Наукова періодика України | Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій] | ||
Шарахматова Т. Є. Розробка технології морозива геродієтичного призначення / Т. Є. Шарахматова, В. М. Шкарупета // Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]. - 2010. - Вип. 38(2). - С. 255-260. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Np_2010_38%282%29__63 Цитованість авторів публікації: Бібліографічний опис для цитування: Шарахматова Т. Є. Розробка технології морозива геродієтичного призначення / Т. Є. Шарахматова, В. М. Шкарупета // Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]. - 2010. - Вип. 38(2). - С. 255-260. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Np_2010_38(2)__63. Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
|
|
Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського |