко, Віктор Станіславович; Головко, Микола Павлович; Коваленко, Валентина Олексіївна; Євлаш, Вікторія Владленівна; Горбань, Віктор Григорович

Видання зберігається у :
Основний фонд

10.

ВА722135

Іванова, Олена Василівна.

Санітарія та гігієна закладів ресторанного господарства [Текст] : підруч. для студ. вищ. навч. закл. / О. В. Іванова, Т. В. Капліна. - Суми : Університетська книга, 2010. - 399 с. - Бібліогр.: с. 396-398. - ISBN 978-966-680-482-5

Рубрикатор НБУВ:
Р123 я73-1
Р128.377 я73-1
Тематичні рубрики:
Гігієна харчування
Харчування в дитячих установах

Дод. точки доступу:
Капліна, Тетяна Вікторівна

Видання зберігається у :
Основний фонд

11.

ВА728005

Зубар, Надія Миколаївна.

Основи фізіології та гігієни харчування [Текст] : підруч. для студ. вищ. навч. закл. / Н. М. Зубар. - К. : Центр учбової л-ри, 2010. - 330 с. : рис., табл. - Бібліогр.: с. 262-263. - 900 прим. - ISBN 978-966-364-996-2

Рубрикатор НБУВ:
Е70*734.2 я73-1
Р123 я73-1
Тематичні рубрики:
Біологія людини
Гігієна харчування

Видання зберігається у :
Основний фонд

12.

ВА739816

Гринь, Світлана Олександрівна.

Екологія людини: практичний курс [Текст] : навч. посіб. для студ. спец. "Екологія та охорона навколишнього середовища" / С. О. Гринь, П. В. Кузнєцов, Н. М. Самойленко ; Нац. техн. ун-т "Харк. політехн. ін-т". - Х. : Підручник НТУ "ХПІ", 2011. - 75 с. : табл., рис. - Бібліогр.: с. 72-75. - 500 прим. - ISBN 978-966-2426-11-3

Рубрикатор НБУВ:
Р121 я73-1
Р123 я73-1
Тематичні рубрики:
Комунальна гігієна
Гігієна харчування

Дод. точки доступу:
Кузнєцов, Павло Володимирович; Самойленко, Наталія Миколаївна; "Харківський політехнічний інститут", національний технічний університет

Видання зберігається у :
Основний фонд

13.

СО33268

Технологія харчових продуктів функціонального призначення [Текст] : підруч. для студентів ВНЗ / Мостова Л. М. [та ін.] ; Харків. торг.-екон. ін-т КНТЕУ, Укр. інж.-пед. акад. - Харків : УІПА, 2013. - 451 с. : рис., табл. - Бібліогр.: с. 437-444. - 300 прим. - ISBN 978-617-7017-83-6

Рубрикатор НБУВ:
Р123 я73-1
Л996.5 я73-1
Тематичні рубрики:
Гігієна харчування
Лікувальна і дієтична кулінарія

Дод. точки доступу:
Мостова, Людмила Миколаївна; Олійник, Наталія Юріївна; Свідло, Карина Володимирівна; Лазарева, Тетяна Анатоліївна; Київський національний торговельно-економічний університет. Харківський торговельно-економічний інститут; Українська інженерно-педагогічна академія (Харків)

Видання зберігається у :
Основний фонд

Відділ інформаційно-комунікаційних технологій

Пам`ятка користувача