Наукова періодика України | Обладнання та технології харчових виробництв | ||
Букін Г. В. Розробка експериментальної установки для досліджень впливу MTS-технології на харчові продукти / Г. В. Букін, Ю. А. Селезньова, С. А. Соколов // Обладнання та технології харчових виробництв. - 2013. - Вип. 31. - С. 23-32. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Otkhv_2013_31_5 Цитованість авторів публікації: Бібліографічний опис для цитування: Букін Г. В. Розробка експериментальної установки для досліджень впливу MTS-технології на харчові продукти / Г. В. Букін, Ю. А. Селезньова, С. А. Соколов // Обладнання та технології харчових виробництв. - 2013. - Вип. 31. - С. 23-32. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Otkhv_2013_31_5.Додаткова інформація про автора(ів) публікації: (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці) Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
|
|
Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського |