Наукова періодика України Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]

Берник М. П. 
Зависимость электрофизических характеристик некоторых маслосодержащих продуктов от режимных параметров сушки / М. П. Берник // Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]. - 2011. - Вип. 39(2). - С. 303-309. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Np_2011_39%282%29__77
  Повний текст PDF - 1.327 Mb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Берник М.

    • Бібліографічний опис для цитування:

    Берник М. П. Зависимость электрофизических характеристик некоторых маслосодержащих продуктов от режимных параметров сушки / М. П. Берник // Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]. - 2011. - Вип. 39(2). - С. 303-309. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Np_2011_39(2)__77.
    Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
    (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)
  • Берник Максим Павлович (технічні науки)
    •   Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського