Наукова періодика України Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]


Чабанова О. Б. 
Обґрунтування рецептур дієтичних напоїв на основі сироватки / О. Б. Чабанова, С. І. Вікуль, С. М. Бондар, О. Ф. Нєдова // Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]. - 2014. - Вип. 46(2). - С. 185-191. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Np_2014_46%282%29__49
  Повний текст PDF - 1.684 Mb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Чабанова О.
  • Вікуль С.
  • Бондар С.
  • Нєдова О.

  • Бібліографічний опис для цитування:

    Чабанова О. Б. Обґрунтування рецептур дієтичних напоїв на основі сироватки / О. Б. Чабанова, С. І. Вікуль, С. М. Бондар, О. Ф. Нєдова // Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]. - 2014. - Вип. 46(2). - С. 185-191. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Np_2014_46(2)__49.

    Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
    (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)
  • Чабанова Оксана Борисівна (технічні науки)
  • Вікуль Світлана Іванівна (технічні науки)
  • Бондар Сергій Миронович (технічні науки)
  •   Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського