| Наукова періодика України |
| Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій імені С. З. Ґжицького |
Харандюк Т. В. Зниження вмісту віцинальних дікетонів при зброджуванні високогустинного сусла / Т. В. Харандюк, Р. Б. Косів, О. М. Борух, Р. С. Далибожик, Л. Я. Паляниця, Н. І. Березовська // Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій імені С. З. Ґжицького. Серія : Харчові технології. - 2017. - Т. 19, № 75. - С. 149-152. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/nvlnuftech_2017_19_75_32 Цитованість авторів публікації: Бібліографічний опис для цитування: Харандюк Т. В. Зниження вмісту віцинальних дікетонів при зброджуванні високогустинного сусла / Т. В. Харандюк, Р. Б. Косів, О. М. Борух, Р. С. Далибожик, Л. Я. Паляниця, Н. І. Березовська // Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій імені С. З. Ґжицького. Серія : Харчові технології. - 2017. - Т. 19, № 75. - С. 149-152. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/nvlnuftech_2017_19_75_32.Додаткова інформація про автора(ів) публікації: (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)  Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця" |
|
|
Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського |
|||||
