Наукова періодика України Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]


Мелетьєв А. Є. 
Інтенсифікація використання хмелю у технології високогустинного пивоваріння з цукровмісними замінниками солоду / А. Є. Мелетьєв, О. І. Дерій, К. О. Додонова, І. М. Бабич // Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]. - 2012. - Вип. 42(2). - С. 322-324. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Np_2012_42%282%29__79
  Повний текст PDF - 579.344 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Мелетьєв А.
  • Дерій О.
  • Додонова К.
  • Бабич І.

  • Бібліографічний опис для цитування:

    Мелетьєв А. Є. Інтенсифікація використання хмелю у технології високогустинного пивоваріння з цукровмісними замінниками солоду / А. Є. Мелетьєв, О. І. Дерій, К. О. Додонова, І. М. Бабич // Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]. - 2012. - Вип. 42(2). - С. 322-324. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Np_2012_42(2)__79.

    Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
    (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)
  • Бабич Ірина Михайлівна (технічні науки)
  •   Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського