Наукова періодика України Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]


Лявинець Г. М. 
Структурно-механічні властивості фітоолійного каротиновмісного напівфабрикату / Г. М. Лявинець, А. В. Гавриш, О. В. Нєміріч, Л. Ю. Арсеньєва, О. В. Гончарук // Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]. - 2013. - Вип. 44(2). - С. 142-146. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Np_2013_44%282%29__34
  Повний текст PDF - 1.793 Mb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Лявинець Г.
  • Гавриш А.
  • Нєміріч О.
  • Арсеньєва Л.
  • Гончарук О.

  • Бібліографічний опис для цитування:

    Лявинець Г. М. Структурно-механічні властивості фітоолійного каротиновмісного напівфабрикату / Г. М. Лявинець, А. В. Гавриш, О. В. Нєміріч, Л. Ю. Арсеньєва, О. В. Гончарук // Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]. - 2013. - Вип. 44(2). - С. 142-146. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Np_2013_44(2)__34.

    Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
    (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)
  • Лявинець Георгій Михайлович (технічні науки)
  • Гавриш Андрій Володимирович (технічні науки)
  • Нєміріч Олександра Володимирівна (технічні науки)
  • Арсеньєва Лариса Юріївна (1962–) (технічні науки)
  •   Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського