РЕФЕРАТИВНА БАЗА ДАНИХ "УКРАЇНІКА НАУКОВА"
Abstract database «Ukrainica Scientific»
НОВІНАДХОДЖЕННЯ |
ПОШУК
|
РУБРИКАТОР
|
Бази даних
Реферативна база даних - результати пошуку
Книжкові видання та компакт-дискиЖурнали та продовжувані виданняАвтореферати дисертаційРеферативна база данихНаукова періодика УкраїниТематичний навігаторАвторитетний файл імен осіб|
|
| Сортувати знайдені документи за: | |||
| автором | назвою | роком видання | видом документа |
| Знайдено в інших БД: | Книжкові видання та компакт-диски (18) | Наукова періодика України (5) |
Пошуковий запит: (<.>A=Домарецький В$<.>) | |||
|
Загальна кількість знайдених документів : 14 Представлено документи з 1 до 14 |
|||
| 1. | Шольц-Куліков Є. П. Вступ до харчової технології та інженерії (виноробство) : Навч. посіб. для студ. вищ. навч. закл. — К., 2000 | ||
| 2. | Домарецький В. А. Технологія солоду та пива : Підруч. для студ. вищ. закл. освіти. — К.: Урожай, 1999 | ||
| 3. | Домарецький В. А. Технологія харчових продуктів : Підруч. для студ. вищ. навч. закл. — К., 2003 | ||
| 4. | Маринченко В. О. Технологія спирту : Підруч. для студ. вищ. навч. закл. — К., 2003 | ||
| 5. | Домарецький В. А. Технологія екстрактів, концентратів і напоїв із рослинної сировини : Підруч. для студ. вищ. навч. закл. — Вінниця: Нова кн., 2005 | ||
| 6. | Мельниченко І. М. Технологічні властивості концентрату пивного сусла для виробництва пива на мініпивзаводах. — 2004 // Харч. пром-сть. | ||
| 7. | Мельниченко І. М. Зброджування пивного сусла із концентрату в умовах пивзаводів малої потужності. — 2004 // Харч. пром-сть. | ||
| 8. | Домарецький В. А. Біологічні та фізико-хімічні основи харчових технологій : монографія. — К.: Фенікс, 2011 | ||
| 9. | Українець А. І. Загальні технології харчових виробництв : підручник. — К., 2010 | ||
| 10. | Товажнянський Л. Л. Теоретичні основи харчових технологій : навч. посіб. — Х., 2010 | ||
| 11. | Куц А. М. Інноваційна анаеробно-аеробна технологія очистки стічних вод та відходів підприємств харчової промисловості. — 2010 // Наук. пр. Нац. ун-ту харч. технологій. | ||
| 12. | Іванов С. В. Винний туризм : підруч. для студ. ВНЗ. — Кам'янець-Подільський: Сисин О. В.: Абетка, 2012 | ||
| 13. | Іванов С. В. Інноваційні технології продуктів бродіння і виноробства : підруч. для студ. вищ. навч. закл., які навчаються за освіт.-проф. прогр. підготов. спеціалістів та магістрів зі спец. "Технології продуктів бродіння і виноробства". — К.: НУХТ, 2012 | ||
| 14. | Технологія продукції в закладах ресторанного господарства : підруч. для студентів ВНЗ. — Київ: НУХТ, 2013 | ||
| Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського |
 |
| Відділ наукового формування національних реферативних ресурсів |
 |
| Інститут проблем реєстрації інформації НАН України |
Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського