Наукова періодика України Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]

Сиротин П. А. 
Энергосбережение при пастеризации молока / П. А. Сиротин, Н. И. Шиянова // Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]. - 2012. - Вип. 42(2). - С. 475-478. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Np_2012_42%282%29__116
  Повний текст PDF - 800.814 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Сиротин П.
  • Шиянова Н.

    • Бібліографічний опис для цитування:

    Сиротин П. А. Энергосбережение при пастеризации молока / П. А. Сиротин, Н. И. Шиянова // Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]. - 2012. - Вип. 42(2). - С. 475-478. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Np_2012_42(2)__116.
      Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського