Наукова періодика України Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]

Шарахматова Т. Є. 
Розробка технології морозива геродієтичного призначення / Т. Є. Шарахматова, В. М. Шкарупета // Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]. - 2010. - Вип. 38(2). - С. 255-260. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Np_2010_38%282%29__63
  Повний текст PDF - 211.67 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Шарахматова Т.
  • Шкарупета В.

    • Бібліографічний опис для цитування:

    Шарахматова Т. Є. Розробка технології морозива геродієтичного призначення / Т. Є. Шарахматова, В. М. Шкарупета // Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]. - 2010. - Вип. 38(2). - С. 255-260. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Np_2010_38(2)__63.
      Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського