Наукова періодика України Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]


Колесниченко С. Л. 
Блюда молекулярной кухни профилактического назначения / С. Л. Колесниченко, Л. Н. Тележенко // Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]. - 2013. - Вип. 44(2). - С. 126-129. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Np_2013_44%282%29__30
  Повний текст PDF - 725.385 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Колесниченко С.
  • Тележенко Л.

  • Бібліографічний опис для цитування:

    Колесниченко С. Л. Блюда молекулярной кухни профилактического назначения / С. Л. Колесниченко, Л. Н. Тележенко // Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]. - 2013. - Вип. 44(2). - С. 126-129. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Np_2013_44(2)__30.

    Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
    (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)
  • Колесніченко Світлана Леонтіївна (технічні науки)
  •   Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського