Наукова періодика України | Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій імені С. З. Ґжицького | ||
Ющенко Н. М. Наукове обґрунтування використання купажів рослинних олій у технології продуктів молоковмісних сирних / Н. М. Ющенко, І. Г. Радзієвська, О. М. Білоцерківець, С. О. Романова // Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій ім. Ґжицького. - 2015. - Т. 17, № 1(4). - С. 150-156. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/nvlnu_2015_17_1%284%29__30 Цитованість авторів публікації: Бібліографічний опис для цитування: Ющенко Н. М. Наукове обґрунтування використання купажів рослинних олій у технології продуктів молоковмісних сирних / Н. М. Ющенко, І. Г. Радзієвська, О. М. Білоцерківець, С. О. Романова // Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій ім. Ґжицького. - 2015. - Т. 17, № 1(4). - С. 150-156. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/nvlnu_2015_17_1(4)__30. Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
|
|
Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського |