Бази даних


Книжкові видання та компакт-диски - результати пошуку


Mozilla Firefox Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер
"Mozilla Firefox"

Вид пошуку
Сортувати знайдені документи за:
авторомназвоюроком виданнявидом документа
 Знайдено в інших БД:Реферативна база даних (3)
Пошуковий запит: (<.>A=Нелепа А$<.>)
Загальна кількість знайдених документів : 3
Представлено документи з 1 до 3
1.
ВА722210
Нелепа, Анатолій Єгорович.
Гігієна і санітарія підприємств ресторанного господарства [Текст] : навч. посіб. для студ. вищ. навч. закл. / А. Є. Нелепа [и др.] ; Донецький національний ун-т економіки і торгівлі ім. Михайла Туган-Барановського. Кафедра технології харчування. - Донецьк : [б.в.], 2009. - 212 с. - Бібліогр.: с. 210-211. - ISBN 978-966-385-143-3

Рубрикатор НБУВ:
Тематичні рубрики:


Дод. точки доступу:
Ванханен, Вільям Давидович; Литко, Світлана Борисівна; Донецький національний університет економіки і торгівлі імені Михайла Туган-Барановського. Кафедра технології харчування

Видання зберігається у :
Основний фонд
Універсальний підсобний фонд

2.
ВА703262
Нелепа, Анатолій Єгорович.
Основи фізіології та гігієни харчування [Текст] : навч. посіб. для студ. вищ. навч. закл. / А. Є. Нелепа [и др.] ; Донецький національний ун-т економіки і торгівлі ім. Михайла Туган-Барановського. Кафедра технології харчування. - Донецьк : ДонНУЕТ, 2008. - 297 c. - Бібліогр.: с. 295-296. - ISBN 978-966-385-090-0

Рубрикатор НБУВ:
Тематичні рубрики:


Дод. точки доступу:
Ванханен, Вільям Давидович; Коршунова, Ганна Федорівна; Донецький національний університет економіки і торгівлі імені Михайла Туган-Барановського. Кафедра технології харчування

Видання зберігається у :
Основний фонд

3.
ВА753742
Нелепа, Анатолій Єгорович.
Гігієна і санітарія підприємств ресторанного господарства [Текст] : навч. посіб. [для студ. вищ. навч. закл.] / А. Є. Нелепа, В. Д. Ванханен, С. Б. Литко ; Донец. нац. ун-т економіки і торгівлі ім. Михайла Туган-Барановського, Каф. технології харчування. - Донецьк : ДонНУЕТ, 2012. - 227, [2] с. : табл. - Бібліогр.: с. [228-229]. - 411 прим. - ISBN 978-966-385-267-6

Рубрикатор НБУВ:
Тематичні рубрики:


Дод. точки доступу:
Ванханен, Вільям Давидович; Литко, Світлана Борисівна; Донецький національний університет економіки і торгівлі імені Михайла Туган-Барановського. Кафедра технології харчування

Видання зберігається у :
Основний фонд

 
Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
Пам`ятка користувача

Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського