Використання бактеріофагів для виробництва молочних продуктів лікувально-профілактичного призначення

Дідух, Г. В.; Калаянова, В. В.; Поливяная, Е. Е.


	Наукова періодика України		Харчова наука і технологія

Дідух Г. В.
Використання бактеріофагів для виробництва молочних продуктів лікувально-профілактичного призначення / Г. В. Дідух, В. В. Калаянова, Е. Е. Поливяная // Харчова наука і технологія. - 2010. - № 2. - С. 14-16. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Khnit_2010_2_6

Повний текст PDF - 373.964 Kb

Зміст випуску Google Scholar

Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:

Дідух Г.

Калаянова В.

Поливяная Е.

Бібліографічний опис для цитування:

Дідух Г. В. Використання бактеріофагів для виробництва молочних продуктів лікувально-профілактичного призначення / Г. В. Дідух, В. В. Калаянова, Е. Е. Поливяная // Харчова наука і технологія. - 2010. - № 2. - С. 14-16. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Khnit_2010_2_6.

Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
(cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)

Дідух Геннадій Васильович (технічні науки)

Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"

Відділ інформаційно-комунікаційних технологій

Пам`ятка користувача