Наукова періодика України Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]


Шаркова Н. А. 
Повышение эффективности экстракции биологически активных веществ из коллагенсодержащегося сырья / Н. А. Шаркова, Л. Ю. Авдеева, Э. К. Жукотский, Н. Н. Козак // Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]. - 2011. - Вип. 39(2). - С. 174-177. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Np_2011_39%282%29__43
  Повний текст PDF - 840.474 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Шаркова Н.
  • Авдеева Л.
  • Жукотский Э.
  • Козак Н.

  • Бібліографічний опис для цитування:

    Шаркова Н. А. Повышение эффективности экстракции биологически активных веществ из коллагенсодержащегося сырья / Н. А. Шаркова, Л. Ю. Авдеева, Э. К. Жукотский, Н. Н. Козак // Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]. - 2011. - Вип. 39(2). - С. 174-177. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Np_2011_39(2)__43.

      Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського