Розробка технологій спеціалізованих продуктів харчування геродієтичної спрямованості

Д’яконова, А. К.; Железко, О. М.; Нестеренко, В. В.


	Наукова періодика України		Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]

Д’яконова А. К.
Розробка технологій спеціалізованих продуктів харчування геродієтичної спрямованості / А. К. Д’яконова, О. М. Железко, В. В. Нестеренко // Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]. - 2013. - Вип. 44(2). - С. 109-113. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Np_2013_44%282%29__26

Повний текст PDF - 839.246 Kb

Зміст випуску Google Scholar

Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:

Д’яконова А.

Железко О.

Нестеренко В.

Бібліографічний опис для цитування:

Д’яконова А. К. Розробка технологій спеціалізованих продуктів харчування геродієтичної спрямованості / А. К. Д’яконова, О. М. Железко, В. В. Нестеренко // Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]. - 2013. - Вип. 44(2). - С. 109-113. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Np_2013_44(2)__26.

Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
(cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)

Нестеренко Вікторія Валентинівна (технічні науки)

Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"

Відділ інформаційно-комунікаційних технологій

Пам`ятка користувача