Викладено результати дослідження антиоксидантної активності біофлавоноїдів рослинного походження. Доведено, що поліфенольні сполуки виноградного насіння виявляють помірну антиоксидантну активність, яка залежить від їх концентрації.

Вісім груп курчат різних генотипів відгодовувались чотирма варіантами кормосумішей. Отриманий масив даних щотижневого зважування курчат оброблено з використанням методу дисперсійного аналізу. Виявлено складну взаємодію та взаємовплив факторів годівлі та генотипу залежно від віку курчат. Результати дослідження переведено в графічну форму, надано пояснення отриманим результатам із позицій антагонізму та єдності процесів росту і кліткової диференціації.

Встановлено, що використання преміксів покращує засвоєння поживних речовин комбікорму птицею, запобігає порушенню обміну речовин і забезпечує підвищення продуктивності за рахунок сірковмісних амінокислот під час синтезу білків в організмі. Підкреслено, що додаток запропонованого біологічного преміксу до основного раціону збільшує мікрофлору в кишечнику птиці, що сприяє синтезу сірковмісних амінокислот і покращує використання вільних амінокислот в організмі птиці.

Викладено результати впливу препарату "Стибіл" на інтенсивність перекісного окиснення ліпідів і збереження поголів'я курей-несучок породи "Лєггорн".

Розглянуто еколого-генетичні параметри кросу "Смена" в різних типах птахівничих господарств. Виявлено оптимальні поєднання констант пластичності та стабільності, що забезпечують максимальну енергію росту бройлерів.

Застосування мікорму як білкової добавки до раціону курей-несучок сприяє підвищенню рівня обміну кальцію та фосфору в їх організмі.

Особливості росту молодняка визначено шляхом розрахунків індексів рівномірності та напруженості росту, інтенсивності формування; враховано живу масу, середньодобовий приріст, цілість поголів'я. Дволінійний гібрид молодняка у порівнянні з чотирилінійним протягом 180 днів вирощування визначається нерівномірністю росту. Це виражено великою амплітудою коливань інтенсивності формування і рівномірністю росту, а також більш частими затримками росту, що негативно позначилося на фінальних значеннях живої маси тварин.

Використання регресивних моделей дозволило встановити зв'язок між ознаками, врахованими в початковий період несучості, а також за весь її цикл. За розрахунком наведених рівнянь отримано інтегровану оцінку фенотипу особин за комплексом селекційних ознак.

Подано теоретичний і практичний матеріал щодо вивчення взаємодії факторів "генотип times середовище" в бройлерному птахівництві. Встановлено: за умов підвищення температури навколишнього середовища необхідно збільшувати концентрацію протеїну в раціонах курчат до 20 %. Це підтверджено показниками їх росту та м'ясної продуктивності. З метою зниження негативного впливу підвищення температури на продуктивність бройлерів необхідно в їх раціон включати цеоліти в кількості до 8 % (за масою), що дозволяє покращити продуктивність птиці, а також підвищити економічні показники їх вирощування.

Індекс рубрикатора НБУВ: П682-33,025

Рубрики:

Курівництво

Шифр НБУВ: Ж62935 Пошук видання у каталогах НБУВ 

Обгрунтовано можливість прогнозування у ранньому онтогенезі кормової поведінки м'ясних курей та витрат корму на приріст. Виявлено, що характер поведінки особин під час поїдання корму суттєво впливає на ефективність його використання. Виведено рівняння прямолінійної регресії щодо розрахування конверсії корму на основі аналогічного показника, визначеного в ембріогенезі.

Встановлено, що згодовування пророщеного зерна пшениці у кількості 20 % від добової норми зерна в раціонах курей кроса "П-46" підвищує запліднюваність яєць на 1,8 %, виводимість яєць - на 3,1 % і виводимість курчат - на 2,8 %.

Встановлено, що відбір яєць, які відносяться до модельних класів за масою та індексом форми, значно підвищує інкубаційні якості - відбір курчат збільшується на 3,3 %, що дає значний народногосподарський ефект.

Вивчено параметри білкового обміну (загальний білок, активність аспартатамінотрансфераза, аланінамінотрансфераза) ремонтного молодняка та курей-несучок. Визначено зв'язок інтенсивності формоутворюючих процесів у ранньому онтогенезі з рівнем білкового обміну.

Індекс рубрикатора НБУВ: П682.39

Рубрики:

Окремі породи курей

Шифр НБУВ: Ж62935 Пошук видання у каталогах НБУВ 

Розглянуто основні селекційні прийоми підвищення генетичного потенціалу ліній і кросів м'ясної птиці. Детально описано продуктивні і відтворювальні якості ліній і батьківських форм вітчизняних та зарубіжних кросів. Висвітлено сучасний стан генофонду птиці м'ясних кросів, перспективи використання резервного і колекційного генофонду у селекційних програмах. Описано результати експериментальних досліджень з селекції ліній бройлерних кросів на підвищення енергії росту і конверсії корму гібридами. Запропоновано прийоми підвищення ефективності гетерозисної селекції у м'ясному птахівництві. Із використанням сучасних методів розроблено прийоми моделювання селекційних ознак птиці, прогнозування рівня м'ясної продуктивності.

Наведено експериментальні дослідження про вплив на організм курей комбінованого піретроїдного пестициду нурелу Д в дозах 1 і 5 мг/кг корму за умови двомісячного надходження та на деякі показники крові (еритроцити, гемоглобін, вміст глюкози, піровиноградної і молочної кислот, холестерину).

Індекс рубрикатора НБУВ: П682.39

Рубрики:

Окремі породи курей

Шифр НБУВ: Ж62509 Пошук видання у каталогах НБУВ 

Наведено результати морфометричних досліджень органів репродуктивної системи ремонтного молодняку курчат породи Ломанн браун, яким упродовж періоду вирощування додатково до раціону вводили біологічно активну домішку з коріння та суцвіть рослини з родини айстрових (Asteraceae) ехінацеї пурпурової (Echinacea purpurea (L.) Moench).

Розроблено метод селекції племінних півнів, в основі якого лежить оцінка та добір півників у добовому віці за величиною статевого бугорця.