Наукова періодика України | Eastern-European journal of enterprise technologies | ||
Нетреба А. О. Процес вилучення восків із соняшникової олії в присутності ініціаторів кристалізації / А. О. Нетреба, Ф. Ф. Гладкий // Восточно-Европейский журнал передовых технологий. - 2013. - № 6(11). - С. 35-37. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Vejpte_2013_6%2811%29__9 Описано процес кристалізації воскоподібних речовин (ВПР) за присутності затравочних матеріалів - ініціаторів кристалізації. Наведено порівняння даного способу кристалізації для систем із різним вмістом воску та різними методами охолодження. Доведено можливість використання інтенсивного охолодження соняшникової олії для виведення ВПР. Цитованість авторів публікації: Бібліографічний опис для цитування: Нетреба А. О. Процес вилучення восків із соняшникової олії в присутності ініціаторів кристалізації / А. О. Нетреба, Ф. Ф. Гладкий // Восточно-Европейский журнал передовых технологий. - 2013. - № 6(11). - С. 35-37. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Vejpte_2013_6(11)__9.Додаткова інформація про автора(ів) публікації: (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці) Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
|
|
Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського |