Простий
пошук
Розширений
пошук
Покажчики
Професійний
пошук
Рубрикатор
НБУВ
Розподілений
пошук

Бази даних

Книжкові видання та компакт-диски - результати пошуку

Книжкові видання та компакт-диски
Журнали та продовжувані видання
Автореферати дисертацій
Реферативна база даних
Наукова періодика України
Тематичний навігатор
Авторитетний файл імен осіб
Mozilla Firefox Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер
"Mozilla Firefox"
Вид пошуку
Сортувати знайдені документи за:
авторомназвоюроком виданнявидом документа
 Знайдено в інших БД:Автореферати дисертацій (1)Реферативна база даних (13)
Пошуковий запит: (<.>U=Л977<.>)
Загальна кількість знайдених документів : 8
Представлено документи з 1 до 8
1.
ДС84066
Ромашко, Олена Василівна.
Удосконалення технології харчоконцентратів швидкого приготування для дитячого та дієтичного харчування [Текст] : дис... канд. техн. наук: 05.18.01 / Ромашко Олена Василівна ; Національний ун-т харчових технологій. - К., 2004. - 254 арк. - арк. 136-156

Рубрикатор НБУВ:
 Л977 
Тематичні рубрики:
 Концентрати для дитячого і дієтичного харчування 


Дод. точки доступу:
Національний університет харчових технологій (Київ)

Видання зберігається у :
Основний фонд

2.
РА365426
Декуша, Ганна Валеріївна.
Розробка технології сухих сумішей з гідролізованим білком для дитячого харчування [Текст] : автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.16 / Декуша Ганна Валеріївна ; Одеська національна академія харчових технологій. - О., 2009. - 19 с.

Рубрикатор НБУВ:
 Л977 
Тематичні рубрики:
 Концентрати для дитячого і дієтичного харчування 


Дод. точки доступу:
Одеська національна академія харчових технологій

Видання зберігається у :
Основний фонд

3.
РА353681
Гріщенко, Ганна Валеріївна.
Розробка технології сухих сумішей з гідролізованим білком для дитячого харчування [Текст] : автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.12 / Гріщенко Ганна Валеріївна ; НАН України, Ін-т техн. теплофізики. - К., 2007. - 19 с.

Рубрикатор НБУВ:
 Л977 
Тематичні рубрики:
 Концентрати для дитячого і дієтичного харчування 


Дод. точки доступу:
Національна академія наук України; Інститут технічної теплофізики (Київ)

Видання зберігається у :
Основний фонд

4.
СО26895

Рецепты домашней выпечки [Текст] / авт.-сост. Е. Т. Старченко. - Х. : Издательский дом "Фактор", 2006. - 128 с.: ил. - (Серия "Энциклопедия хранительницы домашнего очага" ; кн.3). - Библиогр.: с. 127. - ISBN 966-312-442-3

Рубрикатор НБУВ:
 Л977 
Тематичні рубрики:
 Концентрати для дитячого і дієтичного харчування 


Дод. точки доступу:
Старченко, Елена Тимофеевна (авт.-сост.)

Видання зберігається у :
Основний фонд

5.
ВА763668
Скорченко, Тетяна Анатоліївна.
Технологія дитячих молочних продуктів [Текст] : навч. посіб. для студ. вищ. навч. закл., які навч. за напрямом підготов. "Харчові технології та інженерія" / Т. А. Скорченко, О. В. Грек ; Нац. ун-т харч. технологій. - К. : НУХТ, 2012. - 330 с. : рис., табл. - Бібліогр.: с. 322-323. - 500 прим. - ISBN 978-966-612-116-8

Рубрикатор НБУВ:
 Л95 
 Л977 
Тематичні рубрики:
 Виробництва молока і молочних продуктів 
 Концентрати для дитячого і дієтичного харчування 


Дод. точки доступу:
Грек, Олена Вікторівна; Національний університет харчових технологій (Київ)

Видання зберігається у :
Основний фонд

6.
РА428382
Белінська, Крістіна Олександрівна.
Удосконалення технології функціональних дитячих молочно-борошняних продуктів з використанням нетрадиційних видів молока [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.01 / Белінська Крістіна Олександрівна ; Нац. ун-т харч. технологій. - Київ, 2017. - 23 с. : рис., табл.

Рубрикатор НБУВ:
 Л977 
УДК:
 641.56-053.2 
Тематичні рубрики:
 Концентрати для дитячого і дієтичного харчування 


Дод. точки доступу:
Національний університет харчових технологій (Київ)

Видання зберігається у :
Основний фонд

7.
ВС63677
Артеменко, Галина.
Мамочкина выпечка. Все по ГОСТу из дрожжевого, песочного, заварного, пряничного и слоеного теста [Текст] / Галина Артеменко. - Харьков : Клуб Семейного Досуга, 2018. - 80 с. : цв.ил. - Бібліогр.: с. 79. - 6000 прим. - ISBN 978-617-12-4321-7

Рубрикатор НБУВ:
 Л977 
УДК:
 641.5 
Тематичні рубрики:
 Концентрати для дитячого і дієтичного харчування 


Видання зберігається у :
Основний фонд

8.
ВА824003
   Ткаченко, Наталія Андріївна.
Технологія паст білкових дитячого харчування [Текст] : монографія / Н. А. Ткаченко, Ю. В. Назаренко, Ю. С. Українцева. - Суми : Мрія-1, 2017. - 199 с. : рис., табл. - Бібліогр.: с. 170-198. - 100 прим. - ISBN 978-966-566-689-9

Рубрикатор НБУВ:
 Л967 
 Л977 
УДК:
 664.849+664.87 
Тематичні рубрики:
 Виробництво консервів для дитячого харчування 
 Концентрати для дитячого і дієтичного харчування 


Дод. точки доступу:
Назаренко, Юлія Валентинівна; Українцева, Юлія Сергіївна

Видання зберігається у :
Основний фонд

 
Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
Пам`ятка користувача

Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського