| Наукова періодика України |
| Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій] |
Петруша О. О. Аспекти вітчизняних та зарубіжних нормативних документів на майонез / О. О. Петруша, О. В. Нєміріч, О. М. Вашека // Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]. - 2014. - Вип. 46(2). - С. 262-266. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Np_2014_46%282%29__68 Цитованість авторів публікації: Бібліографічний опис для цитування: Петруша О. О. Аспекти вітчизняних та зарубіжних нормативних документів на майонез / О. О. Петруша, О. В. Нєміріч, О. М. Вашека // Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]. - 2014. - Вип. 46(2). - С. 262-266. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Np_2014_46(2)__68.Додаткова інформація про автора(ів) публікації: (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)  Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця" |
|
|
Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського |
|||||
