Наукова періодика України Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]


Єгоров Б. В. 
Технологія виробництва білково-вітамінної добавки біотехнологічним методом / Б. В. Єгоров, О. М. Кананихіна, Т. М. Турпурова // Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]. - 2018. - Т. 82, Вип. 2. - С. 4-9. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Np_2018_82_2_3
  Повний текст PDF - 1.792 Mb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Єгоров Б.
  • Кананихіна О.
  • Турпурова Т.

  • Бібліографічний опис для цитування:

    Єгоров Б. В. Технологія виробництва білково-вітамінної добавки біотехнологічним методом / Б. В. Єгоров, О. М. Кананихіна, Т. М. Турпурова // Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]. - 2018. - Т. 82, Вип. 2. - С. 4-9. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Np_2018_82_2_3.

    Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
    (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)
  • Єгоров Богдан Вікторович (1958–) (технічні науки)
  • Кананихіна Олена Миколаївна (технічні науки)
  • Турпурова Тетяна Михайлівна (технічні науки)
  •   Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського