Наукова періодика України Наукові праці Національного університету харчових технологій


Макалендра Д. А. 
Розвиток готельної індустрії в Україні / Д. А. Макалендра, Д. Ю. Білоусов, О. В. Лівар, О. В. Кузьмін // Наукові праці Національного університету харчових технологій. - 2016. - Т. 22, № 4. - С. 61-75. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Npnukht_2016_22_4_10
Проаналізовано та наведено на базі методів системного аналізу, статистичних методів обробки та збору інформації матеріали, що визначають основні напрямки й тенденції розвитку готельної індустрії в Україні. Розглянуто питання управління маркетингом у готельно-ресторанних закладах, особливості і складові готельної індустрії, її роль у загальному обороті туристичного бізнесу; підкреслено необхідність створення сучасної інфраструктури ринку колективного туризму. Розкрито зміст понять "стратегія", "операційний маркетинг" і "стратегічний маркетинг"; проаналізовано їх вплив на розвиток туристичної індустрії й суспільство в цілому.
  Повний текст PDF - 418.948 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Макалендра Д.
  • Білоусов Д.
  • Лівар О.
  • Кузьмін О.

  • Бібліографічний опис для цитування:

    Макалендра Д. А. Розвиток готельної індустрії в Україні / Д. А. Макалендра, Д. Ю. Білоусов, О. В. Лівар, О. В. Кузьмін // Наукові праці Національного університету харчових технологій. - 2016. - Т. 22, № 4. - С. 61-75. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Npnukht_2016_22_4_10.

    Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
    (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)
  • Кузьмін Олег Володимирович (технічні науки)
  •   Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського