Наукова періодика України Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]

Чабанова О. Б. 
Розробка технології пектиново-сироваткових концентратів з використанням безмембранного осмосу / О. Б. Чабанова, С. М. Бондар, В. І. Дзьома, А. А. Чабанова // Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]. - 2012. - Вип. 42(2). - С. 49-54. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Np_2012_42%282%29__12
  Повний текст PDF - 2.432 Mb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Чабанова О.
  • Бондар С.
  • Дзьома В.
  • Чабанова А.

    • Бібліографічний опис для цитування:

    Чабанова О. Б. Розробка технології пектиново-сироваткових концентратів з використанням безмембранного осмосу / О. Б. Чабанова, С. М. Бондар, В. І. Дзьома, А. А. Чабанова // Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]. - 2012. - Вип. 42(2). - С. 49-54. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Np_2012_42(2)__12.
    Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
    (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)
  • Чабанова Оксана Борисівна (технічні науки)
    •   Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського