Наукова періодика України Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]

Остриков А. Н. 
Новое в технологии пюреобразных концентратов функционального назначения из поликомпонентных смесей / А. Н. Остриков // Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]. - 2013. - Вип. 44(2). - С. 88-90. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Np_2013_44%282%29__21
  Повний текст PDF - 799.075 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Остриков А.

    • Бібліографічний опис для цитування:

    Остриков А. Н. Новое в технологии пюреобразных концентратов функционального назначения из поликомпонентных смесей / А. Н. Остриков // Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]. - 2013. - Вип. 44(2). - С. 88-90. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Np_2013_44(2)__21.
      Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського