Наукова періодика України | Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій] | ||
Погожих М. І. Пористість швидковідновлювальної каші, отриманої з використанням сушіння змішаним теплопідводом / М. І. Погожих, А. О. Пак, М. В. Жеребкін, О. М. Сафонова, О. А. Холодова, А. В. Бородіна, Т. А. Єпіхіна // Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]. - 2011. - Вип. 40(1). - С. 54-57. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Np_2011_40%281%29__17 Цитованість авторів публікації: Бібліографічний опис для цитування: Погожих М. І. Пористість швидковідновлювальної каші, отриманої з використанням сушіння змішаним теплопідводом / М. І. Погожих, А. О. Пак, М. В. Жеребкін, О. М. Сафонова, О. А. Холодова, А. В. Бородіна, Т. А. Єпіхіна // Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]. - 2011. - Вип. 40(1). - С. 54-57. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Np_2011_40(1)__17.Додаткова інформація про автора(ів) публікації: (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці) Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
|
|
Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського |