Наукова періодика України | Хлібопекарська і кондитерська промисловість України | ||
Купцова Ю. Обогащение ржано-пшеничного хлеба СО2 - экстрактом розмарина / Ю. Купцова // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. - 2013. - № 9. - С. 26-27. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/hpkpu_2013_9_11 Цитованість авторів публікації: Бібліографічний опис для цитування: Купцова Ю. Обогащение ржано-пшеничного хлеба СО2 - экстрактом розмарина / Ю. Купцова // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. - 2013. - № 9. - С. 26-27. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/hpkpu_2013_9_11. Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
|
|
Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського |