Наукова періодика України | Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій] | ||
Потапов В. А. Использование сбросной теплоты холодильной установки для повышения эффективности систем термо-влажностной обработки пищевых продуктов / В. А. Потапов, С. М. Мольский // Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]. - 2011. - Вип. 40(2). - С. 400-405. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Np_2011_40%282%29__104 Цитованість авторів публікації: Бібліографічний опис для цитування: Потапов В. А. Использование сбросной теплоты холодильной установки для повышения эффективности систем термо-влажностной обработки пищевых продуктов / В. А. Потапов, С. М. Мольский // Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]. - 2011. - Вип. 40(2). - С. 400-405. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Np_2011_40(2)__104. Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
|
|
Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського |