Викладено результати дослідження антиоксидантної активності біофлавоноїдів рослинного походження. Доведено, що поліфенольні сполуки виноградного насіння виявляють помірну антиоксидантну активність, яка залежить від їх концентрації.

Вісім груп курчат різних генотипів відгодовувались чотирма варіантами кормосумішей. Отриманий масив даних щотижневого зважування курчат оброблено з використанням методу дисперсійного аналізу. Виявлено складну взаємодію та взаємовплив факторів годівлі та генотипу залежно від віку курчат. Результати дослідження переведено в графічну форму, надано пояснення отриманим результатам із позицій антагонізму та єдності процесів росту і кліткової диференціації.

Наведено результати дослідження впливу стибіу на ріст, збережність поголів'я і вихід ремонтного молодняка качок кроса "Медео". Встановлено позитивні дії препарату в кількості 2 % від маси корму на зоотехнічні показники.

Встановлено, що використання преміксів покращує засвоєння поживних речовин комбікорму птицею, запобігає порушенню обміну речовин і забезпечує підвищення продуктивності за рахунок сірковмісних амінокислот під час синтезу білків в організмі. Підкреслено, що додаток запропонованого біологічного преміксу до основного раціону збільшує мікрофлору в кишечнику птиці, що сприяє синтезу сірковмісних амінокислот і покращує використання вільних амінокислот в організмі птиці.

Наведено основні результати впливу мультиензимної композиції (МЕК) мацеробацілліну ГЗх та бета-глюкоамілази на перетравність комбікорму м'ясними гусенятами. Встановлено, що введення МЕК у дозах 0,3; 0,5 % від маси комбікорму найбільш ефективне. У цьому випадку перетравність протеїну збільшилась на 3,2-3,4 %, жиру - на 2,6-2,8 %, клітковини - на 13,2-12,7 % відповідно до добавки. Суттєво вплинула МЕК на перетравність клітковини отже, введення даної мультиензимної композиції в комбікорм для м'ясних гусенят із збільшеним вмістом ячменю (30 %), покращує перетравність основних поживних речовин.

Викладено результати впливу препарату "Стибіл" на інтенсивність перекісного окиснення ліпідів і збереження поголів'я курей-несучок породи "Лєггорн".

Розглянуто еколого-генетичні параметри кросу "Смена" в різних типах птахівничих господарств. Виявлено оптимальні поєднання констант пластичності та стабільності, що забезпечують максимальну енергію росту бройлерів.

Розглядається основне і допоміжне устаткування інкубаторіїв, особливості інкубації яєць, виведення птиці. Аналізується біологічний контроль, ветеринарно-санітарні та гігієнічні заходи у цеху інкубації. Повідомляється про організацію, нормування і оплату праці під час інкубації яєць.

Розглянуто питання економіки й екології використання штучної аероіонізації у сільському господарстві та, зокрема, у тваринництві та птахівництві. Визначено роль кисневих іонів у створенні оптимального мікроклімату в приміщеннях, їх вплив на фізіологічні процеси в організмі тварин і птиці, на збереження і продуктивність поголів'я. Наведено інформацію про принципи роботи існуючих засобів для іонізації та способи контролю рівня аероіонів, а також результати виробничої апробації власних розробок, які дали високу економічну рентабельність і відповідають вимогам екологічної конверсії АПК.

Застосування мікорму як білкової добавки до раціону курей-несучок сприяє підвищенню рівня обміну кальцію та фосфору в їх організмі.

Вивчено константи росту гусей чотирьох порід і двох міжпорідних поєднань та їх взаємозв'язок з живою масою за віковими періодами. Встановлено високу ефективність добору особин за оптимальним поєднанням констант. Виявлені зв'язки вказують на значні перспективи селекції птиці не за складною полігенною ознакою, якою є жива маса, а за її компонентами.

Досліджено вікові зміни мірних ознак і відносного приросту гусенят поєднання: рейнські times (рейнські times кубанські). Встановлено: мінливість приросту окремих статей у процесі онтогенезу має певну ритмічність, що відкриває можливості добору за індексами будови тіла.

Вивчено вплив антиоксидантних препаратів на розвиток гусенят під час утримання їх на глибокій підстилці. Показано зростання інтенсивності росту гусенят під час використання антиоксидантів. Оптимальними термінами введення препарату є періоди максимальної напруги адаптаційної системи гусенят.

Особливості росту молодняка визначено шляхом розрахунків індексів рівномірності та напруженості росту, інтенсивності формування; враховано живу масу, середньодобовий приріст, цілість поголів'я. Дволінійний гібрид молодняка у порівнянні з чотирилінійним протягом 180 днів вирощування визначається нерівномірністю росту. Це виражено великою амплітудою коливань інтенсивності формування і рівномірністю росту, а також більш частими затримками росту, що негативно позначилося на фінальних значеннях живої маси тварин.

Використання регресивних моделей дозволило встановити зв'язок між ознаками, врахованими в початковий період несучості, а також за весь її цикл. За розрахунком наведених рівнянь отримано інтегровану оцінку фенотипу особин за комплексом селекційних ознак.

Подано теоретичний і практичний матеріал щодо вивчення взаємодії факторів "генотип times середовище" в бройлерному птахівництві. Встановлено: за умов підвищення температури навколишнього середовища необхідно збільшувати концентрацію протеїну в раціонах курчат до 20 %. Це підтверджено показниками їх росту та м'ясної продуктивності. З метою зниження негативного впливу підвищення температури на продуктивність бройлерів необхідно в їх раціон включати цеоліти в кількості до 8 % (за масою), що дозволяє покращити продуктивність птиці, а також підвищити економічні показники їх вирощування.

Індекс рубрикатора НБУВ: П682-33,025

Рубрики:

Курівництво

Шифр НБУВ: Ж62935 Пошук видання у каталогах НБУВ 

Обгрунтовано можливість прогнозування у ранньому онтогенезі кормової поведінки м'ясних курей та витрат корму на приріст. Виявлено, що характер поведінки особин під час поїдання корму суттєво впливає на ефективність його використання. Виведено рівняння прямолінійної регресії щодо розрахування конверсії корму на основі аналогічного показника, визначеного в ембріогенезі.

Доведено ефективність використання моделі Бріджеса щодо оцінки компонентів яєчної продуктивності птиці. Запропоновані критерії напруженості несучості дозволяють з високою точністю прогнозувати продуктивні якості птиці різних видів.

Викладені програми годування птиці з урахуванням останніх досягнень науки та практики. Приведені потреби птиці в енергії, протеїні, вітамінах, мінеральних та інших харчувальних речовинах, в тому числі норми їх згодовування птиці закордонних кросів. У додатках представлені матеріали до поживності кормових засобів, що застосовуються у годуванні птиці.