Простий
пошук
Розширений
пошук
Покажчики
Професійний
пошук
Рубрикатор
НБУВ
Розподілений
пошук

Бази даних

Наукова періодика України - результати пошуку

Книжкові видання та компакт-диски
Журнали та продовжувані видання
Автореферати дисертацій
Реферативна база даних
Наукова періодика України
Тематичний навігатор
Авторитетний файл імен осіб
Mozilla Firefox Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер
"Mozilla Firefox"
Вид пошуку
Повнотекстовий пошук
 Знайдено в інших БД:Книжкові видання та компакт-диски (2)
Список видань за алфавітом назв:
A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  L  M  N  O  P  R  S  T  U  V  W  
А  Б  В  Г  Ґ  Д  Е  Є  Ж  З  И  І  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я  

Авторський покажчик    Покажчик назв публікацій


Пошуковий запит: (<.>A=Солецька А$<.>)
Загальна кількість знайдених документів : 5
Представлено документи з 1 до 5
1.

Солецька А. Д. 
Оптимізація режимів термічного оброблення варених ковбас [Електронний ресурс] / А. Д. Солецька // Харчова наука і технологія. - 2014. - № 3. - С. 73-76 . - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Khnit_2014_3_17
Попередній перегляд:   Завантажити - 255.923 Kb    Зміст випуску     Цитування
2.

Солецька А. Д. 
Вплив технологічної води на якість м'ясних продуктів [Електронний ресурс] / А. Д. Солецька, А. В. Асауляк, О. М. Соколова // Харчова наука і технологія. - 2011. - № 2. - С. 65-67. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Khnit_2011_2_24
Попередній перегляд:   Завантажити - 256.147 Kb    Зміст випуску     Цитування
3.

Солецька А. Д. 
Розробка рецептури м’ясних паштетів лікувально-профілактичного призначення [Електронний ресурс] / А. Д. Солецька, А. В. Асауляк // Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]. - 2011. - Вип. 40(2). - С. 205-207. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Np_2011_40(2)__53
Попередній перегляд:   Завантажити - 64.98 Kb    Зміст випуску     Цитування
4.

Солецька А. Д. 
Розробка захисного харчового плівкоутворювального покриття для м’ясних продуктів [Електронний ресурс] / А. Д. Солецька // Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]. - 2013. - Вип. 44(2). - С. 177-180. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Np_2013_44(2)__43
Попередній перегляд:   Завантажити - 545.325 Kb    Зміст випуску     Цитування
5.

Віннікова Л. Г. 
Подовження тривалості зберігання м’яса птиці шляхом обробки високим гідростатичним тиском [Електронний ресурс] / Л. Г. Віннікова, І. О. Прокопенко, А. Д. Солецька // Харчова наука і технологія. - 2015. - Vol. 9, № 3. - С. 25-30. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Khnit_2015_9_3_7
Попередній перегляд:   Завантажити - 1.618 Mb    Зміст випуску     Цитування
 
Відділ наукової організації електронних інформаційних ресурсів
Пам`ятка користувача

Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського