Наукова періодика України Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]


Данилова О. І. 
Використання комплексу гідролаз дріжджів S. cerevisae для отримання олігомерів, що мають антиоксидантні властивості / О. І. Данилова, С. П. Решта // Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]. - 2013. - Вип. 44(2). - С. 103-109. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Np_2013_44%282%29__25
  Повний текст PDF - 1.324 Mb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Данилова О.
  • Решта С.

  • Бібліографічний опис для цитування:

    Данилова О. І. Використання комплексу гідролаз дріжджів S. cerevisae для отримання олігомерів, що мають антиоксидантні властивості / О. І. Данилова, С. П. Решта // Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]. - 2013. - Вип. 44(2). - С. 103-109. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Np_2013_44(2)__25.

    Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
    (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)
  • Решта Сентябрина Петрівна (технічні науки)
  •   Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського