Наукова періодика України Вісник Харківського національного технічного університету сільського господарства імені Петра Василенка

Задорожня О. С. 
Bплив технологічних факторів та терміну зберігання на ступінь збереження ?-каротину в пісочному печиві / О. С. Задорожня, А. В. Гавриш, В. Ф. Доценко // Вісник Харківського національного технічного університету сільського господарства імені Петра Василенка. - 2014. - Вип. 152. - С. 297-301. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Vkhdtusg_2014_152_46
  Повний текст PDF - 233.52 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Задорожня О.
  • Гавриш А.
  • Доценко В.

    • Бібліографічний опис для цитування:

    Задорожня О. С. Bплив технологічних факторів та терміну зберігання на ступінь збереження ?-каротину в пісочному печиві / О. С. Задорожня, А. В. Гавриш, В. Ф. Доценко // Вісник Харківського національного технічного університету сільського господарства імені Петра Василенка. - 2014. - Вип. 152. - С. 297-301. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Vkhdtusg_2014_152_46.
    Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
    (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)
  • Гавриш Андрій Володимирович (технічні науки)
  • Доценко Віктор Федорович (технічні науки)
    •   Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського