Наукова періодика України | Наукові праці Національного університету харчових технологій | ||
Макалендра Д. А. Розвиток готельної індустрії в Україні / Д. А. Макалендра, Д. Ю. Білоусов, О. В. Лівар, О. В. Кузьмін // Наукові праці Національного університету харчових технологій. - 2016. - Т. 22, № 4. - С. 61-75. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Npnukht_2016_22_4_10 Проаналізовано та наведено на базі методів системного аналізу, статистичних методів обробки та збору інформації матеріали, що визначають основні напрямки й тенденції розвитку готельної індустрії в Україні. Розглянуто питання управління маркетингом у готельно-ресторанних закладах, особливості і складові готельної індустрії, її роль у загальному обороті туристичного бізнесу; підкреслено необхідність створення сучасної інфраструктури ринку колективного туризму. Розкрито зміст понять "стратегія", "операційний маркетинг" і "стратегічний маркетинг"; проаналізовано їх вплив на розвиток туристичної індустрії й суспільство в цілому. Цитованість авторів публікації: Бібліографічний опис для цитування: Макалендра Д. А. Розвиток готельної індустрії в Україні / Д. А. Макалендра, Д. Ю. Білоусов, О. В. Лівар, О. В. Кузьмін // Наукові праці Національного університету харчових технологій. - 2016. - Т. 22, № 4. - С. 61-75. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Npnukht_2016_22_4_10.Додаткова інформація про автора(ів) публікації: (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці) Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
|
|
Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського |