Наукова періодика України | Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій] | ||
Плеханова Е. А. Десерт с пищевыми волокнами на основе творожной сыворотки / Е. А. Плеханова, А. В. Банникова, Н. М. Птичкина // Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]. - 2013. - Вип. 44(2). - С. 224-227. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Np_2013_44%282%29__56 Цитованість авторів публікації: Бібліографічний опис для цитування: Плеханова Е. А. Десерт с пищевыми волокнами на основе творожной сыворотки / Е. А. Плеханова, А. В. Банникова, Н. М. Птичкина // Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]. - 2013. - Вип. 44(2). - С. 224-227. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Np_2013_44(2)__56. Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
|
|
Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського |