Наукова періодика України Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]

Малежик І. Ф. 
Вплив швидкості руху повітря на процес конвективно-терморадіаційного сушіння яблучних снеків / І. Ф. Малежик, І. В. Дубковецький, Л. В. Стрельченко // Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]. - 2018. - Т. 82, Вип. 1. - С. 27-31. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Np_2018_82_1_8
  Повний текст PDF - 2.026 Mb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Малежик І.
  • Дубковецький І.
  • Стрельченко Л.

    • Бібліографічний опис для цитування:

    Малежик І. Ф. Вплив швидкості руху повітря на процес конвективно-терморадіаційного сушіння яблучних снеків / І. Ф. Малежик, І. В. Дубковецький, Л. В. Стрельченко // Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]. - 2018. - Т. 82, Вип. 1. - С. 27-31. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Np_2018_82_1_8.
    Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
    (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)
  • Малежик Іван Федорович (1932–) (технічні науки)
  • Дубковецький Ігор Володимирович (технічні науки)
  • Стрельченко Людмила Василівна (технічні науки)
    •   Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського