Бази даних


Наукова періодика України - результати пошуку


Mozilla Firefox Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер
"Mozilla Firefox"

Вид пошуку
Повнотекстовий пошук
 Знайдено в інших БД:Журнали та продовжувані видання (1)Реферативна база даних (18)
Список видань за алфавітом назв:
A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  L  M  N  O  P  R  S  T  U  V  W  
А  Б  В  Г  Ґ  Д  Е  Є  Ж  З  И  І  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я  

Авторський покажчик    Покажчик назв публікацій



Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]
Пошуковий запит: (<.>I=Ж68821<.>)
Загальна кількість знайдених документів : 1
 

Одеська державна академія харчових технологій.


Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій] = Scientific works [Odessa national academy of food technologies]: наук. журн. / Одес. нац. акад. харч. технол. – Одеса: [б. в.], 1937. - Виходить двічі на рік. - ISSN 2073-8730 (print)

Видання індексується Google Scholar

ENGLISH

НАДХОДЖЕННЯ:
2009  
2010  
2011  
2012  
2013  
2014  
2015  
2016  
2017  
2018  
2019  
2020  

Тематика:

дослідження з удосконалення технологічних процесів для харчових та зернопереробних галузей АПК; актуальні питання зберігання і технології зберігання зерна, виробництво зернових, хлібопекарських, кондитерських виробів, комбікормів та біопалива; нове у технології, обладнанні, контролю якості, автоматизації хлібоприймальних підприємств і елеваторів, борошномельних, круп'яних, хлібопекарських і комбікормових заводів, кондитерських фабрик; розробка нових видів харчових продуктів із нетрадиційної сировини; створення нових технологій отримання безпечних харчових продуктів й визначення критеріїв їх оцінки; створення нового високоефективного обладнання, автоматизація виробничих процесів харчових і зернопереробних виробництв; комбіновані процеси та нанотехнології в АПК, нові неенергоємні харчові технології та продукти, енергоефективність та екологічна безпечність; соціально-економічні проблеми розвитку ринкових відносин на підприємствах харчової та зернопереробної промисловості

Засновники:

Одеська національна академія харчових технологій

Рік заснування:

1937

Реєтраційний документ:

КВ № 12577-1461ПР від 16.05.2007 р.

Реєстрація у ДАК України:

Постанова № 1-05/3 від 14.04.2010 р., Наказ № 1301 від 15.10.2019 р.

Галузь знань:

  • 05 - Технічні науки
  • Спеціальність:

  • 131 - Прикладна механіка
  • 133 - Галузеве машинобудування
  • 144 - Теплоенергетика
  • 161 - Хімічні технології та інженерія
  • 162 - Біотехнології та біоінженерія
  • 181 - Харчові технології
  • Головний редактор:

    Станкевич Георгій Миколайович (д-р техн. наук, проф.)

    Заступники головного редактора:

    Бурдо Олег Григорович (д-р техн. наук, проф.), Поварова Наталя Миколаївна (канд. техн. наук, доц.)

    Відповідальні секретарі:

    Солоницька І. В. (канд. техн. наук, доц.)

    Редколегія:

    Безусов А. Т. (д-р техн. наук, проф.), Віннікова Л. Г. (д-р техн. наук, проф.), Жигунов Д. О. (д-р техн. наук, доц.), Іоргачова К. Г. (д-р техн. наук, проф.), Капрельянц Л. В. (д-р техн. наук, проф.), Кевлішвіллі М. (д-р (Грузія)), Косой Б. В. (д-р техн. наук, доц.), Коваленко О. О. (д-р техн. наук, старш. наук. співроб.), Ковальський Р. (Ph.D., доц. (Польща)), Крусір Г. В. (д-р техн. наук, проф.), Мардар М. Р. (д-р техн. наук, проф.), Тележенко Л. М. (д-р техн. наук, проф.), Терзієв С. Г. (д-р техн. наук, доц.), Тітлов О. С. (д-р техн. наук, проф.), Ткаченко Н. А. (д-р техн. наук, проф.), Ткаченко О. Б. (д-р техн. наук, доц.), Федосова К. С. (канд. техн. наук, доц.), Хмельнюк М. Г. (д-р техн. наук, проф.), Хобін В. А. (д-р техн. наук, проф.), Черно Н. К. (д-р техн. наук, проф.), Шит М. Л. (канд. техн. наук, доц. (Молдова)), Шульга О. С. (канд. техн. наук, доц.), Ekstrand B. (PhD, проф. (Швеція)), Auyelbek I. (Казахстан)

    Інтернет:

    Наукометричні та реферативні бази даних:

    Адресавул. Канатна, 112, А-140, м. Одеса, 65039, Україна
    E-mail np_onaht@ukr.net
    Телефон(048)712-41-30
     
    Відділ наукової організації електронних інформаційних ресурсів
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського