Наукова періодика України Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]

Савінок О. М. 
Порівняльний аналіз антиоксидантних властивостей бутилгідрокситолуолу та поліфенольної добавки з виноградного насіння "Еноант" / О. М. Савінок, І. О. Літвінова, С. А. Жовтан, Ю. О. Огай // Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]. - 2011. - Вип. 40(2). - С. 214-217. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Np_2011_40%282%29__56
  Повний текст PDF - 265.787 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Савінок О.
  • Літвінова І.
  • Жовтан С.
  • Огай Ю.

    • Бібліографічний опис для цитування:

    Савінок О. М. Порівняльний аналіз антиоксидантних властивостей бутилгідрокситолуолу та поліфенольної добавки з виноградного насіння "Еноант" / О. М. Савінок, І. О. Літвінова, С. А. Жовтан, Ю. О. Огай // Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]. - 2011. - Вип. 40(2). - С. 214-217. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Np_2011_40(2)__56.
    Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
    (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)
  • Літвінова Інна Олександрівна (технічні науки)
    •   Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського