Книжкові видання та компакт-диски Журнали та продовжувані видання Автореферати дисертацій Реферативна база даних Наукова періодика України Тематичний навігатор Авторитетний файл імен осіб
|
Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер "Mozilla Firefox" |
|
|
Пошуковий запит: (<.>A=Жмудь А$<.>) |
Загальна кількість знайдених документів : 3
Представлено документи з 1 до 3
|
1. | РА388531 Жмудь, Альона Вікторівна. Розробка технології соусів-дресингів [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.16 / Жмудь Альона Вікторівна ; Одес. нац. акад. харч. технологій. - О., 2012. - 19 с. : рис., табл.Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу: Одеська національна академія харчових технологій
Видання зберігається у :
Основний фонд
| 2. | ДС131765 Жмудь, Альона Вікторівна. Розробка технології соусів-дресингів [Текст] : дис. ... канд. техн. наук : 05.18.16 / Жмудь Альона Вікторівна ; Одес. нац. акад. харч. технологій. - О., 2012. - 217 арк. : рис., табл. - Бібліогр.: арк. 136-149.Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу: Одеська національна академія харчових технологій
Видання зберігається у :
| 3. | ІВ229764 Healthy nutrition - the healthy nation! [Text] : collective monogr. / [L. M. Telezhenko et al.] ; Odessa Nat. Acad. of Food Technologies. - Kharkiv : Publ. House I. Ivanchenka, 2020. - 383 p. : fig., tab. - Бібліогр. в кінці ст. - 300 прим. - ISBN 978-617-7879-14-4 Перевод заглавия: Здорове харчування - здорова нація! Переклад назви: Здорове харчування - здорова нація!Рубрикатор НБУВ: УДК: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу: Telezhenko, L. M.; Тележенко Л. М.; Atanasova, V. V.; Атанасова В. В.; Golinskaya, Y. A.; Голінська Я. А.; Zhmud, A. V.; Жмудь А. В.; Dzyuba, N. A.; Дзюба Н. А.; Kalugina, I. M. (І. М.); Калугіна; Kozonova, J. O.; Козонова Ю. О.; Kolesnichenko, S. L.; Колесніченко С. Л.; Menchinska, A. A.; Менчинська А. А.; Stepanova, V. S.; Степанова В. С.; Odessa National Academy of Food Technologies (Odessa)
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
|
|