Наукова періодика України Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]


Д’яконова А. К. 
Розробка технології сирних десертів для людей із залізодефіцитною анемією / А. К. Д’яконова, А. В. Єгорова, О. М. Железко // Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]. - 2013. - Вип. 44(2). - С. 219-224. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Np_2013_44%282%29__55
  Повний текст PDF - 946.917 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Д’яконова А.
  • Єгорова А.
  • Железко О.

  • Бібліографічний опис для цитування:

    Д’яконова А. К. Розробка технології сирних десертів для людей із залізодефіцитною анемією / А. К. Д’яконова, А. В. Єгорова, О. М. Железко // Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]. - 2013. - Вип. 44(2). - С. 219-224. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Np_2013_44(2)__55.

      Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського