Теплотехнологические аспекты сушки распылением водных экстрактов лекарственного растительного сырья

Малецкая, К. Д.; Переяславцева, Е. А.; Турчина, Т. Я.


	Наукова періодика України		Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]

Малецкая К. Д.
Теплотехнологические аспекты сушки распылением водных экстрактов лекарственного растительного сырья / К. Д. Малецкая, Е. А. Переяславцева, Т. Я. Турчина // Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]. - 2014. - Вип. 45(3). - С. 18-21. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Np_2014_45%283%29__6

Повний текст PDF - 1.123 Mb

Зміст випуску Google Scholar

Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:

Малецкая К.

Переяславцева Е.

Турчина Т.

Бібліографічний опис для цитування:

Малецкая К. Д. Теплотехнологические аспекты сушки распылением водных экстрактов лекарственного растительного сырья / К. Д. Малецкая, Е. А. Переяславцева, Т. Я. Турчина // Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]. - 2014. - Вип. 45(3). - С. 18-21. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Np_2014_45(3)__6.

Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
(cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)

Турчина Тетяна Яківна (технічні науки)

Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"

Відділ інформаційно-комунікаційних технологій

Пам`ятка користувача