Простий
пошук
Розширений
пошук
Покажчики
Професійний
пошук
Рубрикатор
НБУВ
Розподілений
пошук

Бази даних

Наукова періодика України - результати пошуку

Книжкові видання та компакт-диски
Журнали та продовжувані видання
Автореферати дисертацій
Реферативна база даних
Наукова періодика України
Тематичний навігатор
Авторитетний файл імен осіб
Mozilla Firefox Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер
"Mozilla Firefox"
Вид пошуку
у знайденому
Повнотекстовий пошук
 Знайдено в інших БД:Книжкові видання та компакт-диски (9)Журнали та продовжувані видання (2)Автореферати дисертацій (4)Реферативна база даних (7)Авторитетний файл імен осіб (1)
Список видань за алфавітом назв:
A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  L  M  N  O  P  R  S  T  U  V  W  
А  Б  В  Г  Ґ  Д  Е  Є  Ж  З  И  І  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я  

Авторський покажчик    Покажчик назв публікацій


Пошуковий запит: (<.>A=Станкевич Г$<.>)
Загальна кількість знайдених документів : 40
Представлено документи з 1 до 20
...
1.
 

Одеська державна академія харчових технологій.

Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій] = Scientific works [Odessa national academy of food technologies] : наук. журн. / Одес. нац. акад. харч. технол. – Одеса: [б. в.], 1937. - Виходить двічі на рік. - ISSN 2073-8730

Додаткові відомості та надходження

2.

Черно Н. К. 
Визначення оптимальних умов отримання дієтичної добавки комплексної дії з печериці двоспорової (Agaricus bisporus) [Електронний ресурс] / Н. К. Черно, Г. М. Станкевич, С. О. Озоліна, О. В. Нікітіна // Харчова наука і технологія. - 2014. - № 2. - С. 20-24. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Khnit_2014_2_7
Попередній перегляд:   Завантажити - 726.696 Kb    Зміст випуску     Цитування
3.

Власенко О. В. 
Оптимізація жирнокислотного складу молочно-рослинних вершків для виробництва масляних паст геродієтичного призначення [Електронний ресурс] / О. В. Власенко, Н. А. Дідух, Г. М. Станкевич // Харчова наука і технологія. - 2010. - № 2. - С. 81-83. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Khnit_2010_2_26
Попередній перегляд:   Завантажити - 360.984 Kb    Зміст випуску     Цитування
4.

Черно Н. К. 
Визначення раціональних режимів концентрування лізоцимної складової капусти білокачанної (Brassica oleracea) шляхом комплексоутворення з іоногенними полісахаридами [Електронний ресурс] / Н. К. Черно, Г. М. Станкевич, С. О. Озоліна, Н. Б. Тірон-Воробйова // Харчова наука і технологія. - 2011. - № 3. - С. 31-33. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Khnit_2011_3_11
Попередній перегляд:   Завантажити - 359.063 Kb    Зміст випуску     Цитування
5.

Станкевич Г. М. 
Оптимізація рецептур соків та паст на основі ферментованого топінамбура [Електронний ресурс] / Г. М. Станкевич, І. Р. Біленька, Н. А. Буланша // Харчова наука і технологія. - 2011. - № 4. - С. 86-90. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Khnit_2011_4_32
Попередній перегляд:   Завантажити - 321.251 Kb    Зміст випуску     Цитування
6.

Станкевич Г. М. 
Вибір раціональних параметрів удосконалення технології ропного заморожування риби [Електронний ресурс] / Г. М. Станкевич, Г. С. Герасим // Харчова наука і технологія. - 2012. - № 4. - С. 97-100. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Khnit_2012_4_35
Попередній перегляд:   Завантажити - 1.287 Mb    Зміст випуску     Цитування
7.

Дідух Н. А. 
Оптимізація параметрів гомогенізації збагачених вершків у виробництві напою кисломолочного для дитячого харчування "Біолакт" [Електронний ресурс] / Н. А. Дідух, Г. М. Станкевич, А. С. Авершина // Харчова наука і технологія. - 2013. - № 2. - С. 80-84. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Khnit_2013_2_27
Попередній перегляд:   Завантажити - 762.474 Kb    Зміст випуску     Цитування
8.

Черно Н. К. 
Разработка технологии бета-глюкана клеточных стенок дрожжей Saccharomyces cerevisiae [Електронний ресурс] / Н. К. Черно, Г. Н. Станкевич, К. И. Шапкина // Харчова наука і технологія. - 2013. - № 4. - С. 11-13. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Khnit_2013_4_5
Попередній перегляд:   Завантажити - 1.49 Mb    Зміст випуску     Цитування
9.

Гапонюк О. І. 
Сучасні сховища для фермерських господарств [Електронний ресурс] / О. І. Гапонюк, Л. Г. Гросул, Г. М. Станкевич // Зернові продукти і комбікорми. - 2010. - № 1. - С. 29-32. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Zpik_2010_1_10
Попередній перегляд:   Завантажити - 578.464 Kb    Зміст випуску     Цитування
10.

Станкевич Г. М. 
Дослідження інтенсивності дихання насіння гірчиці [Електронний ресурс] / Г. М. Станкевич, Л. К. Овсянникова, В. О. Черній // Зернові продукти і комбікорми. - 2010. - № 2. - С. 18-21. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Zpik_2010_2_9
Попередній перегляд:   Завантажити - 433.724 Kb    Зміст випуску     Цитування
11.

Станкевич Г. М. 
Сучасний стан ринку зерносховищ [Електронний ресурс] / Г. М. Станкевич // Зернові продукти і комбікорми. - 2010. - № 3. - С. 34-40. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Zpik_2010_3_12
Попередній перегляд:   Завантажити - 677.071 Kb    Зміст випуску     Цитування
12.

Станкевич Г. М. 
Техніка та технологія сушіння зерна у фермерських господарствах [Електронний ресурс] / Г. М. Станкевич // Зернові продукти і комбікорми. - 2011. - № 3. - С. 9-13. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Zpik_2011_3_4
Попередній перегляд:   Завантажити - 546.945 Kb    Зміст випуску     Цитування
13.

Станкевич Г. М. 
Оптимізація параметрів обробки молочно-доїльного обладнання озоно-повітряною сумішшю [Електронний ресурс] / Г. М. Станкевич, С. М. Кудашев, Т. Д. Пушкар // Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]. - 2012. - Вип. 42(2). - С. 487-490. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Np_2012_42(2)__120
Попередній перегляд:   Завантажити - 886.659 Kb    Зміст випуску     Цитування
14.

Буценко І. М. 
Дослідження пропускної здатності приймання зерна з автомобільного транспорту на ПрАТ "Укрелеваторпром" [Електронний ресурс] / І. М. Буценко, Г. М. Станкевич, Т. В. Страхова, Л. Ф. Будюк // Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]. - 2013. - Вип. 44(1). - С. 87-90. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Np_2013_44(1)__23
Попередній перегляд:   Завантажити - 917.882 Kb    Зміст випуску     Цитування
15.

Станкевич Г. Н. 
Динаміка і періоди надходження зерна автомобільним транспортом на підприємства південних та центральних регіонів України [Електронний ресурс] / Г. Н. Станкевич, Т. В. Страхова, Л. Ф. Будюк // Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]. - 2011. - Вип. 40(1). - С. 92-95. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Np_2011_40(1)__27
Попередній перегляд:   Завантажити - 172.134 Kb    Зміст випуску     Цитування
16.

Станкевич Г. М. 
Дослідження пропускної здатності зерносушарок при різних способах та режимах сушіння зерна кукурудзи [Електронний ресурс] / Г. М. Станкевич, Т. В. Страхова, Л. Ф. Будюк // Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]. - 2014. - Вип. 46(1). - С. 106-110. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Np_2014_46(1)__28
Попередній перегляд:   Завантажити - 2.581 Mb    Зміст випуску     Цитування
17.

Страхова Т. В. 
Дослідження кількісно-якісного складу автомобільного транспорту, що доставляє зерно на ДП "Куліндорівський КХП" [Електронний ресурс] / Т. В. Страхова, Г. М. Станкевич, Л. Ф. Будюк // Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]. - 2012. - Вип. 42(1). - С. 102-105. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Np_2012_42(1)__27
Попередній перегляд:   Завантажити - 1.112 Mb    Зміст випуску     Цитування
18.

Будюк Л. Ф. 
Дослідження ефективності технологічного процесу елеватора Держкомрезерву України [Електронний ресурс] / Л. Ф. Будюк, Г. М. Станкевич, Т. В. Страхова, А. К. Кац // Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]. - 2012. - Вип. 42(1). - С. 106-112. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Np_2012_42(1)__28
Попередній перегляд:   Завантажити - 1.586 Mb    Зміст випуску     Цитування
19.

Станкевич Г. Н. 
Использование активных форм воздуха для улучшения санитарно-гигиенического состояния помещений ресторанов, кафе и сферы услуг [Електронний ресурс] / Г. Н. Станкевич, Л. А. Титомир, Е. И. Данилова, А. В. Бабков // Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]. - 2012. - Вип. 42(1). - С. 325-334. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Np_2012_42(1)__77
Попередній перегляд:   Завантажити - 2.532 Mb    Зміст випуску     Цитування
20.

Станкевич Г. М. 
Обіг складських документів на зерно [Електронний ресурс] / Г. М. Станкевич, Т. В. Страхова, Л. Ф. Будюк // Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]. - 2009. - Вип. 36(1). - С. 89-90. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Np_2009_36(1)__26
Попередній перегляд:   Завантажити - 140.378 Kb    Зміст випуску     Цитування
...
 
Відділ наукової організації електронних інформаційних ресурсів
Пам`ятка користувача

Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського