Наукова періодика України | Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій] | ||
Ловкис З. В. Влияние концентрация зерновых замесов на реологические свойства / З. В. Ловкис, А. А. Садовский // Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]. - 2012. - Вип. 41(1). - С. 45-48. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Np_2012_41%281%29__12 Цитованість авторів публікації: Бібліографічний опис для цитування: Ловкис З. В. Влияние концентрация зерновых замесов на реологические свойства / З. В. Ловкис, А. А. Садовский // Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]. - 2012. - Вип. 41(1). - С. 45-48. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Np_2012_41(1)__12. Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
|
|
Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського |