Наукова періодика України Восточно-Европейский журнал передовых технологий


Tsygankov S. 
Influence of grain processing products on the indicators of frozen milk-protein mixtures / S. Tsygankov, V. Ushkarenko, O. Grek, A. Tymchuk, I. Popova, N. Chepel, O. Onopriichuk, O. Savchenko // Восточно-Европейский журнал передовых технологий. - 2018. - № 6(11). - С. 51-58. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Vejpte_2018_6%2811%29__8
  Повний текст PDF - 416.524 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Tsygankov S.
  • Ushkarenko V.
  • Grek O.
  • Tymchuk A.
  • Popova I.
  • Chepel N.
  • Onopriichuk O.
  • Savchenko O.

  • Бібліографічний опис для цитування:

    Tsygankov S. Influence of grain processing products on the indicators of frozen milk-protein mixtures / S. Tsygankov, V. Ushkarenko, O. Grek, A. Tymchuk, I. Popova, N. Chepel, O. Onopriichuk, O. Savchenko // Восточно-Европейский журнал передовых технологий. - 2018. - № 6(11). - С. 51-58. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Vejpte_2018_6(11)__8.

    Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
    (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)
  • Тимчук Алла Вікторівна (технічні науки)
  • Онопрійчук Олена Олександрівна (технічні науки)
  •   Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     

       Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського