Наукова періодика України Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій імені С. З. Ґжицького


Кухтин М. Д. 
Зміни вільних жирних кислот та жирнокислотного складу молока під впливом психротрофних мікроорганізмів / М. Д. Кухтин, О. С. Покотило, Г. В. Карпик, Х. Ю. Кравченюк, О. Ю. Шинкарук // Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій ім. Ґжицького. - 2015. - Т. 17, № 1(4). - С. 50-55. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/nvlnu_2015_17_1%284%29__11
  Повний текст PDF - 203.593 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Кухтин М.
  • Покотило О.
  • Карпик Г.
  • Кравченюк Х.
  • Шинкарук О.

  • Бібліографічний опис для цитування:

    Кухтин М. Д. Зміни вільних жирних кислот та жирнокислотного складу молока під впливом психротрофних мікроорганізмів / М. Д. Кухтин, О. С. Покотило, Г. В. Карпик, Х. Ю. Кравченюк, О. Ю. Шинкарук // Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій ім. Ґжицького. - 2015. - Т. 17, № 1(4). - С. 50-55. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/nvlnu_2015_17_1(4)__11.

    Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
    (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)
  • Кухтин Микола Дмитрович (1977–) (ветеринарні науки)
  •   Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського