Пошуковий запит: (<.>U=Л83-9$<.>) |
Загальна кількість знайдених документів : 18
Представлено документи з 1 до 18
|
1.  |
ВА619016
Шепелев, Анатолий Федорович.
Товароведение и экспертиза зерномучных товаров [Текст] : учеб. пособие для студ. высш. учеб. заведений, обуч. по экон. спец. / А. Ф. Шепелев [и др.]. - Ростов н/Д : Издательский центр "МарТ", 2001. - 127 с. - Библиогр.: с.124-125. - ISBN 5-241-00037-2Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу:
Кожухова, Ольга Ивановна; Туров, Анатолий Степанович
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
| 2. |
Р100242
Збірник тестових завдань [Текст] : для контролю знань студ. з курсу "Товарознавство зерноборошняних товарів" зі спец. 7.050301- "Товарознавство і комерційна діяльність", 7.050302- "Товарознавство та експертиза в митній справі", 7.050303- "Експертиза товарів та послуг" усіх форм навчання / Київський національний торговельно-економічний ун-т ; авт.-уклад. Н. Г. Салухіна. - К. : [б.в.], 2003. - 35 с. - Бібліогр.: с. 33-35Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу:
Салухіна, Надія Григорівна (авт.-уклад.); Київський національний торговельно-економічний університет
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
| 3. |
В347443/Т. 2
Салухіна, Н. Г.
Товарознавство зерноборошняних товарів [Текст] : підручник / Н. Г. Салухіна [и др.]. - К. : Київський національний торговельно-економічний ун-т, 2002 . - (Серія "Товарознавство").
Т. 2. - [Б. м.] : [б.в.], 2002. - 358 с. - Бібліогр.: 348-351. - ISBN 966-629-034-0Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу:
Самойленко, А. А.; Ващенко, В. В.; Київський національний торговельно-економічний університет
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
| 4. |
Р103566
Київський хлібокомбінат № 10 [Текст] : проспект. - К. : [б.в.], 2004. - 19 с.: іл.Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
| 5. |
ВА699019
Товарознавство зерноборошняних товарів [Текст] : індивідуальні навчально-дослідні завдання для самост. роботи студ. напряму "Товарознавство та торговельне підприємництво" / уклад. І. В. Сирохман [та ін.] ; Укоопспілка, Львівська комерційна академія. - Л. : Видавництво Львівської комерційної академії, 2008. - 87 с.: іл., табл.Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу:
Сирохман, І. В. (уклад.); УкоопспілкаЛьвівська комерційна академія
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
| 6. |
ВА661280
Задорожний, Іван Михайлович.
Товарознавство продовольчих товарів. Зерноборошняні товари [Текст] : підруч. для студ. вищ. навч. закл. / І. М. Задорожний, В. В. Гаврилишин ; Львівська комерційна академія. - Л. : Компакт ЛВ, 2004. - 304 с.: іл. - Бібліогр.: с. 297-302. - ISBN 966-96274-3-8Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу:
Гаврилишин, Володимир Володимирович; Львівська комерційна академія
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
| 7. |
Р106004
Київський хлібокомбінат №10 [Текст]. - [К.] : [б.в.], Б.р... - 12 с.Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
| 8. |
СТ4426
ДСТУ 7044:2009
Вироби хлібобулочні. Правила приймання, методи відбирання проб, методи визначання органолептичних показників і маси виробів [Текст]. - Вид. офіц. - Чинний від 2010-01-01. - К. : Держспоживстандарт України, 2009. - III, 6 с.: табл. - (Національний стандарт України)Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
| 9. |
СТ4464
ДСТУ 7045:2009
Вироби хлібобулочні. Методи визначання фізико-хімічних показників [Текст]. - Вид. офіц. - Чинний від 2010-01-01. - К. : Держспоживстандарт України, 2009. - III, 33 с.: табл. - (Національний стандарт України). - Бібліогр.: с. 33Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
| 10. |
СТ4393
ДСТУ 7046:2009
Вироби хлібобулочні. Укладання, зберігання і транспортування [Текст]. - Вид. офіц. - Чинний від 2010-01-01. - К. : Держспоживстандарт України, 2009. - III, 5 с.: табл. - (Національний стандарт України)Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
| 11. |
Р115435
Київський хлібокомбінат №10 [Текст] : [буклет]. - [К.] : [б. в.], 2003. - [10 ]с.: фотоіл.Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
| 12. |
Р115831
Товарознавство продовольчих товарів. Розділ "Зерноборошняні товари" [Текст] : завдання, метод. вказ. і тести до викон. самост. роботи студ. напряму підгот. 6.030510 "Товарознавство і торговельне підприємництво" (денної та заоч. форм навч.) / Укоопспілка, Львів. комерц. акад. ; уклад.: д.т.н., проф. Сирохман І. В. [та ін.]. - Л. : Вид-во Львів. комерц. акад., 2010. - 42 с. - Бібліогр.: с. 42. - 100 прим.Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу:
Сирохман, І. В. (уклад.); Лозова, Т. М. (уклад.); Давидович, О. Я. (уклад.); Бодак, М. П. (уклад.); Укоопспілка; Львівська комерційна академія
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
| 13. |
ВА769840
Артеменко, Екатерина Вадимовна.
Хлеб. 50 видов [Текст] : секреты в подроб. инструкциях и фот. / мастер Екатерина Артеменко. - К. : Мастер-Класс, 2012. - 159 с. : цв.ил. - (Популярна книга). - 3000 прим. - ISBN 978-966-471-112-5Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
| 14. |
В356946/2
Товарознавство харчових продуктів. Розділ "Зерноборошняні товари" [Текст] : дод. до метод. вказівок до виконання лаб. робіт для студентів галузі знань 07 "Управління та адміністрування" спец. 076 "Підприємництво, торгівля та біржова діяльність" (ден. та заоч. форм навчання) : [в 2 ч.] / [уклад.: Т. М. Лозова та ін.] ; Центр. спілка спожив. т-в України, Львів. торг.-екон. ун-т. - Львів : Вид-во Львів. торг.-екон. ун-ту, 2017.
Ч. 2. - 2017. - 51, [1] с. : табл. - 100 прим.Рубрикатор НБУВ: УДК: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу:
Лозова, Т. М. \уклад.\; Палько, Н. С. \уклад.\; Давидович, О. Я. \уклад.\; Турчиняк, М. К. \уклад.\; Центральна спілка споживчих товариств України; Львівський торговельно-економічний університет
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
| 15. |
СТ9067
ДСТУ 8709:2017
Вироби хлібобулочні листкові. Загальні технічні умови [Текст]. - Чинний від 2018-01-01. - Київ : УкрНДНЦ, 2018. - III, 15 с. : табл. - (Національний стандарт України). - Бібліогр.: с. 13-14.Рубрикатор НБУВ: УДК: Тематичні рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
| 16. |
Р133821
Товарознавство харчових продуктів. Розділ "Зерноборошняні товари" [Текст] : завдання і метод. вказівки до виконання лаб. робіт для студентів галузі знань 07 "Управління та адміністрування" спец. 076 "Підприємництво, торгівля та біржова діяльність" (ден. та заоч. форм навчання) / Центр. спілка спожив. т-в України, Львів. торг.-екон. ун-т ; [уклад.: Лозова Т. М. та ін.]. - Львів : Вид-во Львів. торг.-екон. ун-ту, 2017. - 27 с. : табл. - Бібліогр.: с. 27. - 100 прим.Рубрикатор НБУВ: УДК: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу:
Лозова, Т. М. (уклад.); Палько, Н. С. (уклад.); Давидович, О. Я. (уклад.); Центральна спілка споживчих товариств України; Львівський торговельно-економічний університет
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
| 17. |
РА438039
Халікова, Есьма Фаїківна.
Забезпечення тривалості зберігання хлібобулочних виробів з пшеничного борошна застосуванням комплексних поліпшувачів [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.01 / Халікова Есьма Фаїківна ; Нац. ун-т харч. технологій. - Київ, 2018. - 21 с. : рис., табл.Рубрикатор НБУВ: УДК: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу:
Національний університет харчових технологій (Київ)
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
| 18. |
ВА864764
 Лозова, Тетяна Михайлівна.
Інноваційні наукові розробки щодо поліпшення якості харчових продуктів на основі борошна [Текст] : монографія / Лозова Т. М. ; Центр. спілка спожив. т-в України, Львів. торг.-екон. ун-т. - Львів : Вид-во Львів. торг.-екон. ун-ту, 2023. - 236 с. : рис., табл. - Бібліогр.: с. 209-236. - 100 прим. - ISBN 978-617-602-330-2Рубрикатор НБУВ: УДК: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу:
Центральна спілка споживчих товариств України; Львівський торговельно-економічний університет
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
Простий
Розширений
Книжкові видання та компакт-диски
Пам`ятка користувача